| Nutriente (por 100 g) | Sopa, caldo, pollo | Sopa agripicante, restaurante chino |
|---|---|---|
| Calorías | 36 kcal | 39 kcal |
| Proteínas | 2.5 g | 2.6 g |
| Carbohidratos | 3.5 g | 4.3 g |
| Grasas | 1.2 g | 1.2 g |
| Fibra | 0 g | 0.5 g |
| Azúcares | 1.6 g | 0.4 g |
| Sodio | 143 mg | 376 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Sopa, caldo, pollo aporta 36 kcal por 100 g, con 2.5 g de proteínas, 3.5 g de carbohidratos y 1.2 g de grasas. 1 taza de Sopa, caldo, pollo (240 g) aporta aproximadamente 86 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 36 kcal |
| Proteínas | 2.5 g |
| Carbohidratos | 3.5 g |
| Grasas | 1.2 g |
| Azúcares | 1.6 g |
| Sodio | 143 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 240 g | 86 kcal |
| 100 g | 100 g | 36 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
La sopa, caldo, pollo es un líquido sabroso hecho al hervir huesos de pollo, carne y verduras. Originaria de prácticas culinarias tradicionales, este alimento básico se utiliza ampliamente en diversas cocinas alrededor del mundo. Sirve como base para numerosos platos, incluyendo sopas, guisos y salsas, realzando sabores y proporcionando profundidad a las comidas. La práctica de hacer caldo se remonta a siglos, mostrando su importancia tanto en la cocina casera como en las cocinas profesionales. Nutricionalmente, el caldo de pollo es bajo en calorías, con aproximadamente 36 calorías por porción de 100g, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes buscan reducir la ingesta calórica. Contiene cantidades moderadas de proteína (2.5g) y carbohidratos (3.5g), mientras que es bajo en grasa (1.2g). Esto lo convierte en un ingrediente versátil que puede contribuir a la hidratación y la ingesta de nutrientes sin agregar calorías excesivas. El caldo de pollo también es rico en minerales y puede ser beneficioso para la salud en general cuando se incluye como parte de una dieta equilibrada.
La sopa, caldo, pollo contiene aproximadamente 36 calorías por cada 100g, lo que la convierte en una opción baja en calorías adecuada para diversas dietas.
Sí, es saludable ya que proporciona hidratación, minerales esenciales y puede apoyar la digestión, convirtiéndola en una adición nutritiva a tus comidas.
Almacena el caldo de pollo en el refrigerador a temperaturas entre 0-4°C (32-39°F) durante 5-7 días o congélalo por hasta 3 meses.
Consumir caldo de pollo puede apoyar la hidratación, proporcionar nutrientes esenciales, ayudar a la digestión y realzar el sabor de varios platos sin agregar muchas calorías.
Un tamaño de porción típico es de aproximadamente 150g, y se puede incluir en tu dieta 2-3 veces a la semana para obtener beneficios óptimos.
1 taza de Sopa, caldo, pollo (240 g) aporta aproximadamente 86 kcal – 6 g de proteínas, 8.4 g de carbohidratos y 2.9 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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