Cratox AI
Fish, perch, NFS - nutritional information

Pescado, perca, NFS

🔥 224 Calorías
💪 13.6g Proteínas
11.7g Carbohidratos
🥑 13.3g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Mariscos
Pescado, perca, NFS
Densidad energética
Denso
224 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
25% Proteínas · 21% Carbohidratos · 54% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Muy rico en vitamina B12Rico en proteínasBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

224
kcal/100g
Proteínas
13.6g
Carbohidratos
11.7g
Grasas
13.3g

Acerca de Pescado, perca, NFS

El pescado, perca, NFS es un pez de agua dulce que pertenece a la familia Percidae, comúnmente encontrado en ríos y lagos a lo largo de América del Norte, Europa y Asia. Este pez es conocido por su sabor suave y textura escamosa, lo que lo convierte en una opción popular entre los entusiastas de los mariscos. La perca se captura a menudo en la naturaleza y también se cultiva, proporcionando una fuente sostenible de proteínas para los consumidores. Se puede preparar de diversas maneras, incluyendo a la parrilla, al horno, frito o al vapor, y es un alimento básico en muchas tradiciones culinarias.

Nutricionalmente, la perca es una excelente fuente de proteínas, proporcionando 13.60g por porción de 100g, lo cual es crucial para la reparación y el crecimiento muscular. Contiene grasas saludables, incluidos los ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón. La perca también es baja en carbohidratos, lo que la hace adecuada para dietas bajas en carbohidratos. Con un contenido calórico de 224 calorías por cada 100g, es una opción nutritiva que se puede integrar fácilmente en una dieta equilibrada, ofreciendo vitaminas y minerales esenciales para la salud en general.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Proporciona ácidos grasos omega-3 esenciales para la salud del corazón.
Rico en vitamina B12, apoyando la función nerviosa y la producción de energía.
Contiene hierro, ayudando en el transporte de oxígeno en el cuerpo.
Bajo en calorías, lo que lo hace ideal para el control de peso.
Promueve una piel y cabello saludables debido a su perfil nutricional.
Apoya la salud cerebral y la función cognitiva.
Contribuye a huesos y dientes fuertes a través de su contenido mineral.
Puede reducir la inflamación debido a los ácidos grasos omega-3.
Ofrece versatilidad en la cocina, facilitando su inclusión en diversas comidas.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Limón - realza el sabor y proporciona vitamina C.
🥗
Espárragos - complementa con fibra y folato.
🥗
Quinoa - añade proteínas y carbohidratos complejos.
🥗
Espinaca - rica en hierro y vitaminas, equilibra la comida.
🥗
Ajo - potencia el sabor y tiene propiedades antiinflamatorias.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Asar con hierbas para una comida saludable.
  • Hornear con limón y ajo para un sabor adicional.
  • Servir con una guarnición de verduras al vapor.
  • Incorporar en sopas o guisos para variedad.
  • Usar en tacos o wraps para un almuerzo nutritivo.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Buscar ojos claros y brillantes que indiquen frescura.
  • Verificar que la carne esté firme y húmeda, que vuelva a su forma al presionarla.
  • Elegir pescado con un olor suave a mar, evitando olores fuertes.
  • Seleccionar pescado con piel brillante y colores vibrantes.
Almacenamiento
Almacenar en la parte más fría del refrigerador a 0-4°C (32-39°F) con baja humedad.
Vida útil
3-5 días refrigerado, hasta 6 meses congelado.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a los mariscos deben evitar la perca.
  • ⚠️Aquellos con restricciones dietéticas específicas pueden querer consultar a un proveedor de salud.
  • ⚠️Evitar el consumo excesivo debido al posible contenido de mercurio en pescados más grandes.
  • ⚠️Cocinar a fondo es esencial para eliminar cualquier bacteria dañina.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el pescado, perca, NFS?

El pescado, perca, NFS contiene aproximadamente 224 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción de calorías moderadas adecuada para una dieta equilibrada.

¿Es saludable el pescado, perca, NFS?

Sí, el pescado, perca, NFS es saludable ya que es alto en proteínas, bajo en carbohidratos y contiene ácidos grasos omega-3 beneficiosos, vitaminas y minerales.

¿Cómo debe almacenarse el pescado, perca, NFS?

El pescado, perca, NFS debe almacenarse en la parte más fría del refrigerador a temperaturas entre 0-4°C (32-39°F) y consumirse dentro de 3-5 días. Para un almacenamiento más prolongado, se puede congelar hasta por 6 meses.

¿Cuáles son los beneficios de comer pescado, perca, NFS?

Consumir pescado, perca, NFS proporciona numerosos beneficios para la salud, incluyendo proteínas de alta calidad para la reparación muscular, ácidos grasos esenciales para la salud del corazón y vitaminas para la producción de energía y función cerebral.

¿Cuánto pescado, perca, NFS puedo comer al día?

Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150 gramos, y se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.

¿Quieres un plan nutricional personalizado?

Calcula tus necesidades calóricas