| Nutriente (por 100 g) | Salsa, teriyaki, lista para servir | Salsa de soya, sodio reducido, hecha de proteína vegetal hidrolizada |
|---|---|---|
| Calorías | 89 kcal | 90 kcal |
| Proteínas | 5.9 g | 8.2 g |
| Carbohidratos | 15.6 g | 14.4 g |
| Grasas | 0 g | 0.3 g |
| Fibra | 0.1 g | 0.3 g |
| Azúcares | 14.1 g | 5.6 g |
| Sodio | 3830 mg | 2890 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Salsa, teriyaki, lista para servir aporta 89 kcal por 100 g, con 5.9 g de proteínas, 15.6 g de carbohidratos y 0 g de grasas. 1 taza de Salsa, teriyaki, lista para servir (288 g) aporta aproximadamente 256 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 89 kcal |
| Proteínas | 5.9 g |
| Carbohidratos | 15.6 g |
| Grasas | 0 g |
| Fibra | 0.1 g |
| Azúcares | 14.1 g |
| Sodio | 3830 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 288 g | 256 kcal |
| 1 cucharada | 18 g | 16 kcal |
| 1 fl oz | 36 g | 32 kcal |
| 100 g | 100 g | 89 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
La salsa teriyaki es un condimento japonés tradicional hecho de salsa de soja, sake, mirin y azúcar, que crean un perfil de sabor brillante, dulce y salado. Originaria de las prácticas culinarias de Japón, la teriyaki se ha convertido en una salsa popular en todo el mundo, particularmente en platos de inspiración asiática. A menudo se utiliza como marinada o glaseado para carnes, verduras y tofu, realzando el sabor del plato mientras proporciona un brillo agradable. La salsa teriyaki encarna la esencia del umami, lo que la convierte en una adición versátil a una variedad de recetas.
Nutricionalmente, la salsa teriyaki contiene aproximadamente 89 calorías por cada 100 gramos, con una composición de 5.90 gramos de proteína, 15.60 gramos de carbohidratos y un contenido de grasa insignificante. Esta salsa es baja en grasas y colesterol, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón para aquellos que buscan elevar sus comidas. Con su perfil dulce y salado, la salsa teriyaki combina bien con carnes a la parrilla, verduras salteadas y platos de arroz, ofreciendo no solo sabor sino también proteína para apoyar la salud muscular.
La salsa teriyaki lista para servir tiene aproximadamente 89 calorías por cada 100 gramos. Esto la convierte en una opción relativamente baja en calorías cuando se utiliza con moderación, permitiéndote realzar tus comidas sin aumentar significativamente la ingesta calórica.
Sí, la salsa teriyaki lista para servir puede considerarse saludable cuando se consume con moderación. Es baja en grasas y colesterol, mientras proporciona una cantidad decente de proteína. Además, contiene antioxidantes de la soja, que pueden beneficiar la salud del corazón.
Después de abrir, la salsa teriyaki lista para servir debe almacenarse en el refrigerador para mantener su frescura. Debe guardarse en un lugar fresco y seco, y usarse dentro de tres meses para obtener el mejor sabor.
Los beneficios de la salsa teriyaki lista para servir incluyen realzar el sabor de varios platos con su único sabor umami, proporcionar una opción baja en calorías para añadir dulzura y salinidad, y contribuir con proteína a las comidas, lo que apoya la salud muscular.
Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 2 cucharadas (30g) por comida, que se puede disfrutar de dos a tres veces por semana. Esto te permite beneficiarte de su sabor y nutrientes sin consumir en exceso sodio o calorías.
1 taza de Salsa, teriyaki, lista para servir (288 g) aporta aproximadamente 256 kcal – 17 g de proteínas, 44.9 g de carbohidratos y 0 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 cucharada de Salsa, teriyaki, lista para servir (18 g) aporta aproximadamente 16 kcal – 1.1 g de proteínas, 2.8 g de carbohidratos y 0 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 fl oz de Salsa, teriyaki, lista para servir (36 g) aporta aproximadamente 32 kcal – 2.1 g de proteínas, 5.6 g de carbohidratos y 0 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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