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Salade de pommes de terre, préparée maison vs Crème à café, soja, liquide : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Salade de pommes de terre, préparée maisonCrème à café, soja, liquide
Calories143 kcal136 kcal
Protéines2.7 g1 g
Glucides11.2 g11.4 g
Lipides8.2 g10 g
Fibres1.3 g0 g
Sucres0 g11.4 g
Sodium529 mg67 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

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📦

Salade de pommes de terre, préparée maison

🔥 143 Calories
💪 2.7g Protéines
11.2g Glucides
🥑 8.2g Lipides

Salade de pommes de terre, préparée maison apporte 143 kcal pour 100 g, avec 2.7 g de protéines, 11.2 g de glucides et 8.2 g de lipides. 1 tasse de Salade de pommes de terre, préparée maison (250 g) apporte environ 358 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Miscellaneous
Salade de pommes de terre, préparée maison
Densité énergétique
Modéré
143 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
8% Protéines · 35% Glucides · 57% Lipides
Profil glycémique
GI moyen
GI 56 · GL 6.3
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

143
kcal/100g
Protéines
2.7g
Glucides
11.2g
Lipides
8.2g
Index Glycémique:
56

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories143 kcal
Protéines2.7 g
Glucides11.2 g
Lipides8.2 g
Fibres1.3 g
Sodium529 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tasse250 g358 kcal
100 g100 g143 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
143 kcal
Protéines
2.7 g
Glucides
11.2 g
Lipides
8.2 g
Fibres
1.3 g
Sodium
529 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Salade de pommes de terre, préparée maison

La salade de pommes de terre, préparée maison, est un plat populaire composé principalement de pommes de terre bouillies, souvent mélangées avec divers ingrédients tels que des légumes, des herbes et des vinaigrettes. Originaire d'Europe, en particulier d'Allemagne, elle a évolué au fil du temps avec différentes variations régionales. Ce plat est couramment servi comme accompagnement lors de barbecues, de pique-niques et de réunions de famille, mettant en avant sa polyvalence et son attrait à travers les cultures. Ses saveurs crémeuses et acidulées en font un choix privilégié parmi de nombreux amateurs de gastronomie.

Sur le plan nutritionnel, la salade de pommes de terre est relativement faible en calories, avec environ 143 calories par portion de 100 g. Elle contient une composition équilibrée de macronutriments, y compris 2,7 g de protéines, 11,2 g de glucides et 8,2 g de graisses. Le plat est également une source de fibres alimentaires, qui favorise la digestion, et de plusieurs vitamines et minéraux, contribuant à la santé globale. Sa texture et sa saveur satisfaisantes en font non seulement une option délicieuse mais aussi un ajout nutritif à tout plan de repas.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la santé digestive grâce à sa teneur en fibres.
Fournit de l'énergie grâce aux glucides, ce qui en fait une bonne option pour les personnes actives.
Contient des vitamines et des minéraux essentiels importants pour les fonctions corporelles.
Peut promouvoir la santé cardiaque si préparée avec des graisses saines.
Plat polyvalent qui peut être personnalisé avec divers ingrédients pour des nutriments supplémentaires.
Faible teneur en calories permet de l'inclure dans les régimes de gestion du poids.
Peut être une source d'antioxydants selon les ingrédients ajoutés.
Aide à maintenir la santé musculaire grâce à sa teneur modérée en protéines.
Encourage les liens sociaux lorsqu'elle est partagée entre famille et amis.
Idéale pour la préparation de repas, ce qui la rend pratique pour les modes de vie chargés.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Poulet grillé - complète la texture crémeuse et ajoute des protéines.
🥗
Légumes frais - équilibre la richesse de la salade avec du croquant et des nutriments.
🥗
Vinaigrettes à base de vinaigre - rehaussent le profil de saveur et ajoutent de l'acidité.
🥗
Œufs durs - augmentent la teneur en protéines et ajoutent de la crémeux.
🥗
Morceaux de bacon - offrent un croquant savoureux et une saveur supplémentaire.

Comment Consommer

Taille de la portion
La taille de portion recommandée est de 150 g, ou environ 1 tasse moyenne.
Fréquence
Fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • Servir frais pour un goût optimal.
  • Mélanger avec une variété de légumes pour des nutriments supplémentaires.
  • Utiliser du yaourt grec comme base pour une option de vinaigrette plus saine.
  • Ajouter des herbes comme l'aneth ou le persil pour rehausser la saveur.
  • Expérimenter avec différentes vinaigrettes pour trouver votre combinaison préférée.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionner des pommes de terre fermes et lisses sans taches ni germes.
  • Choisir des herbes fraîches selon la recette pour une saveur optimale.
  • Opter pour des légumes biologiques lorsque cela est possible pour réduire l'exposition aux pesticides.
  • Vérifier la date d'expiration sur les vinaigrettes achetées en magasin si utilisées.
Conservation
Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur à 4 °C (39 °F) ou moins.
Durée de conservation
La salade de pommes de terre peut être conservée pendant 3 à 5 jours au réfrigérateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes sensibles aux solanacées doivent éviter les pommes de terre.
  • ⚠️Celles ayant des antécédents de cholestérol élevé peuvent avoir besoin de limiter les vinaigrettes riches en graisses.
  • ⚠️Les personnes avec certaines restrictions alimentaires peuvent avoir besoin d'éviter des ingrédients spécifiques.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une prise de poids en raison de la teneur en calories.
  • ⚠️Soyez prudent avec les vinaigrettes à base de mayonnaise qui peuvent se gâter rapidement si elles ne sont pas réfrigérées.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories la salade de pommes de terre, préparée maison, contient-elle ?

La salade de pommes de terre, préparée maison, contient environ 143 calories pour 100 grammes. Ce nombre modéré de calories en fait un accompagnement adapté qui peut s'intégrer dans divers plans de repas sans apport calorique excessif.

La salade de pommes de terre, préparée maison, est-elle saine ?

Oui, la salade de pommes de terre peut être saine si elle est préparée avec des ingrédients sains. Elle fournit des nutriments essentiels, y compris des vitamines, des minéraux et des fibres, surtout lorsqu'elle est faite avec des légumes frais et des vinaigrettes saines. La modération est clé, en particulier en ce qui concerne les graisses et les sucres ajoutés.

Comment la salade de pommes de terre, préparée maison, doit-elle être stockée ?

La salade de pommes de terre doit être conservée dans un récipient hermétique au réfrigérateur à des températures de 4 °C (39 °F) ou moins. Elle est préférable à consommer dans les 3 à 5 jours pour garantir sa fraîcheur et minimiser le gaspillage.

Quels sont les bienfaits de manger de la salade de pommes de terre, préparée maison ?

Manger de la salade de pommes de terre offre divers avantages, notamment fournir de l'énergie grâce aux glucides, soutenir la santé digestive grâce aux fibres, et être un plat polyvalent qui peut être personnalisé avec de nombreux ingrédients nutritifs. Elle peut également faire partie de repas équilibrés lorsqu'elle est préparée avec des graisses saines.

Combien de salade de pommes de terre, préparée maison, puis-je manger par jour ?

Une portion raisonnable de salade de pommes de terre est d'environ 150 grammes, ou une tasse moyenne, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré. Ajustez les portions en fonction des besoins alimentaires individuels et de l'apport calorique global.

Combien de calories contient 1 tasse de Salade de pommes de terre, préparée maison (250 g) ?

1 tasse de Salade de pommes de terre, préparée maison (250 g) contient environ 358 kcal – 6.8 g de protéines, 28 g de glucides et 20.5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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