| Nutriment (pour 100 g) | Crème à café, NFS | Crème à café, soja, liquide |
|---|---|---|
| Calories | 136 kcal | 136 kcal |
| Protéines | 1 g | 1 g |
| Glucides | 11.4 g | 11.4 g |
| Lipides | 10 g | 10 g |
| Sucres | 11.4 g | 11.4 g |
| Sodium | 67 mg | 67 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Crème à café, NFS apporte 136 kcal pour 100 g, avec 1 g de protéines, 11.4 g de glucides et 10 g de lipides. 1 tasse de Crème à café, NFS (240 g) apporte environ 326 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 136 kcal |
| Protéines | 1 g |
| Glucides | 11.4 g |
| Lipides | 10 g |
| Sucres | 11.4 g |
| Sodium | 67 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 240 g | 326 kcal |
| 1 guideline amount per fl oz of beverage | 2.5 g | 3 kcal |
| 1 fl oz | 30 g | 41 kcal |
| 100 g | 100 g | 136 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La crème à café, souvent appelée crème non laitière, est un additif populaire utilisé pour améliorer la saveur et la texture du café et du thé. Originaire du besoin de fournir une alternative sans lactose au lait et à la crème, les crèmes à café sont généralement fabriquées à partir d'un mélange d'eau, de sucre et d'huiles végétales, parmi d'autres ingrédients. Elles sont largement disponibles sous forme liquide et en poudre et se déclinent en plusieurs saveurs, répondant à des palais et des préférences alimentaires divers. Sur le plan nutritionnel, les crèmes à café fournissent une source de calories principalement provenant des glucides et des graisses. Avec environ 136 calories pour 100g, elles contiennent 1,0g de protéines, 11,4g de glucides et 10,0g de graisses. Bien qu'elles ne soient pas une source significative de vitamines ou de minéraux, elles peuvent ajouter de la crémeux et de la douceur aux boissons. Les crèmes à café sont souvent utilisées avec modération pour améliorer le plaisir des boissons chaudes et peuvent également être incorporées dans des recettes de desserts et de sauces.
La crème à café, NFS contient environ 136 calories pour 100 grammes. Ce contenu calorique provient principalement de ses composants gras et glucidiques, ce qui rend son utilisation importante avec modération, en particulier pour ceux qui surveillent leur apport calorique.
Bien que la crème à café, NFS puisse améliorer la saveur des boissons, elle n'est pas une source significative de nutriments. Elle est faible en protéines et en fibres et peut contenir des sucres ajoutés. Cependant, elle peut être une option appropriée pour ceux qui recherchent des alternatives sans lactose ou pour ajouter de la saveur aux boissons avec modération.
La crème à café, NFS doit être conservée dans un endroit frais et sec, idéalement à température ambiante, et à l'abri de l'humidité. Une fois ouverte, il est préférable de la consommer dans les 3 à 4 semaines pour une fraîcheur et une saveur optimales.
Les principaux avantages de la crème à café, NFS incluent l'amélioration de la saveur et du plaisir du café et du thé, fournissant une alternative sans lactose pour ceux sensibles aux produits laitiers, et offrant une variété de saveurs pour convenir à différents goûts. Elles peuvent également servir de source rapide d'énergie.
Il est recommandé de limiter la crème à café, NFS à 15-30 grammes (1-2 cuillères à soupe) par portion, et de la consommer 2-3 fois par semaine pour maintenir un régime équilibré sans apport calorique excessif.
1 tasse de Crème à café, NFS (240 g) contient environ 326 kcal – 2.4 g de protéines, 27.4 g de glucides et 24 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 guideline amount per fl oz of beverage de Crème à café, NFS (2.5 g) contient environ 3 kcal – 0 g de protéines, 0.3 g de glucides et 0.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 fl oz de Crème à café, NFS (30 g) contient environ 41 kcal – 0.3 g de protéines, 3.4 g de glucides et 3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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