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stew chicken

Estofado, pollo

🔥 84 Calorías
💪 9.2g Proteínas
6.3g Carbohidratos
🥑 2.3g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Sopas & Caldos
Estofado, pollo
Densidad energética
Moderado
84 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por proteínas
44% Proteínas · 30% Carbohidratos · 25% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Bajo en grasasBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

84
kcal/100g
Proteínas
9.2g
Carbohidratos
6.3g
Grasas
2.3g

Acerca de Estofado, pollo

El estofado de pollo es un plato reconfortante que se ha disfrutado en diversas culturas durante siglos. Originario de antiguas tradiciones culinarias, combina tiernos trozos de pollo con una mezcla de verduras y hierbas, cocidos juntos para crear un sabor rico y sustancioso. Este plato a menudo se asocia con comidas caseras y reuniones familiares, convirtiéndose en un alimento básico en muchos hogares alrededor del mundo.

Nutricionalmente, el estofado de pollo es una opción baja en calorías, proporcionando aproximadamente 84 calorías por cada 100 gramos. Es relativamente alto en proteínas, ofreciendo alrededor de 9.20 gramos por porción, lo que es beneficioso para la construcción y reparación muscular. Con una composición equilibrada de carbohidratos (6.30g) y grasas (2.30g), este plato puede servir como una base versátil para una comida saludable, adecuada para diversas preferencias y estilos de vida.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Proporciona vitaminas y minerales esenciales, incluyendo hierro y vitamina B12.
Puede ayudar en el control de peso debido a su bajo contenido calórico.
Contribuye a la salud del corazón al ser bajo en grasas saturadas.
Puede aumentar la inmunidad con sus ingredientes ricos en nutrientes.
Promueve una digestión saludable a través del contenido de fibra de las verduras.
Contiene antioxidantes de hierbas y especias, que pueden reducir la inflamación.
Ayuda a mantener los niveles de energía con un perfil de carbohidratos moderado.
Es versátil y puede adaptarse a varias restricciones dietéticas.
Ofrece beneficios de comida reconfortante que pueden mejorar el bienestar mental.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Arroz - complementa los sabores del estofado y añade un componente saciante.
🥗
Pan - perfecto para absorber el caldo sabroso.
🥗
Ensalada - las verduras frescas proporcionan un contraste crujiente con el estofado.
🥗
Quinua - una alternativa nutritiva que aumenta el contenido de proteínas.
🥗
Purés de patatas - un acompañamiento cremoso que realza el aspecto reconfortante de la comida.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 150g, aproximadamente 1 taza.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 2-3 veces por semana.
  • Servir caliente para mejor sabor y disfrute.
  • Combinar con granos enteros para una comida equilibrada.
  • Agregar verduras extra para aumentar la densidad de nutrientes.
  • Usar hierbas frescas para mejorar el sabor.
  • Refrigerar las sobras rápidamente para mantener la frescura.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar piezas de pollo que sean firmes y tengan un olor fresco.
  • Elegir verduras que sean vibrantes y estén libres de manchas.
  • Buscar caldo que sea claro y esté libre de partículas flotantes.
  • Optar por ingredientes orgánicos cuando sea posible para una mejor calidad.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco a temperaturas inferiores a 4°C (39°F).
Vida útil
Refrigerado durante 3-5 días, o hasta 3 meses si se congela.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a las aves deben evitar este plato.
  • ⚠️Aquellos en dietas bajas en proteínas deben consultar a un proveedor de salud.
  • ⚠️Puede no ser adecuado para personas con ciertas restricciones dietéticas.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a un aumento en la ingesta de sodio.
  • ⚠️Asegúrese de que el pollo esté bien cocido para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.
  • ⚠️Evite agregar sal excesiva o condimentos altos en sodio.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el Estofado, pollo?

El estofado de pollo contiene aproximadamente 84 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en un plato bajo en calorías adecuado para quienes controlan su ingesta calórica.

¿Es saludable el Estofado, pollo?

Sí, el estofado de pollo es una opción saludable, rica en proteínas, vitaminas y minerales, mientras que es bajo en calorías y grasas no saludables. Puede ser parte de una dieta equilibrada.

¿Cómo debe almacenarse el Estofado, pollo?

Guarde el estofado de pollo en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3-5 días o congélelo por hasta 3 meses para mantener la calidad.

¿Cuáles son los beneficios de comer Estofado, pollo?

Consumir estofado de pollo proporciona proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales, apoya la reparación muscular y contribuye a la salud general mientras es bajo en calorías.

¿Cuánto Estofado, pollo puedo comer al día?

Se recomienda un tamaño de porción de 150 gramos, que se puede consumir 2-3 veces a la semana como parte de una dieta variada y equilibrada.

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