Dinde, parties de détail, poitrine apporte 114 kcal pour 100 g, avec 23.3 g de protéines, 0 g de glucides et 2.3 g de lipides. 1 blanc de Dinde, parties de détail, poitrine (1150 g) apporte environ 1311 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 114 kcal |
| Protéines | 23.3 g |
| Glucides | 0 g |
| Lipides | 2.3 g |
| Sodium | 74 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 blanc | 1150 g | 1311 kcal |
| 4 oz | 113 g | 129 kcal |
| 100 g | 100 g | 114 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La poitrine de dinde est un produit de volaille populaire dérivé de la poitrine de la dinde, un oiseau originaire d'Amérique du Nord. Elle est largement consommée sous diverses formes, y compris fraîche, congelée et transformée, en faisant un aliment de base dans de nombreux foyers, en particulier pendant les fêtes et les célébrations. La dinde a gagné en reconnaissance pour sa teneur en protéines maigres et sa polyvalence dans les applications culinaires, allant des dîners rôtis aux sandwiches et salades. Sur le plan nutritionnel, la poitrine de dinde est une véritable centrale, offrant un profil impressionnant avec 23.30 grammes de protéines pour 100 grammes, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à développer leur masse musculaire ou à maintenir un régime alimentaire sain. Elle est faible en glucides et en graisses, avec seulement 2.30 grammes de graisses, contribuant à son statut d'aliment bon pour le cœur. Riche en vitamines et minéraux essentiels, y compris la vitamine B12 et le fer, la poitrine de dinde soutient diverses fonctions corporelles, telles que la santé nerveuse et le transport de l'oxygène, en faisant un composant précieux d'un régime équilibré.
La poitrine de dinde contient environ 114 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une source de protéines faible en calories, idéale pour la gestion du poids et les régimes sains.
Oui, la poitrine de dinde est considérée comme saine en raison de sa haute teneur en protéines, de sa faible teneur en graisses et de son apport riche en vitamines et minéraux, soutenant la santé musculaire et le bien-être général.
La poitrine de dinde doit être conservée au réfrigérateur à des températures inférieures à 40°F (4°C) et consommée dans les 1 à 2 jours. Pour une conservation plus longue, elle peut être congelée jusqu'à 6 mois.
Manger de la poitrine de dinde offre de nombreux avantages, y compris une haute teneur en protéines pour la réparation musculaire, une faible teneur en graisses pour la gestion du poids, et des vitamines essentielles comme la B12 qui soutiennent la santé nerveuse.
Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, et elle peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré.
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