Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
La cuisse de poulet, mijotée, peau non consommée, est un plat populaire connu pour sa riche saveur et sa texture tendre. Originaire de diverses traditions culinaires à travers le monde, les cuisses de poulet mijotées sont souvent préparées dans une variété de sauces et d'épices, ce qui en fait un ingrédient polyvalent dans de nombreuses cuisines. Cette méthode de cuisson non seulement améliore le goût mais garantit également que la viande reste juteuse et succulente, en faisant un favori lors des repas en famille et des rassemblements. Sur le plan nutritionnel, la cuisse de poulet est une source de protéines, fournissant 24.40g par portion de 100g, ce qui soutient la construction et la réparation musculaire. Elle est faible en glucides et contient des graisses saines, ce qui en fait une option adaptée aux régimes pauvres en glucides. Avec un apport calorique de 175 par 100g, elle offre un choix de repas satisfaisant sans apport calorique excessif. Sa riche teneur en fer et en vitamine B12 soutient davantage la santé globale, améliorant les niveaux d'énergie et favorisant une fonction nerveuse optimale.
La cuisse de poulet, mijotée, peau non consommée contient environ 175 calories pour 100g. Cela en fait une option relativement faible en calories pour un repas riche en protéines.
Oui, ce plat est sain en raison de sa haute teneur en protéines, en vitamines essentielles et en minéraux. Il peut bien s'intégrer dans un régime équilibré lorsqu'il est consommé avec modération.
Conservez les cuisses de poulet cuites dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 4 jours maximum ou congelez-les pendant 6 mois pour maintenir leur qualité.
Manger des cuisses de poulet mijotées fournit des protéines de haute qualité pour la réparation musculaire, des vitamines essentielles comme la B12 pour l'énergie, et des minéraux tels que le fer pour la santé sanguine.
Il est recommandé de consommer environ 150g par portion, 2 à 3 fois par semaine, pour maintenir un régime équilibré sans apport calorique excessif.
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