| Nutriente (por 100 g) | Scone | Muffin, trigo |
|---|---|---|
| Calorías | 382 kcal | 372 kcal |
| Proteínas | 6.7 g | 6.9 g |
| Carbohidratos | 48.1 g | 45.7 g |
| Grasas | 18.4 g | 18 g |
| Fibra | 1.2 g | 1.8 g |
| Azúcares | 13.4 g | 19.9 g |
| Sodio | 446 mg | 389 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Scone aporta 382 kcal por 100 g, con 6.7 g de proteínas, 48.1 g de carbohidratos y 18.4 g de grasas. 1 regular de Scone (70 g) aporta aproximadamente 267 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 382 kcal |
| Proteínas | 6.7 g |
| Carbohidratos | 48.1 g |
| Grasas | 18.4 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Azúcares | 13.4 g |
| Sodio | 446 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 regular | 70 g | 267 kcal |
| 1 miniature | 20 g | 76 kcal |
| 100 g | 100 g | 382 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Un scone es un producto horneado que se originó en las Islas Británicas, a menudo servido con té. Tradicionalmente hecho con harina, azúcar, polvo de hornear, mantequilla y leche, los scones pueden ser dulces o salados, y se disfrutan comúnmente con crema espesa y mermelada. Su textura es típicamente desmenuzable pero suave, lo que los convierte en una opción muy apreciada para el desayuno o el té de la tarde. La versatilidad de los scones permite diversas adiciones de sabor, como frutas, nueces y especias, aumentando su atractivo entre diferentes paladares. Nutricionalmente, los scones proporcionan una cantidad significativa de carbohidratos, lo que los convierte en una fuente rápida de energía. Con aproximadamente 382 calorías por 100g, contienen 6.70g de proteína, 48.10g de carbohidratos y 18.40g de grasa. Aunque son densos en calorías, los scones se pueden equilibrar con coberturas nutritivas y combinan bien con bebidas, lo que los hace adecuados para una variedad de necesidades dietéticas cuando se consumen con moderación. A menudo se disfrutan en ocasiones especiales o como un dulce reconfortante, contribuyendo a su popularidad duradera.
Un scone estándar contiene aproximadamente 382 calorías por cada 100 gramos. El conteo de calorías puede variar según las recetas específicas y los ingredientes adicionales utilizados, como frutas o cremas.
Aunque los scones proporcionan carbohidratos para energía, suelen ser más altos en calorías y grasas que otros productos horneados. La moderación es clave, y se pueden hacer más saludables utilizando harinas integrales y reduciendo el azúcar.
Los scones deben almacenarse en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 2-3 días. Para un almacenamiento más prolongado, se pueden congelar hasta por 3 meses. Asegúrese de que estén bien sellados para evitar quemaduras por congelación.
Comer scones puede proporcionar una fuente rápida de energía debido a su contenido de carbohidratos. También pueden ser un dulce reconfortante que mejora las reuniones sociales, especialmente cuando se combinan con té.
Se recomienda disfrutar de los scones con moderación, alrededor de 100g o un scone estándar, 1-2 veces por semana para equilibrar el disfrute y las necesidades dietéticas.
1 regular de Scone (70 g) aporta aproximadamente 267 kcal – 4.7 g de proteínas, 33.7 g de carbohidratos y 12.9 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 miniature de Scone (20 g) aporta aproximadamente 76 kcal – 1.3 g de proteínas, 9.6 g de carbohidratos y 3.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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