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beef new zealand imported

Boeuf, Nouvelle-Zélande, importé

🔥 119 Calories
💪 21.2g Protéines
0.2g Glucides
🥑 3.7g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Viande
Boeuf, Nouvelle-Zélande, importé
Densité énergétique
Modéré
119 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les protéines
71% Protéines · 1% Glucides · 28% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Très riche en protéinesTrès riche en vitamine B12Riche en zincPauvre en sucrePauvre en sodium

Informations Nutritionnelles

119
kcal/100g
Protéines
21.2g
Glucides
0.2g
Lipides
3.7g

À propos Boeuf, Nouvelle-Zélande, importé

Le boeuf, Nouvelle-Zélande, importé est un produit de viande de haute qualité connu pour sa saveur riche et sa tendreté. La Nouvelle-Zélande est réputée pour son boeuf nourri à l'herbe, souvent considéré comme plus nutritif et savoureux par rapport au boeuf nourri aux grains. Les bovins sont élevés dans un environnement naturel, pâturant sur des prairies luxuriantes, ce qui contribue au goût unique et à la qualité de la viande. Ce boeuf importé est largement utilisé dans diverses cuisines à travers le monde, ce qui en fait un ingrédient polyvalent dans de nombreux plats.

Sur le plan nutritionnel, le boeuf de Nouvelle-Zélande est une excellente source de protéines, fournissant 21,20g par portion de 100g. Il est également riche en nutriments essentiels comme le fer et la vitamine B12, qui sont cruciaux pour maintenir une bonne santé. Avec seulement 3,70g de graisses, il peut faire partie d'une alimentation équilibrée. La faible teneur en glucides le rend adapté aux régimes faibles en glucides, tandis que sa haute teneur en protéines soutient la croissance et la réparation musculaire. Avec sa saveur robuste, il peut être grillé, rôti ou utilisé dans des ragoûts, ce qui en fait un favori parmi les amateurs de viande.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Améliore les niveaux d'énergie grâce au fer, essentiel pour le transport de l'oxygène.
Favorise une fonction nerveuse saine avec la vitamine B12.
Aide à la gestion du poids grâce à sa faible teneur en glucides.
Contribue à la santé cardiaque avec de faibles niveaux de graisses saturées.
Renforce la fonction immunitaire grâce aux acides aminés essentiels.
Améliore la santé mentale avec des nutriments qui soutiennent la fonction cérébrale.
Aide au développement des globules rouges grâce au fer.
Fournit du zinc, important pour la santé immunitaire et la cicatrisation des plaies.
Offre une source de créatine, bénéfique pour la performance athlétique.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Légumes grillés - la saveur fumée complète la richesse du boeuf.
🥗
Vin rouge - améliore la saveur et aide à la digestion.
🥗
Purée de pommes de terre - un accompagnement classique qui équilibre le repas.
🥗
Herbes comme le romarin et le thym - ajoutent de la fraîcheur et des notes aromatiques.
🥗
Légumes à feuilles vertes foncées - fournissent des fibres et des vitamines, créant un plat équilibré.

Comment Consommer

Taille de la portion
La taille de portion recommandée est de 150g.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • Mariner avant la cuisson pour rehausser la saveur et la tendreté.
  • Cuire à une température interne d'au moins 63°C (145°F) pour la sécurité.
  • Accompagner de légumes riches en fibres pour un repas équilibré.
  • Utiliser des morceaux maigres pour minimiser l'apport en graisses.
  • Envisager de griller ou de rôtir pour une méthode de cuisson plus saine.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez une couleur rouge vif, indiquant la fraîcheur.
  • Vérifiez le persillage, qui améliore la saveur et la tendreté.
  • Assurez-vous qu'il n'y a pas d'odeur désagréable, ce qui indique une détérioration.
  • Choisissez des morceaux avec une texture ferme et évitez ceux qui sont visqueux.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température inférieure à 4°C (40°F), dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
Peut être conservé 3-5 jours au réfrigérateur ; 6-12 mois s'il est congelé.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant certaines allergies au boeuf doivent éviter.
  • ⚠️Ceux ayant des restrictions alimentaires liées à l'apport en cholestérol peuvent limiter leur consommation.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol.
  • ⚠️Le boeuf mal cuit peut abriter des bactéries nocives ; assurez-vous de bien le cuire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le boeuf, Nouvelle-Zélande, importé contient-il ?

Le boeuf, Nouvelle-Zélande, importé contient environ 119 calories pour 100g. Cela en fait une option de protéine relativement faible en calories, surtout par rapport à d'autres viandes.

Le boeuf, Nouvelle-Zélande, importé est-il sain ?

Oui, il est considéré comme sain en raison de sa haute teneur en protéines, de ses vitamines et minéraux essentiels tout en étant faible en glucides et en graisses saturées. Il fournit de nombreux nutriments bénéfiques pour le maintien des muscles et la santé globale.

Comment le boeuf, Nouvelle-Zélande, importé doit-il être conservé ?

Conservez le boeuf au réfrigérateur à des températures inférieures à 4°C (40°F) et dans un contenant hermétique. Pour une conservation plus longue, congelez-le, ce qui peut durer de 6 à 12 mois.

Quels sont les bienfaits de la consommation de boeuf, Nouvelle-Zélande, importé ?

Les bienfaits incluent une haute teneur en protéines pour la croissance musculaire, des vitamines et minéraux essentiels pour l'énergie et la santé, et une faible teneur en glucides, ce qui le rend adapté à divers régimes.

Combien de boeuf, Nouvelle-Zélande, importé puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 150g, et en consommer 2 à 3 fois par semaine peut être bénéfique dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

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