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gravy beef canned

Salsa, carne de res, enlatada

🔥 53 Calorías
💪 3.8g Proteínas
4.8g Carbohidratos
🥑 2.4g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Condimentos & Salsas
Salsa, carne de res, enlatada
Densidad energética
Ligero
53 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Equilibrado
27% Proteínas · 34% Carbohidratos · 39% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Rico en sodioBajo en grasasBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

53
kcal/100g
Proteínas
3.8g
Carbohidratos
4.8g
Grasas
2.4g

Acerca de Salsa, carne de res, enlatada

La salsa de carne de res, particularmente en su forma enlatada, es una salsa sabrosa hecha al espesar caldo de carne de res con harina o maicena. Originaria de métodos de cocina tradicionales, la salsa ha sido un alimento básico en muchas cocinas, particularmente en platos occidentales donde realza el sabor y la humedad de las carnes. La salsa de carne de res enlatada ofrece una opción conveniente para aquellos que buscan añadir profundidad a sus comidas sin el largo tiempo de preparación asociado con las versiones caseras. Este producto se utiliza a menudo como cobertura para puré de papas, arroz o salsas en platos como pastel de pastor y carne asada.

Nutricionalmente, la salsa de carne de res enlatada proporciona una forma eficiente de incorporar sabores con un contenido calórico moderado. Con aproximadamente 53 calorías por cada 100 gramos, es relativamente baja en calorías mientras suministra nutrientes esenciales como proteínas y hierro. Cada porción contiene alrededor de 3.8 gramos de proteína, lo que es beneficioso para la reparación y el crecimiento muscular. Además, la salsa de carne de res a menudo está fortificada con vitaminas y minerales, lo que la convierte en un complemento sabroso para una dieta equilibrada, particularmente para aquellos que disfrutan de alimentos abundantes y sabrosos.

Beneficios para la Salud

Apoya la reparación y el crecimiento muscular debido a su contenido de proteínas.
Proporciona vitaminas y minerales esenciales como las vitaminas del grupo B y hierro.
Realza el sabor y la palatabilidad de varios platos, fomentando el consumo de alimentos ricos en nutrientes.
Ofrece una opción de preparación conveniente y rápida para personas ocupadas.
Puede mejorar la satisfacción de las comidas, ayudando en la regulación del apetito.
Contiene bajos niveles de grasas saturadas, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón cuando se consume con moderación.
Puede ayudar a aumentar los niveles de energía debido a su contenido calórico.
Proporciona una fuente de hidratación cuando se usa como salsa para otros alimentos.
Puede ser parte de una comida equilibrada, contribuyendo a la diversidad dietética.
Fomenta la creatividad culinaria al combinarse bien con numerosos ingredientes.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Puré de papas - La textura cremosa complementa bien el sabor salado de la salsa.
🥗
Carne asada - Realza el rico sabor de la carne, haciendo el plato más sabroso.
🥗
Arroz - Absorbe la salsa, resultando en una comida deliciosa y abundante.
🥗
Galletas - Un clásico del sur, las galletas con salsa crean un reconfortante plato de desayuno.
🥗
Mezcla de verduras - Añade sabor a las verduras al vapor, mejorando su atractivo.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g, aproximadamente 1 taza mediana
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Calentar suavemente en una cacerola antes de servir para realzar el sabor.
  • Usar como cobertura para almidones como papas o arroz para una comida equilibrada.
  • Mezclar con verduras salteadas para añadir nutrición.
  • Incorporar en cazuelas para un sabor rico y salado.
  • Combinar con alimentos ricos en proteínas para crear un plato satisfactorio.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar latas que estén libres de abolladuras y óxido, lo que indica buena calidad.
  • Verificar la fecha de caducidad para asegurar frescura.
  • Buscar marcas que utilicen ingredientes de alta calidad y no tengan aditivos artificiales.
  • Elegir opciones bajas en sodio si se está monitoreando la ingesta de sal.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente; una vez abierto, refrigerar.
Vida útil
Se puede almacenar hasta 2 años sin abrir; 3-5 días refrigerado después de abrir.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con intolerancia al gluten deben evitarla si contiene trigo.
  • ⚠️Las personas con alta sensibilidad al sodio deben monitorear su ingesta debido al contenido de sodio.
  • ⚠️No es adecuada para dietas veganas o vegetarianas.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a una alta ingesta de sodio, lo que puede afectar la presión arterial.
  • ⚠️Siempre calentar completamente antes de servir para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la salsa de carne de res enlatada?

La salsa de carne de res enlatada contiene aproximadamente 53 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una adición baja en calorías a las comidas.

¿Es saludable la salsa de carne de res enlatada?

Con moderación, la salsa de carne de res puede ser parte de una dieta saludable, proporcionando proteínas y nutrientes esenciales. Sin embargo, es importante considerar los niveles de sodio y usarla como potenciador de sabor en lugar de un plato principal.

¿Cómo debe almacenarse la salsa de carne de res enlatada?

La salsa de carne de res enlatada sin abrir debe almacenarse en un lugar fresco y seco. Una vez abierta, debe refrigerarse y consumirse dentro de 3-5 días para una frescura óptima.

¿Cuáles son los beneficios de comer salsa de carne de res enlatada?

Consumir salsa de carne de res puede realzar el sabor de las comidas, proporcionar proteínas y añadir disfrute a alimentos ricos en nutrientes como verduras y granos.

¿Cuánta salsa de carne de res enlatada puedo comer al día?

Una porción recomendada es de aproximadamente 150 gramos, consumida 2-3 veces a la semana como parte de una dieta equilibrada.

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