| Nutriment (pour 100 g) | Bretzels, moelleux, NFS | Bretzels, moelleux, multigrains |
|---|---|---|
| Calories | 345 kcal | 337 kcal |
| Protéines | 8 g | 8.5 g |
| Glucides | 69.4 g | 70.3 g |
| Lipides | 4 g | 3.1 g |
| Fibres | 1.7 g | 3.6 g |
| Sucres | 0.2 g | 0.3 g |
| Sodium | 775 mg | 495 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Bretzels, moelleux, NFS apporte 345 kcal pour 100 g, avec 8 g de protéines, 69.4 g de glucides et 4 g de lipides. 1 tasse de Bretzels, moelleux, NFS (147 g) apporte environ 507 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 345 kcal |
| Protéines | 8 g |
| Glucides | 69.4 g |
| Lipides | 4 g |
| Fibres | 1.7 g |
| Sucres | 0.2 g |
| Sodium | 775 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 147 g | 507 kcal |
| 1 bite size/nugget | 14 g | 48 kcal |
| 1 petit morceau | 62 g | 214 kcal |
| 1 medium/regular | 120 g | 414 kcal |
| 100 g | 100 g | 345 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les bretzels moelleux sont un type de collation qui a vu le jour en Europe, spécifiquement en Allemagne où ils sont un aliment de base depuis des siècles. Traditionnellement, ils sont fabriqués à partir d'une pâte simple de farine, d'eau et de levure, souvent garnie de gros sel, et peuvent être servis chauds ou à température ambiante. Ils sont bien connus pour leur forme de nœud distincte et leur texture moelleuse, ce qui en fait un choix populaire lors des foires, des événements sportifs et des vendeurs de rue dans de nombreux pays. La signification culturelle des bretzels est évidente dans leurs diverses préparations et adaptations régionales.
Sur le plan nutritionnel, les bretzels moelleux fournissent une quantité modérée de calories, principalement provenant des glucides, ce qui en fait une source rapide d'énergie. Avec 8 grammes de protéines et 4 grammes de matières grasses pour 100 grammes, ils peuvent s'intégrer dans une alimentation équilibrée lorsqu'ils sont consommés avec modération. Ils sont faibles en matières grasses et sans cholestérol, ce qui en fait une option de collation bénéfique pour le cœur. Cependant, il est essentiel de les apprécier aux côtés d'aliments riches en nutriments pour garantir une alimentation équilibrée, car ils sont également relativement riches en sodium et contiennent peu de fibres.
Les bretzels moelleux contiennent environ 345 calories pour 100 grammes. Ce contenu calorique provient principalement des glucides, ce qui en fait une source d'énergie rapide, mais il est important de considérer les tailles de portion lors de leur incorporation dans votre alimentation.
Les bretzels moelleux peuvent faire partie d'une alimentation saine lorsqu'ils sont consommés avec modération. Ils sont faibles en matières grasses et sans cholestérol, ce qui en fait une collation bénéfique pour le cœur. Cependant, ils sont riches en glucides et en sodium, donc les associer à des aliments riches en nutriments peut améliorer leurs bienfaits pour la santé.
Les bretzels moelleux doivent être conservés dans un endroit frais et sec dans un contenant hermétique pour maintenir leur fraîcheur. Pour un stockage plus long, ils peuvent être congelés jusqu'à trois mois. Lorsqu'ils sont prêts à être consommés, ils peuvent être réchauffés au four pour une meilleure texture.
Manger des bretzels moelleux fournit une énergie rapide en raison de leur teneur élevée en glucides. Ils sont faibles en matières grasses et sans cholestérol, ce qui en fait une option bénéfique pour le cœur. De plus, ils peuvent être appréciés de différentes manières, améliorant la satisfaction des repas et les expériences sociales.
Une taille de portion recommandée pour les bretzels moelleux est d'environ 100-150 grammes, soit environ 2-3 bretzels. Les déguster 1-2 fois par semaine est idéal, surtout lorsqu'ils sont équilibrés avec d'autres aliments nutritifs.
1 tasse de Bretzels, moelleux, NFS (147 g) contient environ 507 kcal – 11.8 g de protéines, 102 g de glucides et 5.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 bite size/nugget de Bretzels, moelleux, NFS (14 g) contient environ 48 kcal – 1.1 g de protéines, 9.7 g de glucides et 0.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 petit morceau de Bretzels, moelleux, NFS (62 g) contient environ 214 kcal – 5 g de protéines, 43 g de glucides et 2.5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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