| Nutriente (por 100 g) | Sopa de bolitas de matzá | Sopa de guisante partido |
|---|---|---|
| Calorías | 73 kcal | 61 kcal |
| Proteínas | 3.1 g | 3.5 g |
| Carbohidratos | 10.7 g | 10.6 g |
| Grasas | 2 g | 0.7 g |
| Fibra | 0.9 g | 3.8 g |
| Azúcares | 1.1 g | 2.2 g |
| Sodio | 264 mg | 244 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Sopa de bolitas de matzá aporta 73 kcal por 100 g, con 3.1 g de proteínas, 10.7 g de carbohidratos y 2 g de grasas. 1 taza de Sopa de bolitas de matzá (245 g) aporta aproximadamente 179 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 73 kcal |
| Proteínas | 3.1 g |
| Carbohidratos | 10.7 g |
| Grasas | 2 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Azúcares | 1.1 g |
| Sodio | 264 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 245 g | 179 kcal |
| 100 g | 100 g | 73 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
La sopa de bolitas de matzá, un plato tradicional judío, es una mezcla reconfortante de caldo de pollo y bolitas hechas de harina de matzá. Originaria de la cocina judía de Europa del Este, se ha convertido en un alimento básico en los hogares judíos, especialmente durante la Pascua. Las bolitas de matzá, a menudo ligeras y esponjosas, se hacen de matzá molida, huevos y agua, reflejando la importancia cultural y la historia culinaria de la comunidad judía. Esta sopa se disfruta frecuentemente durante reuniones familiares y celebraciones festivas, simbolizando calidez y unión. Nutricionalmente, la sopa de bolitas de matzá es relativamente baja en calorías, con solo 73 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción atractiva para quienes buscan una comida más ligera. Contiene 3.10g de proteína, 10.70g de carbohidratos y 2.00g de grasa, proporcionando una combinación equilibrada de macronutrientes. La sopa puede enriquecerse con verduras o proteínas, mejorando su perfil nutricional mientras mantiene su esencia reconfortante. A menudo se sirve como entrada o plato principal y es especialmente popular durante los meses más fríos por sus propiedades calentadoras.
La sopa de bolitas de matzá contiene aproximadamente 73 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción baja en calorías para quienes buscan disfrutar de una comida satisfactoria sin un consumo excesivo de calorías.
Sí, la sopa de bolitas de matzá puede ser una opción saludable. Es baja en calorías y grasas, proporcionando una buena fuente de hidratación y confort. Agregar verduras puede mejorar aún más su valor nutricional, aportando vitaminas y minerales.
Guarde la sopa de bolitas de matzá en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5-7 días. Para un almacenamiento más prolongado, considere congelarla en recipientes porciones durante hasta 3 meses.
Consumir sopa de bolitas de matzá puede proporcionar hidratación, calor y confort, especialmente durante el clima frío. También puede ser una opción de comida baja en calorías que apoya la salud digestiva cuando se combina con verduras.
Una porción recomendada es de aproximadamente 150 gramos, que equivale a una taza mediana. Consumirla 2-3 veces por semana puede ser una adición saludable a una dieta equilibrada.
1 taza de Sopa de bolitas de matzá (245 g) aporta aproximadamente 179 kcal – 7.6 g de proteínas, 26.2 g de carbohidratos y 4.9 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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