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chicken broiler rotisserie

Pollo, broiler, a la parrilla

🔥 378 Calorías
💪 15.2g Proteínas
0.7g Carbohidratos
🥑 35.2g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Carne
Pollo, broiler, a la parrilla
Densidad energética
Denso
378 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
16% Proteínas · 1% Carbohidratos · 83% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Muy rico en vitamina B3Rico en grasasRico en proteínasRico en vitamina B12Bajo en azúcar

Información Nutricional

378
kcal/100g
Proteínas
15.2g
Carbohidratos
0.7g
Grasas
35.2g

Acerca de Pollo, broiler, a la parrilla

El pollo, broiler, a la parrilla es un plato popular que presenta pollos enteros sazonados que se cocinan lentamente y se rotan sobre una fuente de calor, asegurando una piel crujiente y un interior jugoso. Originado de métodos de cocción tradicionales, el pollo a la parrilla ha ganado popularidad en todo el mundo, especialmente en supermercados y restaurantes por su conveniencia y sabor. El método permite que los sabores naturales del pollo brillen mientras proporciona una textura deliciosa que atrae a muchos paladares. Nutricionalmente, el pollo a la parrilla es una rica fuente de proteínas, lo que lo convierte en una excelente opción para la construcción y reparación muscular. Con aproximadamente 378 calorías por cada 100 gramos, es alto en grasas, particularmente grasas insaturadas saludables, y bajo en carbohidratos. El pollo también es una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitaminas del grupo B y selenio, lo que lo convierte en un ingrediente versátil en varios platos, desde ensaladas hasta sándwiches, y también sirve como un satisfactorio plato principal.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Contiene vitaminas y minerales esenciales que mejoran la función inmunológica.
Bajo en carbohidratos, lo que lo hace adecuado para dietas bajas en carbohidratos.
Rico en grasas saludables que promueven la salud del corazón.
Proporciona una buena fuente de energía para actividades físicas.
Contiene selenio, un antioxidante que ayuda a reducir la inflamación.
Apoya la salud de la piel y el cabello con su contenido de vitamina B.
Puede promover la saciedad, ayudando con el control del peso.
Conveniente y fácil de preparar, ahorrando tiempo en la preparación de comidas.
Ingrediente versátil que se puede usar en varias recetas.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Servido con verduras asadas para una comida equilibrada, proporcionando fibra y vitaminas.
🥗
Combínalo con quinoa para un plato rico en proteínas que ofrece carbohidratos complejos.
🥗
Combina con verduras frescas en una ensalada para aumentar la ingesta de nutrientes y volumen.
🥗
Úsalo en tacos con salsa y aguacate para una opción saludable y sabrosa.
🥗
Sirve con arroz integral para una comida sustanciosa que añade nutrientes esenciales.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
El tamaño de porción recomendado es de 150g.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 2 a 3 veces por semana.
  • Opta por porciones sin piel para reducir la ingesta de grasas.
  • Usa sobras en sándwiches o wraps para comidas rápidas.
  • Incorpora en salteados para añadir proteínas.
  • Disfruta en sopas para un plato reconfortante y nutritivo.
  • Combina con varias hierbas y especias para añadir sabor.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Busque pollos con cuerpos firmes y carnosos y sin decoloración.
  • Elija aquellos con un aroma agradable, que indique frescura.
  • Verifique la fecha de caducidad para asegurar la máxima frescura.
  • Opte por opciones orgánicas o de libre pastoreo para mejor calidad.
Almacenamiento
Almacenar en el refrigerador a temperaturas inferiores a 40°F (4°C) en un recipiente hermético.
Vida útil
El pollo refrigerado dura de 3 a 4 días, mientras que el congelado puede durar hasta 6 meses.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a las aves deben evitar el consumo.
  • ⚠️Aquellos en dietas bajas en sodio deben monitorear la ingesta debido al sazonado.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a una alta ingesta de grasas.
  • ⚠️Asegúrese de cocinar a temperaturas adecuadas para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el pollo, broiler, a la parrilla?

El pollo, broiler, a la parrilla contiene aproximadamente 378 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción moderada en calorías y rica en proteínas.

¿Es saludable el pollo, broiler, a la parrilla?

Sí, es saludable ya que proporciona proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales, aunque debe consumirse con moderación debido a su contenido de grasa.

¿Cómo debe almacenarse el pollo, broiler, a la parrilla?

Debe almacenarse en el refrigerador a menos de 40°F (4°C) en un recipiente hermético y puede durar de 3 a 4 días. Para un almacenamiento más prolongado, se puede congelar hasta por 6 meses.

¿Cuáles son los beneficios de comer pollo, broiler, a la parrilla?

Comer pollo a la parrilla proporciona una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales esenciales, apoya el crecimiento muscular y es versátil para la planificación de comidas.

¿Cuánto pollo, broiler, a la parrilla puedo comer al día?

Una porción recomendada es de aproximadamente 150 gramos, que se puede consumir de 2 a 3 veces por semana para una dieta equilibrada.

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