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Salsa, salsa, verde vs Tomate, salsa, enlatada: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Salsa, salsa, verdeTomate, salsa, enlatada
Calorías38 kcal34 kcal
Proteínas1.1 g1.4 g
Carbohidratos6.4 g6.3 g
Grasas0.9 g0.4 g
Fibra1.9 g1.6 g
Azúcares3.5 g0 g
Sodio906 mg417 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

sauce salsa verde

Salsa, salsa, verde

🔥 38 Calorías
💪 1.1g Proteínas
6.4g Carbohidratos
🥑 0.9g Grasas

Salsa, salsa, verde aporta 38 kcal por 100 g, con 1.1 g de proteínas, 6.4 g de carbohidratos y 0.9 g de grasas. 2 cucharadas de Salsa, salsa, verde (30 g) aporta aproximadamente 11 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Condimentos & Salsas
Salsa, salsa, verde
Densidad energética
Ligero
38 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
12% Proteínas · 67% Carbohidratos · 21% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 15 · GL 1.2
Señales destacadas
Rico en sodioBajo en grasasBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

38
kcal/100g
Proteínas
1.1g
Carbohidratos
6.4g
Grasas
0.9g
Índice Glucémico:
15

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías38 kcal
Proteínas1.1 g
Carbohidratos6.4 g
Grasas0.9 g
Fibra1.9 g
Azúcares3.5 g
Sodio906 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
2 cucharadas30 g11 kcal
100 g100 g38 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
38 kcal
Proteínas
1.1 g
Carbohidratos
6.4 g
Grasas
0.9 g
Fibra
1.9 g
Azúcares
3.5 g
Sodio
906 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Salsa, salsa, verde

La salsa, salsa, verde es una vibrante salsa verde originaria de México, hecha principalmente de tomatillos, chiles verdes, cebollas, ajo y cilantro. Este condimento ácido y sabroso es un alimento básico en la cocina mexicana, a menudo utilizado para realzar el sabor de varios platos como tacos, enchiladas y carnes a la parrilla. Además de sus usos culinarios, la salsa verde es celebrada por sus ingredientes frescos que proporcionan un perfil de sabor brillante y picante, convirtiéndola en una favorita para aquellos que buscan una alternativa más ligera a las salsas más pesadas. Nutricionalmente, la salsa verde es baja en calorías, con aproximadamente 38 calorías por porción de 100g, lo que la convierte en una excelente opción para quienes buscan añadir sabor sin calorías excesivas. Contiene 1.1g de proteína, 6.4g de carbohidratos y solo 0.9g de grasa, lo que la convierte en una opción de condimento saludable. Además, su alto contenido de vitamina C y antioxidantes contribuyen a la salud general, haciendo de la salsa verde una deliciosa y nutritiva adición a las comidas.

Beneficios para la Salud

Rica en antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo.
Contiene vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico.
Baja en calorías, lo que la hace adecuada para el control de peso.
Proporciona hidratación debido a su alto contenido de agua.
Puede mejorar la digestión gracias a la presencia de fibra dietética.
Puede mejorar la salud del corazón debido a su bajo contenido de grasa saturada.
Ofrece un sabor fresco que puede reducir la necesidad de sal.
Contiene propiedades antiinflamatorias de sus ingredientes.
Apoya la salud de la piel con vitaminas y minerales.
Su uso versátil en una variedad de platos aumenta la diversidad dietética.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Pollo a la parrilla - complementa los sabores salados y añade humedad.
🥗
Tacos - realza el perfil de sabor de varios rellenos.
🥗
Quesadillas - proporciona un contraste picante con el queso derretido.
🥗
Pescado - añade frescura y acidez, perfecto para pescados grasos.
🥗
Verduras asadas - ilumina el plato y equilibra los sabores.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
2 cucharadas (30g)
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Usar como dip para totopos o verduras frescas.
  • Rociar sobre carnes a la parrilla para añadir sabor.
  • Incorporar en marinadas para un toque picante.
  • Mezclar en sopas o guisos para un sabor fresco.
  • Untar en sándwiches o wraps como condimento.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar frascos con color verde brillante y sin decoloración.
  • Verificar que los ingredientes frescos estén listados en la etiqueta.
  • Evitar productos con conservantes o aditivos excesivos.
  • Elegir marcas con una vida útil más corta para un sabor más fresco.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y oscuro; refrigerar después de abrir.
Vida útil
5-7 días refrigerado, 3 meses congelado

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a los chiles verdes o tomatillos deben evitarlo.
  • ⚠️Puede no ser adecuado para aquellos con sensibilidades a las solanáceas.
  • ⚠️El consumo excesivo puede causar malestar digestivo.
  • ⚠️Siempre verifica si hay alergias alimentarias antes de consumir.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la salsa, salsa, verde?

La salsa, salsa, verde contiene aproximadamente 38 calorías por porción de 100g, lo que la convierte en una opción de condimento bajo en calorías que puede realzar las comidas sin aumentar significativamente la ingesta calórica.

¿Es saludable la salsa, salsa, verde?

Sí, la salsa, salsa, verde se considera saludable debido a su bajo contenido calórico, altos niveles de vitamina C y la presencia de antioxidantes. Proporciona sabor sin las grasas o azúcares añadidos que se encuentran en muchas otras salsas.

¿Cómo debo almacenar la salsa, salsa, verde?

La salsa, salsa, verde debe almacenarse en un lugar fresco y oscuro y refrigerarse después de abrirla. Es mejor consumirla dentro de 5-7 días cuando se almacena en el refrigerador o se puede congelar por hasta 3 meses.

¿Cuáles son los beneficios de comer salsa, salsa, verde?

Consumir salsa, salsa, verde ofrece numerosos beneficios, incluyendo el fortalecimiento de tu sistema inmunológico con vitamina C, proporcionando antioxidantes para la protección celular y mejorando el sabor de las comidas sin añadir calorías excesivas.

¿Cuánta salsa, salsa, verde puedo comer al día?

Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 2 cucharadas (30g) y se puede disfrutar 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada, dependiendo de las preferencias de sabor individuales y necesidades dietéticas.

¿Cuántas calorías tienen 2 cucharadas de Salsa, salsa, verde (30 g)?

2 cucharadas de Salsa, salsa, verde (30 g) aportan aproximadamente 11 kcal – 0.3 g de proteínas, 1.9 g de carbohidratos y 0.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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