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Fish, salmon, NFS - nutritional information

Pescado, salmón, NFS

🔥 274 Calorías
💪 25.4g Proteínas
🥑 18.4g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Mariscos
Pescado, salmón, NFS
Densidad energética
Denso
274 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
38% Proteínas · 0% Carbohidratos · 62% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Muy rico en proteínasRico en grasasBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

274
kcal/100g
Proteínas
25.4g
Carbohidratos
0g
Grasas
18.4g

Acerca de Pescado, salmón, NFS

Pescado, salmón, NFS (no especificado) es un alimento denso en nutrientes que proviene de varias especies de salmón que se encuentran predominantemente en los océanos Atlántico Norte y Pacífico. Reconocido por su rico sabor y versatilidad, el salmón ha sido una parte vital de las dietas de muchas culturas durante siglos, a menudo disfrutado a la parrilla, ahumado o crudo en platos como sushi. Este pescado no solo es delicioso, sino que también ofrece un impresionante perfil de nutrientes esenciales que contribuyen a la salud general. Nutricionalmente, el salmón es una potencia, proporcionando proteínas de alta calidad, grasas saludables y una variedad de vitaminas y minerales. Con aproximadamente 25.4g de proteína por porción de 100g, apoya el crecimiento y la reparación muscular. Además, las grasas saludables, principalmente los ácidos grasos omega-3, son conocidas por sus propiedades antiinflamatorias y su papel en la salud del corazón. El salmón también es bajo en carbohidratos, lo que lo hace adecuado para diversas preferencias y restricciones dietéticas.

Beneficios para la Salud

Apoya la salud del corazón debido a los altos niveles de ácidos grasos omega-3.
Ayuda en el crecimiento y reparación muscular con su alto contenido de proteínas.
Puede reducir la inflamación, beneficiando la salud articular.
Rico en vitamina D, que es esencial para la salud ósea.
Contiene selenio, un antioxidante que protege las células.
Apoya la salud cerebral y la función cognitiva.
Promueve la salud de la piel debido a las grasas beneficiosas.
Puede mejorar el estado de ánimo y reducir los síntomas de depresión.
Contribuye a la salud ocular a través de su contenido de nutrientes.
Apoya la función inmunológica con su perfil de vitaminas y minerales.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Quinoa - una proteína completa que complementa los aminoácidos del salmón.
🥗
Espárragos - ricos en vitaminas y minerales, combinan bien con platos de salmón.
🥗
Arroz integral - proporciona fibra y equilibra la comida con carbohidratos saludables.
🥗
Limón - realza el sabor mientras añade vitamina C.
🥗
Espinacas - cargadas de hierro y fibra, haciendo una guarnición nutritiva.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 150g.
Frecuencia
Se recomienda consumir salmón 2-3 veces por semana.
  • Ase el salmón con hierbas para una comida saludable.
  • Incorpore salmón en ensaladas para añadir proteínas.
  • Pruebe el salmón ahumado en tostadas de grano entero para el desayuno.
  • Utilice salmón en sushi o sashimi para un plato tradicional.
  • Hornee el salmón con verduras para una comida completa en una sola bandeja.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Busque salmón con ojos brillantes y claros y piel brillante.
  • Elija filetes que estén húmedos y tengan un olor a mar fresco.
  • Evite el salmón con manchas marrones o una apariencia opaca.
  • Opte por salmón de origen sostenible cuando sea posible.
Almacenamiento
Almacene el salmón en el refrigerador a temperaturas inferiores a 40°F (4°C) y en un recipiente sellado.
Vida útil
El salmón fresco puede almacenarse por 1-2 días en el refrigerador y hasta 6 meses en el congelador.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias al pescado deben evitar el salmón.
  • ⚠️Consulte a un proveedor de atención médica si está embarazada o amamantando debido a preocupaciones sobre el mercurio.
  • ⚠️El consumo excesivo de salmón puede llevar a un aumento de los niveles de colesterol.
  • ⚠️El salmón mal cocido puede presentar riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Pescado, salmón, NFS?

Pescado, salmón, NFS contiene aproximadamente 274 calorías por porción de 100g. Esta densidad calórica lo convierte en una excelente fuente de energía, especialmente cuando se combina con guarniciones saludables.

¿Es saludable Pescado, salmón, NFS?

Sí, Pescado, salmón, NFS se considera muy saludable debido a su alto contenido de proteínas, grasas beneficiosas y rica provisión de vitaminas y minerales esenciales. El consumo regular puede apoyar la salud del corazón, el mantenimiento muscular y el bienestar general.

¿Cómo se debe almacenar Pescado, salmón, NFS?

Pescado, salmón, NFS debe almacenarse en el refrigerador a temperaturas inferiores a 40°F (4°C) en un recipiente sellado. Para un almacenamiento más prolongado, se puede congelar por hasta 6 meses manteniendo su calidad.

¿Cuáles son los beneficios de comer Pescado, salmón, NFS?

Consumir Pescado, salmón, NFS proporciona numerosos beneficios para la salud, incluyendo una mejor salud del corazón gracias a los ácidos grasos omega-3, una mejora en la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas, y una rica variedad de vitaminas que apoyan diversas funciones corporales.

¿Cuánto Pescado, salmón, NFS puedo comer al día?

Se recomienda consumir salmón 2-3 veces por semana, con un tamaño de porción de aproximadamente 150g, asegurando una ingesta equilibrada de nutrientes sin un consumo excesivo de grasas.

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