| Nutriente (por 100 g) | Puré de patatas, preparado en casa | Comida para bebés, jugo de plátano con yogur bajo en grasa |
|---|---|---|
| Calorías | 83 kcal | 86 kcal |
| Proteínas | 1.9 g | 2.5 g |
| Carbohidratos | 17.6 g | 17.5 g |
| Grasas | 0.6 g | 0.8 g |
| Fibra | 1.5 g | 0.4 g |
| Azúcares | 1.5 g | 13.3 g |
| Sodio | 302 mg | 37 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Puré de patatas, preparado en casa aporta 83 kcal por 100 g, con 1.9 g de proteínas, 17.6 g de carbohidratos y 0.6 g de grasas. 1 taza de Puré de patatas, preparado en casa (210 g) aporta aproximadamente 174 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 83 kcal |
| Proteínas | 1.9 g |
| Carbohidratos | 17.6 g |
| Grasas | 0.6 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Azúcares | 1.5 g |
| Sodio | 302 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 210 g | 174 kcal |
| 100 g | 100 g | 83 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El puré de patatas, un alimento básico en muchos hogares, se elabora hirviendo y machacando patatas cocidas, resultando en una textura cremosa y suave. Este plato tiene raíces en varias culturas, con su popularidad en aumento en Europa y América del Norte, donde las patatas fueron introducidas por primera vez en el siglo XVI. El puré de patatas se puede realzar con ingredientes como mantequilla, leche o ajo para añadir sabor, convirtiéndolo en un acompañamiento versátil que complementa muchas comidas. Nutricionalmente, el puré de patatas es relativamente bajo en calorías con 83 calorías por cada 100 gramos, consistiendo principalmente en carbohidratos, que proporcionan una fuente rápida de energía. Contiene pequeñas cantidades de proteína y grasa, lo que lo convierte en una opción adecuada para muchas dietas. Además, el puré de patatas es una buena fuente de vitaminas y minerales, incluyendo potasio y vitamina C, contribuyendo a su papel en una dieta equilibrada. A menudo se utiliza en recetas de comida reconfortante y se puede disfrutar como acompañamiento o base para coberturas.
El puré de patatas, preparado en casa, contiene aproximadamente 83 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción de alimento relativamente baja en calorías, especialmente cuando se prepara sin adiciones altas en calorías.
Sí, el puré de patatas puede ser saludable cuando se prepara con grasas añadidas mínimas y se consume con moderación. Son una buena fuente de vitaminas, particularmente vitamina C y potasio, y proporcionan energía a partir de carbohidratos.
El puré de patatas debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador para mantener su frescura. Se puede conservar durante 5-7 días en el refrigerador o congelar hasta por 3 meses.
El puré de patatas ofrece varios beneficios, incluyendo una fuente de energía a partir de carbohidratos, nutrientes esenciales como la vitamina C y el potasio, y puede ser parte de una dieta equilibrada cuando se prepara de manera saludable.
Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150 gramos, que se puede disfrutar 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada, asegurando también incluir una variedad de otros alimentos.
1 taza de Puré de patatas, preparado en casa (210 g) aporta aproximadamente 174 kcal – 4 g de proteínas, 37 g de carbohidratos y 1.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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