| Nutriente (por 100 g) | Sopa de frijoles con carne | Sopa de guisante partido con carne |
|---|---|---|
| Calorías | 84 kcal | 80 kcal |
| Proteínas | 5.9 g | 5.6 g |
| Carbohidratos | 10 g | 9.1 g |
| Grasas | 2.4 g | 2.4 g |
| Fibra | 3.5 g | 3.3 g |
| Azúcares | 0.9 g | 1.8 g |
| Sodio | 248 mg | 248 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Sopa de frijoles con carne aporta 84 kcal por 100 g, con 5.9 g de proteínas, 10 g de carbohidratos y 2.4 g de grasas. 1 taza de Sopa de frijoles con carne (255 g) aporta aproximadamente 214 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 84 kcal |
| Proteínas | 5.9 g |
| Carbohidratos | 10 g |
| Grasas | 2.4 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Azúcares | 0.9 g |
| Sodio | 248 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 255 g | 214 kcal |
| 100 g | 100 g | 84 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
La sopa de frijoles con carne es un plato sustancioso que combina legumbres, típicamente frijoles, con varios tipos de carne, creando una comida nutritiva y abundante. Este plato tiene raíces en diversas tradiciones culinarias alrededor del mundo, incluyendo las cocinas de América Latina, Mediterránea y del sur de EE. UU. La combinación de frijoles y carne no solo proporciona un sabor rico, sino también un equilibrio de proteínas y carbohidratos, lo que lo convierte en una opción popular para los amantes de la comida reconfortante y las personas conscientes de su salud.
Nutricionalmente, la sopa de frijoles con carne es una opción baja en calorías, promediando alrededor de 84 calorías por cada 100 gramos mientras ofrece un buen equilibrio de macronutrientes. Con 5.90 gramos de proteínas por cada 100 gramos, apoya la salud y recuperación muscular. El plato también contiene 10 gramos de carbohidratos, incluyendo fibra dietética, que ayuda en la digestión. La presencia de grasas saludables, con 2.40 gramos, contribuye a la saciedad y al sabor general, haciéndolo una opción versátil para varias dietas.
La sopa de frijoles con carne contiene aproximadamente 84 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción baja en calorías adecuada para quienes controlan su ingesta calórica.
Sí, la sopa de frijoles con carne se considera saludable debido a su alto contenido de proteínas, fibra y bajo conteo de calorías. Proporciona nutrientes esenciales mientras es baja en grasas y colesterol.
La sopa de frijoles con carne debe almacenarse en un lugar fresco y seco. Una vez abierta, debe refrigerarse en un recipiente hermético y consumirse dentro de 5-7 días. Para un almacenamiento más prolongado, puede congelarse hasta por 3 meses.
Consumir sopa de frijoles con carne proporciona numerosos beneficios, incluyendo soporte muscular gracias a las proteínas, salud digestiva gracias a la fibra y vitaminas y minerales esenciales. También promueve la saciedad y puede ayudar en el control del peso.
Un tamaño de porción recomendado es de 150 gramos, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada. Ajuste según las necesidades dietéticas individuales y los niveles de actividad.
1 taza de Sopa de frijoles con carne (255 g) aporta aproximadamente 214 kcal – 15 g de proteínas, 25.5 g de carbohidratos y 6.1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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