| Nutriment (pour 100 g) | Cactus, cuit, graisse ajoutée | Soupe, crème de champignon, en conserve |
|---|---|---|
| Calories | 38 kcal | 39 kcal |
| Protéines | 1.3 g | 0.7 g |
| Glucides | 3.2 g | 3.3 g |
| Lipides | 2.6 g | 2.6 g |
| Fibres | 2.1 g | 0.3 g |
| Sucres | 1.1 g | 0.2 g |
| Sodium | 141 mg | 340 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Cactus, cuit, graisse ajoutée apporte 38 kcal pour 100 g, avec 1.3 g de protéines, 3.2 g de glucides et 2.6 g de lipides. 1 tasse de Cactus, cuit, graisse ajoutée (155 g) apporte environ 59 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 38 kcal |
| Protéines | 1.3 g |
| Glucides | 3.2 g |
| Lipides | 2.6 g |
| Fibres | 2.1 g |
| Sucres | 1.1 g |
| Sodium | 141 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 155 g | 59 kcal |
| 1 pad | 30 g | 11 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le cactus, également connu sous le nom de nopal ou de cactus poilu, est une plante succulente originaire des Amériques, en particulier du Mexique où il est consommé depuis des siècles. Les raquettes, connues sous le nom de nopales, et le fruit sont couramment utilisés dans des plats traditionnels, offrant une texture et une saveur uniques. Le cactus est souvent cuit avec de la graisse ajoutée pour rehausser son goût et gagne en popularité dans diverses cuisines à travers le monde, grâce à ses bienfaits nutritionnels et à sa polyvalence dans les recettes.
Sur le plan nutritionnel, le cactus cuit avec de la graisse ajoutée est faible en calories, n'offrant que 38 calories pour 100 grammes. Il contient 1.30 grammes de protéines, 3.20 grammes de glucides et 2.60 grammes de graisses, ce qui en fait un choix alimentaire nutritif pour ceux qui cherchent à gérer leur poids tout en savourant des plats savoureux. De plus, il est une bonne source de fibres alimentaires, faible en sucres, et contient des vitamines et minéraux essentiels, contribuant à la santé et au bien-être général.
Le cactus, cuit avec de la graisse ajoutée, contient environ 38 calories pour 100 grammes. Ce faible nombre de calories en fait une excellente option pour ceux qui cherchent à maintenir ou à perdre du poids tout en savourant des plats savoureux.
Oui, le cactus, cuit avec de la graisse ajoutée, est considéré comme sain en raison de sa faible teneur en calories et en graisses, de sa richesse en fibres et de ses vitamines et minéraux bénéfiques. Il soutient la santé digestive, peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang et offre des antioxydants qui contribuent au bien-être général.
Le cactus doit être conservé dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur à une température de 4°C. Il peut se conserver 5 à 7 jours au réfrigérateur et peut être congelé jusqu'à 3 mois pour une conservation prolongée.
Manger du cactus offre de nombreux avantages, notamment en aidant à la digestion grâce à sa haute teneur en fibres, en contribuant à la gestion du poids et en fournissant des nutriments essentiels comme la vitamine C et le magnésium. Il peut également aider à réduire les niveaux de sucre dans le sang et offrir un soutien antioxydant.
Une portion quotidienne recommandée de cactus est d'environ 150 grammes, ce qui fournit des nutriments suffisants sans un apport calorique excessif. L'inclure dans votre alimentation 2 à 3 fois par semaine est bénéfique pour la santé globale.
1 tasse de Cactus, cuit, graisse ajoutée (155 g) contient environ 59 kcal – 2 g de protéines, 5 g de glucides et 4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 pad de Cactus, cuit, graisse ajoutée (30 g) contient environ 11 kcal – 0.4 g de protéines, 1 g de glucides et 0.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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