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Sopa agripicante, restaurante chino vs Sopa, caldo, pollo: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Sopa agripicante, restaurante chinoSopa, caldo, pollo
Calorías39 kcal36 kcal
Proteínas2.6 g2.5 g
Carbohidratos4.3 g3.5 g
Grasas1.2 g1.2 g
Fibra0.5 g0 g
Azúcares0.4 g1.6 g
Sodio376 mg143 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

soup hot and sour
📦

Sopa agripicante, restaurante chino

🔥 39 Calorías
💪 2.6g Proteínas
4.3g Carbohidratos
🥑 1.2g Grasas

Sopa agripicante, restaurante chino aporta 39 kcal por 100 g, con 2.6 g de proteínas, 4.3 g de carbohidratos y 1.2 g de grasas. 1 taza de Sopa agripicante, restaurante chino (233 g) aporta aproximadamente 91 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Miscellaneous
Sopa agripicante, restaurante chino
Densidad energética
Ligero
39 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
27% Proteínas · 45% Carbohidratos · 28% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 30 · GL 1.39
Señales destacadas
Bajo en grasasBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

39
kcal/100g
Proteínas
2.6g
Carbohidratos
4.3g
Grasas
1.2g
Índice Glucémico:
30

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías39 kcal
Proteínas2.6 g
Carbohidratos4.3 g
Grasas1.2 g
Fibra0.5 g
Azúcares0.4 g
Sodio376 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza233 g91 kcal
100 g100 g39 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
39 kcal
Proteínas
2.6 g
Carbohidratos
4.3 g
Grasas
1.2 g
Fibra
0.5 g
Azúcares
0.4 g
Sodio
376 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Sopa agripicante, restaurante chino

La sopa agripicante es un plato tradicional chino conocido por sus sabores audaces y su distintivo equilibrio de elementos picantes y ácidos. Originaria de la cocina de Sichuan, esta sopa típicamente incluye ingredientes como champiñones, tofu, brotes de bambú y un caldo sabroso sazonado con vinagre y pimienta blanca. Se disfruta comúnmente en restaurantes chinos de todo el mundo y a menudo se considera un aperitivo básico en la gastronomía china.

Nutricionalmente, la sopa agripicante es relativamente baja en calorías, proporcionando aproximadamente 39 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción ligera pero satisfactoria. Contiene aproximadamente 2.6 gramos de proteína, 4.3 gramos de carbohidratos y 1.2 gramos de grasa por porción. La sopa también es una fuente de sabor sin calorías excesivas, lo que la convierte en una excelente opción para quienes buscan mantener una dieta saludable. Además, sus ingredientes pueden contribuir a varios beneficios para la salud, incluyendo ayudar a la digestión y proporcionar antioxidantes.

Beneficios para la Salud

Ayuda a la digestión gracias a ingredientes como el vinagre y las especias.
Baja en calorías, lo que la hace adecuada para el control de peso.
Rica en antioxidantes de verduras y especias, que pueden reducir la inflamación.
Contiene proteínas que apoyan la reparación y el crecimiento muscular.
Puede mejorar la salud respiratoria debido a sus ingredientes picantes.
Ayuda en la desintoxicación a través del uso de vinagre.
Apoya la función inmunológica con su rico perfil de nutrientes.
Proporciona hidratación como una sopa caliente a base de caldo.
Puede mejorar el estado de ánimo y la claridad mental debido a su complejidad de sabor.
Promueve la salud intestinal con la inclusión de verduras ricas en fibra.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Arroz al vapor - equilibra el sabor de la sopa y añade carbohidratos.
🥗
Rollitos de primavera - un contraste crujiente con la sopa caliente, mejorando la experiencia de la comida.
🥗
Empanadillas - proporcionan una textura sustanciosa que complementa la sopa.
🥗
Verduras salteadas - aumentan el valor nutricional y añaden variedad.
🥗
Pollo a la parrilla - añade proteína y hace que la comida sea más abundante.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
El tamaño de porción recomendado es de 200g, aproximadamente 1 tazón mediano.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 1-2 veces por semana.
  • Servir caliente para el mejor perfil de sabor.
  • Combinar con proteínas como tofu o pollo para una comida equilibrada.
  • Agregar verduras extra para mejorar la nutrición.
  • Usar ingredientes frescos para el caldo para realzar el sabor.
  • Decorar con cebollines o semillas de sésamo para añadir sabor.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Busca un color vibrante en el caldo, lo que indica frescura.
  • Elige sopa con una variedad de ingredientes visibles para mejor textura.
  • Verifica la fecha de envasado para asegurar frescura si está envasada.
  • Evita la sopa con exceso de aceite o grasa en la superficie.
Almacenamiento
Las condiciones óptimas de almacenamiento incluyen refrigeración a 0-4°C en un recipiente hermético.
Vida útil
La duración de almacenamiento es de 3-4 días refrigerada, se puede congelar por hasta 3 meses.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a la soja deben evitarla debido al contenido de tofu.
  • ⚠️Aquellos sensibles a los alimentos picantes pueden experimentar molestias.
  • ⚠️Las personas con hipertensión deben monitorear la ingesta de sodio.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar molestias digestivas debido a su naturaleza picante.
  • ⚠️Ten cuidado con el tamaño de las porciones si estás controlando la ingesta calórica.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la sopa agripicante, restaurante chino?

La sopa agripicante contiene aproximadamente 39 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción de aperitivo baja en calorías.

¿Es saludable la sopa agripicante, restaurante chino?

Sí, la sopa agripicante puede considerarse saludable debido a su bajo contenido calórico y la presencia de ingredientes ricos en nutrientes que ayudan a la digestión y proporcionan antioxidantes.

¿Cómo debe almacenarse la sopa agripicante, restaurante chino?

La sopa debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador a temperaturas entre 0-4°C. Consúmela dentro de 3-4 días para la mejor calidad.

¿Cuáles son los beneficios de comer sopa agripicante, restaurante chino?

La sopa ofrece numerosos beneficios, como ayudar a la digestión, proporcionar hidratación y ser baja en calorías, lo que la convierte en una gran adición a una dieta equilibrada.

¿Cuánta sopa agripicante, restaurante chino puedo comer al día?

Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 200 gramos, que se puede disfrutar 1-2 veces por semana como parte de una dieta variada.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Sopa agripicante, restaurante chino (233 g)?

1 taza de Sopa agripicante, restaurante chino (233 g) aporta aproximadamente 91 kcal – 6.1 g de proteínas, 10 g de carbohidratos y 2.8 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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