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Rolls, dinner, rye - nutritional information

Rollos, cena, centeno

🔥 286 Calorías
💪 10.3g Proteínas
53.1g Carbohidratos
🥑 3.4g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Productos Horneados
Rollos, cena, centeno
Densidad energética
Denso
286 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
14% Proteínas · 75% Carbohidratos · 11% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 50 · GL 15
Señales destacadas
Rico en sodioRico en fibraBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

286
kcal/100g
Proteínas
10.3g
Carbohidratos
53.1g
Grasas
3.4g
Índice Glucémico:
50

Acerca de Rollos, cena, centeno

Los rollos, cena, centeno son un tipo de pan hecho principalmente de harina de centeno, conocido por su textura densa y rico sabor. Originarios de países de Europa del Este, estos rollos han sido un alimento básico en muchas culturas debido a sus beneficios nutricionales y su naturaleza sustanciosa. La harina de centeno es a menudo elogiada por su sabor único y su capacidad para retener la humedad, lo que hace que estos rollos sean una opción popular para diversas comidas.

Nutricionalmente, los rollos de cena de centeno son una buena fuente de carbohidratos, proporcionando energía para las actividades diarias. Con alrededor de 286 calorías por cada 100 gramos, ofrecen 10.3 gramos de proteína que ayudan en la reparación y crecimiento muscular. Además, son ricos en fibra dietética, promoviendo la salud digestiva, mientras que su bajo contenido de grasa los convierte en una opción saludable para el corazón. Estos rollos se pueden disfrutar con sopas, ensaladas o como base para sándwiches, lo que los hace versátiles en la preparación de comidas.

Beneficios para la Salud

Ricos en fibra dietética, que ayuda a la digestión y promueve la saciedad.
Proporcionan carbohidratos complejos que ofrecen energía sostenida.
Contienen proteína necesaria para la construcción y reparación muscular.
Bajos en grasa, lo que los hace adecuados para dietas de control de peso.
Contienen hierro, que es esencial para el transporte de oxígeno en el cuerpo.
Presentan vitaminas del grupo B que apoyan el metabolismo energético.
Pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre debido a su bajo índice glucémico.
Apoyan la salud del corazón debido a los bajos niveles de grasa saturada.
Pueden mejorar la salud intestinal con su contenido de fibra.
Ofrecen un perfil de sabor único que enriquece la diversidad culinaria.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Mantequilla - realza el sabor y añade riqueza.
🥗
Hummus - proporciona una dosis saludable de proteína y fibra.
🥗
Verduras asadas - complementan la textura densa de los rollos con frescura.
🥗
Queso - un maridaje clásico que ofrece calcio y proteína.
🥗
Salmón ahumado - añade ácidos grasos omega-3 y un sabor salado.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
1 rollo (aproximadamente 100g)
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Tuesta los rollos para una textura crujiente y un sabor mejorado.
  • Combina con un untable alto en fibra como hummus o aguacate.
  • Úsalos como base para sándwiches abiertos con proteína magra.
  • Sirve junto a sopas o ensaladas para una comida equilibrada.
  • Incorpora en una tabla de charcutería para una variedad de sabores.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Busca rollos con una textura densa y firme.
  • Verifica un color rico y oscuro que indica alto contenido de centeno.
  • Asegúrate de que no haya signos visibles de moho o rancidez.
  • Elige rollos empaquetados en material transpirable para mantener la frescura.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente, idealmente en una bolsa de papel.
Vida útil
5-7 días refrigerados, 3 meses congelados

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca deben evitar los productos de centeno.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar molestias digestivas debido al alto contenido de fibra.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tienen los rollos, cena, centeno?

Los rollos, cena, centeno contienen aproximadamente 286 calorías por cada 100 gramos. Este conteo calórico los convierte en una opción relativamente moderada para quienes buscan gestionar su ingesta calórica mientras disfrutan de un pan nutritivo y saciante.

¿Son saludables los rollos, cena, centeno?

Sí, los rollos, cena, centeno se consideran saludables debido a su alto contenido de fibra, que ayuda a la digestión, y sus bajos niveles de grasa. Proporcionan nutrientes esenciales y pueden ser parte de una dieta equilibrada, especialmente cuando se consumen con moderación.

¿Cómo deben almacenarse los rollos, cena, centeno?

Para mantener la frescura, los rollos, cena, centeno deben almacenarse en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente, preferiblemente en una bolsa de papel. Para un almacenamiento más prolongado, refrigéralos durante 5-7 días o congélalos por hasta 3 meses.

¿Cuáles son los beneficios de comer rollos, cena, centeno?

Consumir rollos, cena, centeno proporciona varios beneficios, incluyendo un alto contenido de fibra dietética que promueve la salud digestiva, carbohidratos complejos para energía sostenida, y minerales esenciales como hierro y magnesio que apoyan la salud en general.

¿Cuánto rollo, cena, centeno puedo comer al día?

Se recomienda consumir rollos, cena, centeno con moderación, aproximadamente 1 rollo (100g) por día, 2-3 veces a la semana, dependiendo de tu plan dietético general y necesidades nutricionales.

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