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Swisswurst, cerdo y res, con queso suizo vs Cerdo, curado, jamón: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Swisswurst, cerdo y res, con queso suizoCerdo, curado, jamón
Calorías307 kcal315 kcal
Proteínas12.7 g12.8 g
Carbohidratos1.6 g1.7 g
Grasas27.4 g28.2 g
Sodio827 mg1090 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

Swisswurst, pork and beef, with swiss cheese - nutritional information

Swisswurst, cerdo y res, con queso suizo

🔥 307 Calorías
💪 12.7g Proteínas
1.6g Carbohidratos
🥑 27.4g Grasas

Swisswurst, cerdo y res, con queso suizo aporta 307 kcal por 100 g, con 12.7 g de proteínas, 1.6 g de carbohidratos y 27.4 g de grasas. 1 serving 2.7 oz de Swisswurst, cerdo y res, con queso suizo (77 g) aporta aproximadamente 236 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Carne
Swisswurst, cerdo y res, con queso suizo
Densidad energética
Denso
307 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
17% Proteínas · 2% Carbohidratos · 81% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Muy rico en vitamina B12Rico en grasasRico en sodioRico en proteínasRico en vitamina B1

Información Nutricional

307
kcal/100g
Proteínas
12.7g
Carbohidratos
1.6g
Grasas
27.4g

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías307 kcal
Proteínas12.7 g
Carbohidratos1.6 g
Grasas27.4 g
Sodio827 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 serving 2.7 oz77 g236 kcal
100 g100 g307 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
307 kcal
Proteínas
12.7 g
Carbohidratos
1.6 g
Grasas
27.4 g
Sodio
827 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Swisswurst, cerdo y res, con queso suizo

La Swisswurst, un deleite culinario tradicional, es un tipo de salchicha hecha principalmente de cerdo y res, a menudo enriquecida con queso suizo. Originaria de Suiza, este producto cárnico sabroso ha ganado popularidad en varias regiones de Europa y más allá, gracias a su distintivo perfil de sabor y rica textura. La combinación de carnes de alta calidad y queso cremoso crea una experiencia de sabor única que atrae a muchos entusiastas de la comida. Nutricionalmente, la Swisswurst es un alimento denso en calorías, proporcionando aproximadamente 307 calorías por cada 100 gramos. Es relativamente alta en proteínas, ofreciendo alrededor de 12.7 gramos por porción, lo cual es beneficioso para la construcción y reparación muscular. Con un contenido de grasa sustancial de 27.4 gramos, es esencial consumirla con moderación. El bajo contenido de carbohidratos, de solo 1.6 gramos, la hace adecuada para dietas bajas en carbohidratos. La Swisswurst se puede disfrutar en diversas aplicaciones culinarias, desde sándwiches hasta platos gourmet, realzando las comidas con sus ricos sabores.

Beneficios para la Salud

El alto contenido de proteína apoya el crecimiento y la recuperación muscular.
Contiene aminoácidos esenciales críticos para las funciones corporales.
Proporciona una fuente de hierro, que ayuda en el transporte de oxígeno y la producción de energía.
Rico en vitamina B12, importante para la función nerviosa y la formación de glóbulos rojos.
Puede ayudar a la saciedad debido a su alto contenido de grasa, ayudando a manejar el hambre.
Ofrece un sabor único que puede realzar una variedad de platos.
Buena fuente de energía para individuos activos.
El bajo contenido de carbohidratos lo hace adecuado para dietas cetogénicas.
Contiene zinc, que apoya la función inmune y el metabolismo.
Puede ser parte de una dieta equilibrada cuando se consume con moderación.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Combina con chucrut para un contraste ácido que complementa los sabores.
🥗
Sirve con pan crujiente para crear un sándwich sustancioso.
🥗
Acompaña con encurtidos para equilibrar la riqueza de la salchicha.
🥗
Combina con verduras a la parrilla para una comida nutritiva y colorida.
🥗
Disfruta junto a una mostaza rica para un toque de sabor adicional.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g
Frecuencia
1-2 veces por semana
  • Asa o fríe en sartén para mejorar el sabor y la textura.
  • Corta y sirve en una tabla de charcutería con quesos y frutas.
  • Incorpora en platos de pasta para añadir riqueza.
  • Úsala en platos de desayuno como omelets para un impulso de proteína.
  • Combina con ensaladas ligeras para equilibrar la ingesta calórica.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Busca un empaque firme y bien sellado sin rasgaduras.
  • Verifica que tenga un olor fresco y un color vibrante en la salchicha.
  • Selecciona productos con una lista de ingredientes corta y sin conservantes.
  • Elige artículos con una vida útil más larga para mejor frescura.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco; refrigerar después de abrir a 0-4°C.
Vida útil
5-7 días refrigerada, 3 meses congelada

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con una alta ingesta de sodio deben limitar su consumo.
  • ⚠️No es adecuada para aquellos con alergias al cerdo o la res.
  • ⚠️Puede no ser apropiada para individuos en dietas estrictas bajas en grasa.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a un aumento de los niveles de colesterol.
  • ⚠️Cocinar completamente es esencial para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la Swisswurst, cerdo y res, con queso suizo?

La Swisswurst contiene aproximadamente 307 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción densa en calorías. Es esencial considerar el tamaño de las porciones al incorporarla en tu dieta.

¿Es saludable la Swisswurst, cerdo y res, con queso suizo?

La Swisswurst puede ser parte de una dieta saludable cuando se consume con moderación. Su alto contenido de proteína y vitamina B12 ofrece beneficios nutricionales significativos; sin embargo, su alto contenido de grasa requiere un control cuidadoso de las porciones.

¿Cómo debe almacenarse la Swisswurst, cerdo y res, con queso suizo?

Almacena la Swisswurst en el refrigerador a temperaturas entre 0-4°C. Asegúrate de que esté bien sellada para mantener la frescura y consúmela dentro de 5-7 días después de abrirla. Para un almacenamiento más prolongado, se recomienda congelarla.

¿Cuáles son los beneficios de comer Swisswurst, cerdo y res, con queso suizo?

Comer Swisswurst proporciona proteína de alta calidad, vitaminas esenciales como la B12 y minerales como el hierro. Puede realzar las comidas con su rico sabor y apoya la recuperación muscular y los niveles de energía.

¿Cuánto Swisswurst, cerdo y res, con queso suizo puedo comer al día?

Se recomienda consumir Swisswurst con moderación, idealmente 150 gramos o menos por porción, 1-2 veces a la semana, para equilibrar su alto contenido calórico y de grasa con las necesidades dietéticas generales.

¿Cuántas calorías tiene 1 serving 2.7 oz de Swisswurst, cerdo y res, con queso suizo (77 g)?

1 serving 2.7 oz de Swisswurst, cerdo y res, con queso suizo (77 g) aporta aproximadamente 236 kcal – 9.8 g de proteínas, 1.2 g de carbohidratos y 21.1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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