| Nutriente (por 100 g) | Sémola de trigo, regular o rápida, hecha con agua | Sémola, regular o rápida, hecha con agua |
|---|---|---|
| Calorías | 51 kcal | 71 kcal |
| Proteínas | 1.4 g | 1.2 g |
| Carbohidratos | 10.6 g | 12.2 g |
| Grasas | 0.2 g | 1.8 g |
| Fibra | 0.5 g | 0.7 g |
| Azúcares | 0 g | 0.1 g |
| Sodio | 72 mg | 81 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Sémola de trigo, regular o rápida, hecha con agua aporta 51 kcal por 100 g, con 1.4 g de proteínas, 10.6 g de carbohidratos y 0.2 g de grasas. 1 taza de Sémola de trigo, regular o rápida, hecha con agua (240 g) aporta aproximadamente 122 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 51 kcal |
| Proteínas | 1.4 g |
| Carbohidratos | 10.6 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Sodio | 72 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 240 g | 122 kcal |
| 1 oz | 205 g | 105 kcal |
| 100 g | 100 g | 51 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
La sémola de trigo es un tipo de gachas de desayuno hecha de trigo finamente molido, disfrutada principalmente en América del Norte. Se originó del proceso de molienda de granos de trigo, lo que resulta en una textura suave y cremosa al cocinarse. Este plato se puede preparar rápidamente, lo que lo convierte en una opción popular para las mañanas ocupadas. Tradicionalmente, se sirve caliente y se puede personalizar con varias coberturas o mezclas. Nutricionalmente, la sémola de trigo es baja en calorías y grasa, mientras que proporciona una buena fuente de carbohidratos, lo que la convierte en un excelente potenciador de energía. A menudo se fortifica con vitaminas y minerales esenciales, contribuyendo a una dieta equilibrada. Con aproximadamente 51 calorías por porción de 100g, contiene 1.4g de proteína, 10.6g de carbohidratos y solo 0.2g de grasa. Esto la hace adecuada para quienes buscan una comida ligera pero saciante, particularmente cuando se combina con frutas, nueces o productos lácteos para agregar nutrientes.
La sémola de trigo hecha con agua contiene aproximadamente 51 calorías por cada 100 gramos. Este bajo conteo de calorías la convierte en una excelente opción para quienes buscan controlar su peso mientras disfrutan de un desayuno saciante.
Sí, la sémola de trigo se considera saludable, especialmente cuando se prepara con agua. Es baja en grasa, proporciona nutrientes esenciales y puede ser fortificada con vitaminas y minerales, promoviendo la salud general.
Guarde la sémola de trigo seca en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético para mantener su frescura. Una vez cocida, debe refrigerarse y consumirse dentro de 3-5 días.
Consumir sémola de trigo puede proporcionar una fuente rápida de energía debido a su contenido de carbohidratos. Es baja en grasa y puede ser una base versátil para una variedad de coberturas, lo que la convierte en una opción nutritiva para el desayuno.
Una porción recomendada es de aproximadamente 150 gramos por servicio, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada. Ajuste según las necesidades dietéticas individuales y los niveles de actividad.
1 taza de Sémola de trigo, regular o rápida, hecha con agua (240 g) aporta aproximadamente 122 kcal – 3.4 g de proteínas, 25.4 g de carbohidratos y 0.5 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 oz de Sémola de trigo, regular o rápida, hecha con agua (205 g) aporta aproximadamente 105 kcal – 2.9 g de proteínas, 21.7 g de carbohidratos y 0.4 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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