| Nutriente (por 100 g) | Salchicha de pavo o pollo y cerdo | Pavo, cola |
|---|---|---|
| Calorías | 307 kcal | 294 kcal |
| Proteínas | 22.7 g | 22.2 g |
| Carbohidratos | 0.7 g | 0 g |
| Grasas | 23 g | 22.8 g |
| Sodio | 878 mg | 485 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Salchicha de pavo o pollo y cerdo aporta 307 kcal por 100 g, con 22.7 g de proteínas, 0.7 g de carbohidratos y 23 g de grasas. 1 porción de Salchicha de pavo o pollo y cerdo (35 g) aporta aproximadamente 107 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 307 kcal |
| Proteínas | 22.7 g |
| Carbohidratos | 0.7 g |
| Grasas | 23 g |
| Sodio | 878 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 porción | 35 g | 107 kcal |
| 1 rebanada | 15 g | 46 kcal |
| 1 breakfast size link | 20 g | 61 kcal |
| 1 bun-size or griller link | 75 g | 230 kcal |
| 100 g | 100 g | 307 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
La salchicha de pavo o pollo y cerdo es un producto cárnico procesado sabroso que combina carne molida de pavo o pollo con cerdo, a menudo sazonada para dar sabor. Estas salchichas son populares en diversas cocinas y se pueden rastrear hasta prácticas culinarias antiguas donde se preservaba y sazonaba la carne. La combinación de aves magras y cerdo crea una textura y un sabor únicos que atraen a muchos paladares en todo el mundo. Nutricionalmente, la salchicha de pavo o pollo y cerdo proporciona una rica fuente de proteínas, lo que la convierte en una excelente opción para la construcción y reparación muscular. Con aproximadamente 307 calorías por cada 100 gramos, ofrece un perfil de macronutrientes equilibrado, conteniendo 22.70g de proteínas, 0.70g de carbohidratos y 23.00g de grasas. Esto la hace adecuada para dietas bajas en carbohidratos mientras sigue proporcionando vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitaminas del grupo B y hierro, cruciales para la salud general.
La salchicha de pavo o pollo y cerdo contiene aproximadamente 307 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una fuente de proteína relativamente densa en calorías. Es importante considerar el tamaño de las porciones para gestionar la ingesta calórica total.
Sí, la salchicha de pavo o pollo y cerdo puede ser una opción saludable, especialmente cuando se elabora con carnes magras. Es alta en proteínas y puede incluirse en una dieta equilibrada. Sin embargo, la moderación es clave debido a su contenido de grasa y sodio.
La salchicha de pavo o pollo y cerdo debe almacenarse en el refrigerador a temperaturas entre 0-4°C (32-39°F). Debe mantenerse en un recipiente sellado para conservar su frescura y también se puede congelar para prolongar su vida útil.
Consumir salchicha de pavo o pollo y cerdo proporciona varios beneficios, incluyendo un alto contenido de proteínas para la reparación muscular, vitaminas esenciales como la B12 para la función nerviosa y hierro para el transporte de oxígeno. También es versátil y se puede incorporar en diversas comidas.
Se recomienda consumir salchicha de pavo o pollo y cerdo con moderación, alrededor de 150 gramos, 2-3 veces por semana, como parte de una dieta equilibrada para asegurar una ingesta saludable de proteínas sin exceso de grasa o sodio.
1 porción de Salchicha de pavo o pollo y cerdo (35 g) aporta aproximadamente 107 kcal – 7.9 g de proteínas, 0.2 g de carbohidratos y 8.1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 rebanada de Salchicha de pavo o pollo y cerdo (15 g) aporta aproximadamente 46 kcal – 3.4 g de proteínas, 0.1 g de carbohidratos y 3.5 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 breakfast size link de Salchicha de pavo o pollo y cerdo (20 g) aporta aproximadamente 61 kcal – 4.5 g de proteínas, 0.1 g de carbohidratos y 4.6 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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