| Nutriment (pour 100 g) | Café, NS en ce qui concerne le café infusé ou instantané | Café, NS selon le type |
|---|---|---|
| Calories | 1 kcal | 1 kcal |
| Protéines | 0.1 g | 0.1 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| Sodium | 2 mg | 2 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Café, NS en ce qui concerne le café infusé ou instantané apporte 1 kcal pour 100 g, avec 0.1 g de protéines, 0 g de glucides et 0 g de lipides. 1 tasse de Café, NS en ce qui concerne le café infusé ou instantané (240 g) apporte environ 2 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 1 kcal |
| Protéines | 0.1 g |
| Glucides | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| Sodium | 2 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 240 g | 2 kcal |
| 1 petit morceau | 360 g | 4 kcal |
| 1 morceau moyen | 480 g | 5 kcal |
| 1 grand morceau | 600 g | 6 kcal |
| 100 g | 100 g | 1 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le café, qu'il soit infusé ou instantané, est une boisson populaire faite à partir de grains de café torréfiés. Originaire d'Éthiopie, le café est devenu un aliment de base mondial et est apprécié sous diverses formes à travers le monde. Le café infusé est préparé en faisant tremper des grains de café moulus dans de l'eau chaude, tandis que le café instantané est fabriqué à partir de café infusé qui a été déshydraté en une poudre soluble. Les deux méthodes permettent d'obtenir un profil de saveur riche et une qualité stimulante grâce à la teneur en caféine, faisant du café un choix privilégié pour beaucoup cherchant un regain d'énergie.
Sur le plan nutritionnel, le café est remarquablement faible en calories, avec seulement 1 calorie par 100 grammes. Il contient des quantités négligeables de macronutriments tels que les protéines, les glucides et les graisses. Cependant, le café est riche en antioxydants et en composés bioactifs qui peuvent contribuer à divers bienfaits pour la santé. Une consommation régulière avec modération peut améliorer la vigilance mentale et peut même être liée à des risques plus faibles de certaines maladies, ce qui en fait un ajout précieux à un régime équilibré.
Le café, qu'il soit infusé ou instantané, contient seulement 1 calorie par 100 grammes, ce qui en fait une boisson extrêmement faible en calories.
Oui, le café offre plusieurs bienfaits pour la santé, notamment une amélioration de la vigilance mentale, des propriétés antioxydantes et une réduction potentielle du risque de certaines maladies lorsqu'il est consommé avec modération.
Le café doit être conservé dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sombre pour maintenir sa fraîcheur. Les grains entiers peuvent durer jusqu'à 2 semaines après ouverture s'ils sont correctement stockés.
Les bienfaits du café incluent une fonction cognitive améliorée, un risque réduit de maladies comme le diabète de type 2 et certains cancers, ainsi que des effets positifs sur l'humeur et la performance physique.
La plupart des adultes peuvent consommer en toute sécurité 1 à 2 tasses de café par jour, mais il est important de surveiller la tolérance individuelle à la caféine.
1 tasse de Café, NS en ce qui concerne le café infusé ou instantané (240 g) contient environ 2 kcal – 0.2 g de protéines, 0 g de glucides et 0 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 petit morceau de Café, NS en ce qui concerne le café infusé ou instantané (360 g) contient environ 4 kcal – 0.4 g de protéines, 0 g de glucides et 0 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 morceau moyen de Café, NS en ce qui concerne le café infusé ou instantané (480 g) contient environ 5 kcal – 0.5 g de protéines, 0 g de glucides et 0 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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