Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
La bologna, boeuf est un type de viande transformée qui trouve ses origines dans la cuisine italienne, où elle était traditionnellement fabriquée à partir de porc finement haché, de boeuf ou d'un mélange de viandes. Elle est généralement assaisonnée avec une variété d'épices puis émulsifiée en une texture lisse, qui est ensuite enfermée et cuite. Le résultat est une viande de charcuterie savoureuse qui est largement populaire dans les sandwiches et comme collation. La bologna se trouve couramment dans les épiceries et les charcuteries, appréciée pour sa commodité et sa polyvalence dans la préparation des repas. Sur le plan nutritionnel, la bologna, boeuf fournit une quantité significative de protéines et de graisses, ce qui en fait une option riche en calories. Avec environ 299 calories pour 100 grammes, elle contient 10.90 grammes de protéines, 4.30 grammes de glucides et 26.10 grammes de graisses. Bien qu'elle soit une bonne source de nutriments essentiels comme le fer et la vitamine B12, elle doit être consommée avec modération en raison de sa haute teneur en graisses. La bologna peut être utilisée dans divers plats, y compris des sandwiches, des salades et comme garniture pour des craquelins, en faisant un aliment de base dans de nombreux foyers.
La bologna, boeuf contient environ 299 calories pour 100 grammes. Ce nombre de calories est principalement dû à sa teneur en matières grasses, une part significative provenant également des protéines.
La bologna, boeuf peut faire partie d'un régime équilibré si elle est consommée avec modération. Elle fournit des nutriments essentiels comme des protéines, du fer et de la vitamine B12, mais sa haute teneur en matières grasses et en sodium doit être prise en compte par ceux qui gèrent leur apport.
La bologna, boeuf doit être conservée au réfrigérateur à des températures comprises entre 1-4°C (34-39°F) dans un contenant hermétique. Une fois ouverte, elle peut se conserver 5-7 jours et peut être congelée jusqu'à 3 mois.
Manger de la bologna, boeuf offre plusieurs avantages, notamment une bonne source de protéines pour le maintien des muscles, des minéraux essentiels comme le fer pour l'énergie, et des vitamines B pour les fonctions métaboliques. Cependant, la modération est essentielle.
Il est recommandé de consommer de la bologna, boeuf avec modération, idéalement environ 100 grammes 1 à 2 fois par semaine, en tenant compte de sa teneur élevée en matières grasses et en sodium.
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