| Nutriment (pour 100 g) | Salade de pommes de terre, faite avec une vinaigrette crémeuse | Purée de pommes de terre, de restaurant |
|---|---|---|
| Calories | 140 kcal | 138 kcal |
| Protéines | 1.6 g | 2.1 g |
| Glucides | 16.8 g | 16.8 g |
| Lipides | 7.5 g | 7.2 g |
| Fibres | 1.5 g | 1.1 g |
| Sucres | 1.6 g | 2 g |
| Sodium | 197 mg | 370 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Salade de pommes de terre, faite avec une vinaigrette crémeuse apporte 140 kcal pour 100 g, avec 1.6 g de protéines, 16.8 g de glucides et 7.5 g de lipides. 1 tasse de Salade de pommes de terre, faite avec une vinaigrette crémeuse (275 g) apporte environ 385 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 140 kcal |
| Protéines | 1.6 g |
| Glucides | 16.8 g |
| Lipides | 7.5 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Sucres | 1.6 g |
| Sodium | 197 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 275 g | 385 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La salade de pommes de terre, faite avec une vinaigrette crémeuse, est un accompagnement populaire qui a vu le jour en Europe, particulièrement associée à la cuisine allemande et américaine. Ce plat se compose généralement de pommes de terre bouillies mélangées avec une vinaigrette qui inclut souvent de la mayonnaise, de la moutarde et diverses épices. Elle est couramment servie lors de pique-niques, de barbecues et de réunions de famille, connue pour sa texture réconfortante et sa saveur riche. La vinaigrette crémeuse rehausse le goût et ajoute une richesse délicieuse, en faisant un accompagnement préféré pour de nombreux repas. Sur le plan nutritionnel, la salade de pommes de terre fournit une quantité modérée de calories, principalement provenant des glucides et des graisses. Avec environ 140 calories pour 100 grammes, elle contient 1.6 grammes de protéines, 16.8 grammes de glucides et 7.5 grammes de graisses. Le plat est relativement faible en fibres et en sucres, ce qui en fait une option adaptée à une variété de régimes lorsqu'elle est consommée avec modération. Elle peut être appréciée comme accompagnement ou comme repas léger, associée à des viandes grillées ou à des légumes frais.
La salade de pommes de terre faite avec une vinaigrette crémeuse contient environ 140 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option relativement modérée pour un accompagnement, permettant de l'apprécier dans un régime équilibré.
La salade de pommes de terre peut faire partie d'un régime alimentaire sain lorsqu'elle est consommée avec modération. Elle fournit des glucides pour l'énergie et peut être enrichie de légumes pour des nutriments supplémentaires. Choisir des options de vinaigrette plus saines peut améliorer son profil nutritionnel.
La salade de pommes de terre doit être conservée dans un récipient hermétique au réfrigérateur à une température de 4°C. Il est préférable de la consommer dans les 3 à 5 jours pour garantir sa fraîcheur et éviter le gaspillage.
Manger de la salade de pommes de terre peut fournir une source d'énergie provenant des glucides et peut inclure des nutriments bénéfiques si elle est associée à des légumes. La vinaigrette crémeuse peut améliorer la palatabilité, en faisant un ajout satisfaisant aux repas.
Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, permettant de la consommer avec modération dans un régime équilibré. Il est conseillé de l'apprécier 1 à 2 fois par semaine pour maintenir la variété dans vos repas.
1 tasse de Salade de pommes de terre, faite avec une vinaigrette crémeuse (275 g) contient environ 385 kcal – 4.4 g de protéines, 46.2 g de glucides et 20.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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