| Nutriente (por 100 g) | Roll de sushi, anguila | Cena de espaguetis con albóndigas, NFS, comida congelada |
|---|---|---|
| Calorías | 116 kcal | 113 kcal |
| Proteínas | 6 g | 5.6 g |
| Carbohidratos | 15.3 g | 15.1 g |
| Grasas | 3 g | 3.4 g |
| Fibra | 0.7 g | 1.5 g |
| Azúcares | 0.9 g | 2.9 g |
| Sodio | 343 mg | 295 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Roll de sushi, anguila aporta 116 kcal por 100 g, con 6 g de proteínas, 15.3 g de carbohidratos y 3 g de grasas. 1 pieza de Roll de sushi, anguila (30 g) aporta aproximadamente 35 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 116 kcal |
| Proteínas | 6 g |
| Carbohidratos | 15.3 g |
| Grasas | 3 g |
| Fibra | 0.7 g |
| Azúcares | 0.9 g |
| Sodio | 343 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 pieza | 30 g | 35 kcal |
| 1 taza | 150 g | 174 kcal |
| 100 g | 100 g | 116 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El roll de sushi con anguila, también conocido como Unagi, es una delicadeza japonesa popular que combina arroz avinagrado con una variedad de rellenos, incluyendo anguila a la parrilla. Originario de Japón, el sushi tiene una rica historia que se remonta al siglo VIII, cuando se utilizaba como método de conservación de pescado en arroz fermentado. Hoy en día, el sushi ha evolucionado hasta convertirse en un plato querido en todo el mundo, a menudo disfrutado por sus sabores únicos y su presentación artística. La anguila utilizada en el sushi se prepara típicamente con una salsa dulce a base de soja, realzando su sabor y convirtiéndola en una favorita entre los entusiastas del sushi. Nutricionalmente, el roll de sushi con anguila es una opción equilibrada que ofrece una buena fuente de proteínas, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular. Cada 100 gramos de este rollo de sushi contiene aproximadamente 116 calorías, lo que lo convierte en una opción relativamente baja en calorías. Además, proporciona grasas saludables y carbohidratos, junto con vitaminas y minerales esenciales. Este plato se puede disfrutar como parte de una comida o como un bocadillo, proporcionando no solo sabor, sino también una variedad de beneficios para la salud que contribuyen al bienestar general.
El roll de sushi con anguila contiene aproximadamente 116 calorías por cada 100 gramos. Esto lo convierte en una opción relativamente baja en calorías, especialmente en comparación con otros tipos de sushi que pueden contener ingredientes más grasos.
Sí, el roll de sushi con anguila se considera una opción saludable debido a su perfil nutricional equilibrado. Es rico en proteínas, proporciona vitaminas y minerales esenciales, y es relativamente bajo en calorías, lo que lo hace adecuado para quienes buscan mantener una dieta saludable.
El sushi debe almacenarse en un refrigerador a temperaturas entre 1-4°C. Es mejor consumirlo dentro de las 24 horas para una frescura óptima. Si se envuelve y almacena adecuadamente, puede durar de 3 a 5 días en el refrigerador.
Comer roll de sushi con anguila puede proporcionar numerosos beneficios para la salud, incluyendo un alto contenido de proteínas que apoya la reparación muscular, ácidos grasos omega-3 esenciales para la salud cerebral, y vitaminas como B12 y hierro que son cruciales para la salud en general.
Se recomienda consumir roll de sushi con anguila con moderación, idealmente 1-2 veces por semana, con un tamaño de porción de aproximadamente 150 gramos por porción. Esto permite disfrutar de sus beneficios sin excederse.
1 pieza de Roll de sushi, anguila (30 g) aporta aproximadamente 35 kcal – 1.8 g de proteínas, 4.6 g de carbohidratos y 0.9 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 taza de Roll de sushi, anguila (150 g) aporta aproximadamente 174 kcal – 9 g de proteínas, 23 g de carbohidratos y 4.5 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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