| Nutriment (pour 100 g) | Bagels, nature, non enrichis | Bagels, œuf |
|---|---|---|
| Calories | 275 kcal | 278 kcal |
| Protéines | 10.5 g | 10.6 g |
| Glucides | 53.4 g | 53 g |
| Lipides | 1.6 g | 2.1 g |
| Fibres | 2.3 g | 2.3 g |
| Sodium | 534 mg | 505 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Bagels, nature, non enrichis apporte 275 kcal pour 100 g, avec 10.5 g de protéines, 53.4 g de glucides et 1.6 g de lipides. 1 mini bagel de Bagels, nature, non enrichis (26 g) apporte environ 72 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 275 kcal |
| Protéines | 10.5 g |
| Glucides | 53.4 g |
| Lipides | 1.6 g |
| Fibres | 2.3 g |
| Sodium | 534 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 mini bagel | 26 g | 72 kcal |
| 1 small bagel | 69 g | 190 kcal |
| 1 medium bagel | 105 g | 289 kcal |
| 1 large bagel | 131 g | 360 kcal |
| 100 g | 100 g | 275 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les bagels, nature, non enrichis, sont un type de produit de pain originaire des communautés juives d'Europe de l'Est. Traditionnellement, ces bagels sont fabriqués à partir d'une pâte simple composée de farine de blé, d'eau, de levure et de sel, qui est bouillie avant la cuisson pour créer leur texture moelleuse distinctive et leur croûte brillante. Ils ont gagné une immense popularité en Amérique du Nord et sont souvent appréciés au petit-déjeuner ou en collation, servis avec diverses garnitures telles que du fromage à la crème, du saumon fumé ou des légumes frais. Sur le plan nutritionnel, les bagels fournissent une source substantielle de glucides, ce qui en fait une option énergétique rapide. Chaque portion de 100g contient environ 275 calories, avec 10.5g de protéines, 53.4g de glucides et 1.6g de graisses. Les versions enrichies ou de grains entiers peuvent améliorer leur profil nutritionnel, ajoutant des vitamines et minéraux essentiels. Les bagels nature sont polyvalents et peuvent être facilement intégrés dans divers plans de repas, qu'ils soient grillés avec des garnitures ou utilisés comme base pour des sandwichs.
Les bagels, nature, non enrichis contiennent généralement environ 275 calories par portion de 100g. Cela en fait un choix alimentaire modéré en calories, fournissant de l'énergie principalement à partir des glucides, ainsi que des protéines et peu de graisses.
Les bagels peuvent faire partie d'un régime alimentaire sain, surtout lorsqu'ils sont combinés avec des garnitures nutritives. Ils fournissent une bonne source de glucides pour l'énergie et peuvent être enrichis en vitamines supplémentaires. Cependant, la modération est essentielle en raison de leur densité calorique.
Les bagels doivent être conservés dans un endroit frais et sec à température ambiante dans un sac scellé pour maintenir leur fraîcheur. Pour un stockage plus long, ils peuvent être réfrigérés ou congelés, avec une durée de conservation de 5 à 7 jours au réfrigérateur et jusqu'à 3 mois au congélateur.
Les bagels fournissent une énergie rapide grâce à leur teneur élevée en glucides, ainsi que des protéines qui soutiennent la réparation musculaire. Ils sont polyvalents et peuvent être garnis de divers ingrédients pour améliorer leur valeur nutritionnelle.
Il est généralement recommandé de consommer des bagels avec modération, environ 1 bagel moyen (100g) 2 à 3 fois par semaine, selon vos besoins alimentaires et votre apport calorique global.
1 mini bagel de Bagels, nature, non enrichis (26 g) contient environ 72 kcal – 2.7 g de protéines, 13.9 g de glucides et 0.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 small bagel de Bagels, nature, non enrichis (69 g) contient environ 190 kcal – 7.2 g de protéines, 36.8 g de glucides et 1.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 medium bagel de Bagels, nature, non enrichis (105 g) contient environ 289 kcal – 11 g de protéines, 56.1 g de glucides et 1.7 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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