Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
La sopa mulligatawny es un plato clásico que se origina en la cocina india, tradicionalmente hecho con lentejas, verduras y especias, a menudo presentando una mezcla de sabores de curry. El nombre 'mulligatawny' se deriva de las palabras tamil 'milagu' (pimienta) y 'tannir' (agua), destacando su naturaleza picante y reconfortante. Esta sopa ha sido adaptada en varias culturas, particularmente durante la época colonial británica, dando lugar a numerosas variaciones que incluyen ingredientes de carne o lácteos.
Nutricionalmente, la sopa mulligatawny es una opción baja en calorías, conteniendo aproximadamente 48 calorías por cada 100 gramos, lo que la hace adecuada para el control de peso. Tiene un perfil equilibrado con 1.7 gramos de proteína, 7 gramos de carbohidratos y 1.7 gramos de grasa. La sopa también es rica en fibra dietética, promoviendo la salud digestiva, y es una comida versátil que se puede disfrutar sola o servida con arroz o pan para un plato sustancioso.
La sopa mulligatawny contiene aproximadamente 48 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción baja en calorías adecuada para diversas dietas, incluyendo el control de peso.
Sí, la sopa mulligatawny se considera saludable. Es baja en calorías, proporciona fibra dietética y es rica en vitaminas y antioxidantes, contribuyendo al bienestar general.
Guarde la sopa mulligatawny en un recipiente hermético en el refrigerador durante 5-7 días o congélela por hasta 3 meses. Asegúrese de que esté fría antes de refrigerarla para mantener la calidad.
Consumir sopa mulligatawny puede apoyar la salud digestiva debido a su contenido de fibra, proporcionar vitaminas esenciales y ofrecer una opción de comida baja en calorías que ayuda en el control de peso.
Un tamaño de porción recomendado de sopa mulligatawny es de aproximadamente 250 gramos, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.
Calcula tus necesidades calóricas
