Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
Las semillas de fruta del pan son las semillas comestibles del árbol de fruta del pan (Artocarpus altilis), un árbol tropical nativo del sudeste asiático y cultivado ampliamente en regiones tropicales de todo el mundo. Estas semillas a menudo son pasadas por alto, pero están llenas de nutrientes y pueden ser una adición versátil a varios platos. Tradicionalmente, se utilizan en muchas cocinas locales, donde pueden ser hervidas, asadas o molidas en harina, proporcionando un sabor y textura únicos a las comidas. Nutricionalmente, las semillas de fruta del pan crudas son una rica fuente de calorías, que provienen principalmente de carbohidratos, con una buena cantidad de proteínas y grasas saludables. Proporcionan vitaminas y minerales esenciales, lo que las convierte en una opción nutritiva para quienes buscan diversificar su dieta. Con 191 calorías, 7.4g de proteína, 29.2g de carbohidratos y 5.6g de grasa por cada 100g de porción, pueden mejorar la recuperación muscular y proporcionar energía duradera. Además, contienen fibra dietética, que ayuda en la digestión y promueve la saciedad.
Las semillas de fruta del pan crudas contienen aproximadamente 191 calorías por cada 100g de porción. Esto las convierte en un alimento denso en calorías que puede proporcionar energía, especialmente para aquellos que realizan actividades físicas o buscan aumentar su ingesta calórica.
Sí, las semillas de fruta del pan se consideran saludables debido a su alto contenido de proteínas, fibra dietética y ácidos grasos esenciales. También proporcionan diversas vitaminas y minerales que contribuyen a la salud general, lo que las convierte en una adición nutritiva a una dieta equilibrada.
Las semillas de fruta del pan deben almacenarse en un lugar fresco y seco y pueden refrigerarse por hasta una semana o congelarse por hasta seis meses. Es esencial mantenerlas alejadas de la luz solar directa para conservar su frescura.
Consumir semillas de fruta del pan puede proporcionar numerosos beneficios, incluyendo un aumento en la ingesta de proteínas, una mejora en la salud digestiva debido a la fibra, y una rica fuente de nutrientes esenciales como potasio y magnesio. También contribuyen a la salud del corazón y pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre.
Una ingesta diaria recomendada de semillas de fruta del pan es de aproximadamente 100g, 2-3 veces por semana. Esto permite disfrutar de sus beneficios para la salud sin sobreconsumir, lo que podría llevar a molestias digestivas.
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