Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
El pescado, bacalao, NFS, comúnmente conocido simplemente como bacalao, es un pescado blanco popular que pertenece a la familia Gadidae. Se encuentra principalmente en el océano Atlántico Norte y juega un papel significativo en la industria pesquera debido a su sabor suave y textura escamosa. El bacalao ha sido un alimento básico en muchas tradiciones culinarias alrededor del mundo, a menudo disfrutado en diversas formas, incluyendo fresco, congelado y seco. Su versatilidad lo hace adecuado para una variedad de platos, desde pescado y papas fritas hasta elegantes bandejas de mariscos. Nutricionalmente, el bacalao es muy valorado por su contenido de proteínas magras, lo que lo convierte en una excelente opción para la construcción muscular y el control del peso. Con aproximadamente 13.5g de proteína y bajos niveles de grasa, este pescado proporciona nutrientes esenciales mientras se mantiene como una opción baja en calorías con solo 217 calorías por cada 100g. Además, el bacalao es rico en vitaminas y minerales, incluyendo vitamina B12 y selenio, contribuyendo a la salud general. Se puede incorporar fácilmente en una dieta equilibrada, proporcionando una fuente satisfactoria de nutrición sin exceso de calorías.
El pescado, bacalao, NFS contiene aproximadamente 217 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción de proteína baja en calorías adecuada para diversas dietas.
Sí, el pescado, bacalao, NFS se considera saludable debido a su alto contenido de proteínas, bajo en grasas y rico en nutrientes esenciales como la vitamina B12 y el selenio.
El pescado, bacalao, NFS debe almacenarse en el refrigerador a temperaturas inferiores a 4°C y puede conservarse durante 3-5 días. Para un almacenamiento más prolongado, es seguro congelarlo hasta por 6 meses.
Consumir pescado, bacalao, NFS aporta numerosos beneficios, incluyendo proteínas de alta calidad para la reparación muscular, vitaminas esenciales para la salud nerviosa y un bajo contenido calórico que apoya el control del peso.
Generalmente se recomienda consumir pescado como el bacalao 2-3 veces por semana, con un tamaño de porción de aproximadamente 150 gramos, para disfrutar de los beneficios para la salud sin sobreconsumo.
Calcula tus necesidades calóricas
