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Quinoa, grasa añadida vs Harina de arroz integral: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Quinoa, grasa añadidaHarina de arroz integral
Calorías146 kcal365 kcal
Proteínas4.2 g7.2 g
Carbohidratos20.2 g75.5 g
Grasas5.4 g3.9 g
Fibra2.7 g0 g
Azúcares0.8 g0 g
Sodio184 mg1 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

Quinoa, fat added - nutritional information

Quinoa, grasa añadida

🔥 146 Calorías
💪 4.2g Proteínas
20.2g Carbohidratos
🥑 5.4g Grasas

Quinoa, grasa añadida aporta 146 kcal por 100 g, con 4.2 g de proteínas, 20.2 g de carbohidratos y 5.4 g de grasas. 1 taza de Quinoa, grasa añadida (170 g) aporta aproximadamente 248 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Cereales
Quinoa, grasa añadida
Densidad energética
Moderado
146 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
11% Proteínas · 55% Carbohidratos · 33% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 53 · GL 10
Señales destacadas
Bajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

146
kcal/100g
Proteínas
4.2g
Carbohidratos
20.2g
Grasas
5.4g
Índice Glucémico:
53

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías146 kcal
Proteínas4.2 g
Carbohidratos20.2 g
Grasas5.4 g
Fibra2.7 g
Azúcares0.8 g
Sodio184 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza170 g248 kcal
100 g100 g146 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
146 kcal
Proteínas
4.2 g
Carbohidratos
20.2 g
Grasas
5.4 g
Fibra
2.7 g
Azúcares
0.8 g
Sodio
184 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Quinoa, grasa añadida

La quinoa, una semilla nativa de la región andina de América del Sur, es un alimento altamente nutritivo similar a un grano que a menudo se considera un superalimento. Ha sido cultivada durante miles de años y fue un alimento básico en la dieta de civilizaciones antiguas como los incas. Hoy en día, la quinoa es celebrada por su versatilidad en la cocina y su impresionante perfil nutricional, lo que la convierte en una opción popular entre consumidores conscientes de la salud y vegetarianos. Nutricionalmente, la quinoa es rica en carbohidratos, proteínas y grasas saludables, lo que la convierte en un alimento bien equilibrado. Cuando se añade grasa, se realza el sabor y se proporciona energía adicional. Con 146 calorías por cada 100 gramos, la quinoa proporciona aproximadamente 4.2 gramos de proteína, 20.2 gramos de carbohidratos y 5.4 gramos de grasa. Es especialmente valorada por su alto contenido de fibra, que apoya la salud digestiva, y su variedad de vitaminas y minerales, incluyendo hierro y magnesio, que contribuyen al bienestar general.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su contenido de proteínas.
Rica en antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo.
Ayuda en la digestión gracias a su alto contenido de fibra.
Puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre, beneficioso para diabéticos.
Promueve la salud del corazón a través de grasas saludables y bajo colesterol.
Proporciona aminoácidos esenciales, convirtiéndola en una fuente de proteína completa.
Aumenta los niveles de energía debido a sus carbohidratos complejos.
Apoya la salud ósea con minerales como el calcio y el magnesio.
Puede reducir la inflamación en el cuerpo, promoviendo la salud general.
Sostiene una piel saludable gracias a su vitamina E y antioxidantes.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Quinoa y frijoles negros: Juntos, forman una proteína completa, proporcionando todos los aminoácidos esenciales.
🥗
Quinoa con verduras asadas: Los sabores terrosos de las verduras asadas complementan el sabor a nuez de la quinoa.
🥗
Ensalada de quinoa y aguacate: El aguacate cremoso añade grasas saludables, mejorando el perfil nutricional general.
🥗
Salteado de quinoa y pollo: Una comida rica en proteínas que combina carne magra con quinoa nutritiva.
🥗
Quinoa con yogur griego y frutas: Una opción perfecta para el desayuno que combina proteínas, fibra y antioxidantes.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
El tamaño de porción recomendado es de 150g, aproximadamente 1 taza mediana cocida.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 2-3 veces por semana.
  • Enjuague la quinoa antes de cocinarla para eliminar las saponinas que pueden impartir un sabor amargo.
  • Cocine la quinoa en caldo de verduras o pollo para mejorar el sabor.
  • Utilice quinoa cocida como base para ensaladas o tazones de granos.
  • Incorpore quinoa en sopas para añadir textura y nutrición.
  • Pruebe la harina de quinoa para hornear recetas sin gluten.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccione quinoa que esté libre de residuos o decoloración.
  • Verifique que el empaque sea hermético para asegurar frescura.
  • Busque certificaciones orgánicas para evitar pesticidas.
  • Elija marcas que indiquen claramente el origen para asegurar calidad.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco, idealmente en un recipiente hermético para evitar la humedad.
Vida útil
Cuando se almacena adecuadamente, puede durar hasta 1 año en un ambiente fresco y seco.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas alérgicas a la quinoa deben evitarla.
  • ⚠️Aquellos con ciertos problemas digestivos pueden experimentar molestias.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar molestias gastrointestinales debido a la alta fibra.
  • ⚠️Siempre asegúrese de que la quinoa esté bien cocida para evitar toxicidad potencial.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la Quinoa, grasa añadida?

Quinoa, grasa añadida contiene aproximadamente 146 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción alimentaria rica en nutrientes.

¿Es saludable la Quinoa, grasa añadida?

Sí, la Quinoa, grasa añadida se considera saludable debido a su alto contenido de proteínas, aminoácidos esenciales y nutrientes beneficiosos como el hierro y el magnesio.

¿Cómo se debe almacenar la Quinoa, grasa añadida?

La Quinoa, grasa añadida debe almacenarse en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Puede durar hasta 1 año si se almacena adecuadamente.

¿Cuáles son los beneficios de comer Quinoa, grasa añadida?

Consumir Quinoa, grasa añadida proporciona numerosos beneficios para la salud, incluyendo una mejor digestión, reparación muscular y niveles de energía sostenidos gracias a su perfil de nutrientes equilibrado.

¿Cuánta Quinoa, grasa añadida puedo comer al día?

Se recomienda una porción diaria de aproximadamente 150 gramos, lo que proporciona un buen equilibrio de nutrientes sin un consumo excesivo de calorías.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Quinoa, grasa añadida (170 g)?

1 taza de Quinoa, grasa añadida (170 g) aporta aproximadamente 248 kcal – 7.1 g de proteínas, 34.3 g de carbohidratos y 9.2 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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