| Nutriente (por 100 g) | Sopa de frijoles negros enlatada | Sopa, gumbo de pollo, enlatada |
|---|---|---|
| Calorías | 46 kcal | 45 kcal |
| Proteínas | 2.4 g | 2.1 g |
| Carbohidratos | 7.7 g | 6.7 g |
| Grasas | 0.7 g | 1.1 g |
| Fibra | 3.4 g | 1.6 g |
| Azúcares | 1.2 g | 1.9 g |
| Sodio | 487 mg | 693 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Sopa de frijoles negros enlatada aporta 46 kcal por 100 g, con 2.4 g de proteínas, 7.7 g de carbohidratos y 0.7 g de grasas. 1 taza de Sopa de frijoles negros enlatada (247 g) aporta aproximadamente 114 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 46 kcal |
| Proteínas | 2.4 g |
| Carbohidratos | 7.7 g |
| Grasas | 0.7 g |
| Fibra | 3.4 g |
| Azúcares | 1.2 g |
| Sodio | 487 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 247 g | 114 kcal |
| 1 lata | 600 g | 276 kcal |
| 100 g | 100 g | 46 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
La sopa de frijoles negros enlatada es un plato conveniente y nutritivo hecho de frijoles negros, que son un alimento básico en muchas culturas, particularmente en la cocina latinoamericana. Esta sopa se prepara típicamente con una mezcla de especias, verduras y caldo, lo que la convierte en una opción sabrosa y sustanciosa. El uso de frijoles enlatados proporciona una comida fácil de preparar que conserva gran parte del valor nutricional de los frijoles frescos, además de ofrecer una vida útil más larga. Los frijoles negros son conocidos por su rico sabor y versatilidad, lo que permite disfrutarlos en diversas recetas, desde tacos hasta ensaladas.
Nutricionalmente, la sopa de frijoles negros enlatada es baja en calorías, con aproximadamente 46 calorías por cada 100 gramos. Contiene 2.40 gramos de proteína, 7.70 gramos de carbohidratos y solo 0.70 gramos de grasa, lo que la convierte en una opción saludable para quienes buscan mantener una dieta equilibrada. Además, es una buena fuente de fibra dietética, que ayuda en la digestión, y es rica en nutrientes esenciales como hierro y ácido fólico. Esta sopa se puede disfrutar como una comida por sí sola o utilizarse como base para platos más complejos, proporcionando tanto nutrición como satisfacción.
La sopa de frijoles negros enlatada contiene aproximadamente 46 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción alimentaria baja en calorías adecuada para diversas dietas.
Sí, la sopa de frijoles negros enlatada es saludable ya que es baja en calorías, contiene proteína de origen vegetal y es alta en fibra, lo que apoya la digestión y la salud en general.
Almacene las latas sin abrir en un lugar fresco y seco. Una vez abiertas, transfiera cualquier sopa sobrante a un recipiente hermético y refrigere. Puede durar de 3 a 5 días en el refrigerador.
Consumir sopa de frijoles negros enlatada puede proporcionar numerosos beneficios, como apoyar la salud digestiva, proporcionar nutrientes esenciales y ser una opción baja en calorías que encaja en una dieta equilibrada.
Se recomienda consumir sopa de frijoles negros enlatada como parte de una dieta equilibrada, con un tamaño de porción de aproximadamente 1 taza (240g) hasta 2-3 veces por semana.
1 taza de Sopa de frijoles negros enlatada (247 g) aporta aproximadamente 114 kcal – 5.9 g de proteínas, 19 g de carbohidratos y 1.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 lata de Sopa de frijoles negros enlatada (600 g) aporta aproximadamente 276 kcal – 14.4 g de proteínas, 46.2 g de carbohidratos y 4.2 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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