| Nutriente (por 100 g) | Restaurante, Latino, sopa de tripas | Sopa, sopa o caldo de res |
|---|---|---|
| Calorías | 74 kcal | 71 kcal |
| Proteínas | 8.6 g | 5.9 g |
| Carbohidratos | 4.1 g | 4 g |
| Grasas | 2.6 g | 3.4 g |
| Fibra | 0 g | 0.8 g |
| Azúcares | 0 g | 1.1 g |
| Sodio | 411 mg | 294 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

Restaurante, Latino, sopa de tripas aporta 74 kcal por 100 g, con 8.6 g de proteínas, 4.1 g de carbohidratos y 2.6 g de grasas. 1 taza de Restaurante, Latino, sopa de tripas (200 g) aporta aproximadamente 148 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 74 kcal |
| Proteínas | 8.6 g |
| Carbohidratos | 4.1 g |
| Grasas | 2.6 g |
| Sodio | 411 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 200 g | 148 kcal |
| 100 g | 100 g | 74 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
La sopa de tripas del Restaurante, Latino, conocida como 'sopa de tripas', es un plato tradicional en muchos países de América Latina, particularmente en México y Centroamérica. Se elabora principalmente con tripas, que son el revestimiento del estómago del ganado, cocidas a fuego lento en un caldo sabroso con varias especias, verduras y a veces otras carnes. Esta sopa reconfortante se disfruta a menudo por su rico sabor y su significado cultural, ya que se sirve comúnmente durante ocasiones festivas y reuniones familiares. Nutricionalmente, la sopa de tripas es una opción baja en calorías, proporcionando aproximadamente 74 calorías por cada 100 gramos. Es relativamente alta en proteínas, lo que la hace beneficiosa para la construcción y reparación muscular, además de ser una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales como el hierro y la vitamina B12. El equilibrio de macronutrientes de la sopa, que incluye bajos carbohidratos y grasas, la hace adecuada para diversas dietas, incluidas aquellas enfocadas en el manejo del peso o el aumento muscular.
La sopa de tripas del Restaurante, Latino contiene aproximadamente 74 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción baja en calorías para quienes buscan mantener o perder peso.
Sí, la sopa de tripas del Restaurante, Latino es saludable debido a su alto contenido de proteínas, vitaminas esenciales y minerales. Es baja en calorías y puede apoyar la reparación muscular y la salud en general.
Guarde la sopa de tripas del Restaurante, Latino en el refrigerador a temperaturas entre 0-4°C en un recipiente hermético. Puede durar de 3 a 4 días refrigerada o hasta 3 meses en el congelador.
Consumir la sopa de tripas del Restaurante, Latino ofrece varios beneficios, incluyendo un alto contenido de proteínas para la construcción muscular, vitaminas esenciales como la B12 para la salud nerviosa, y un bajo conteo de calorías que apoya el manejo del peso.
Una porción recomendada de sopa de tripas del Restaurante, Latino es de aproximadamente 250 gramos, que se puede disfrutar 1-2 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.
1 taza de Restaurante, Latino, sopa de tripas (200 g) aporta aproximadamente 148 kcal – 17.2 g de proteínas, 8.2 g de carbohidratos y 5.2 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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