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Dinde, NFS vs Dinde, viande légère, peau non consommée : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Dinde, NFSDinde, viande légère, peau non consommée
Calories139 kcal139 kcal
Protéines28.8 g28.8 g
Glucides0 g0 g
Lipides2.1 g2.1 g
Sodium467 mg467 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Turkey, NFS - nutritional information

Dinde, NFS

🔥 139 Calories
💪 28.8g Protéines
🥑 2.1g Lipides

Dinde, NFS apporte 139 kcal pour 100 g, avec 28.8 g de protéines, 0 g de glucides et 2.1 g de lipides. 1 tasse de Dinde, NFS (135 g) apporte environ 188 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Viande
Dinde, NFS
Densité énergétique
Modéré
139 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les protéines
86% Protéines · 0% Glucides · 14% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Très riche en protéinesPauvre en lipidesPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

139
kcal/100g
Protéines
28.8g
Glucides
0g
Lipides
2.1g

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories139 kcal
Protéines28.8 g
Glucides0 g
Lipides2.1 g
Sodium467 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tasse135 g188 kcal
1 small or thin slice30 g42 kcal
1 medium slice60 g83 kcal
1 large or thick slice85 g118 kcal
100 g100 g139 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
139 kcal
Protéines
28.8 g
Glucides
0 g
Lipides
2.1 g
Sodium
467 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Dinde, NFS

La dinde, souvent considérée comme une source de protéines maigres, est un produit avicole qui trouve ses origines en Amérique du Nord. Elle est largement consommée dans le monde entier, notamment lors d'occasions festives telles que Thanksgiving aux États-Unis. Avec sa saveur douce et sa polyvalence dans divers plats, la dinde est un aliment de base dans de nombreuses cuisines, offrant une alternative nutritive à la viande rouge.

Sur le plan nutritionnel, la dinde est une excellente source de protéines de haute qualité, contenant environ 28.80g par portion de 100g. Elle est faible en glucides et en graisses, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui cherchent à maintenir un régime alimentaire sain. Riche en vitamines et minéraux essentiels, la dinde soutient la croissance musculaire, la fonction immunitaire et la santé globale, en faisant un ingrédient prisé dans de nombreuses recettes, des sandwiches aux casseroles et salades.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Stimule la fonction immunitaire grâce aux vitamines et minéraux essentiels.
Favorise la santé cardiaque grâce à ses faibles niveaux de graisses saturées.
Améliore la santé cérébrale avec la vitamine B12 soutenant la fonction nerveuse.
Aide à la gestion du poids en tant qu'aliment faible en calories et riche en protéines.
Améliore l'humeur et réduit le stress grâce à la présence de tryptophane.
Soutient la santé osseuse grâce à la présence de phosphore.
Contribue à la santé de la peau en fournissant de la niacine.
Aide à la prévention de l'anémie grâce à sa teneur en fer.
Favorise un métabolisme sain avec des vitamines B aidant à la production d'énergie.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Dinde et sauce aux canneberges - la douceur de la sauce complète la saveur salée de la dinde.
🥗
Dinde avec avocat - les graisses saines de l'avocat améliorent la nutrition du repas.
🥗
Salade de dinde et épinards - le fer dans la dinde se marie bien avec la vitamine C dans les épinards, améliorant l'absorption.
🥗
Dinde et patates douces - une combinaison nutritive riche en vitamines et minéraux.
🥗
Dinde avec pain complet - offre une option de sandwich copieuse avec des fibres et des protéines.

Comment Consommer

Taille de la portion
La taille de portion recommandée est de 150g de dinde cuite.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • Grillez ou rôtissez la dinde pour une méthode de cuisson plus saine.
  • Incorporez de la dinde dans des salades pour un apport en protéines supplémentaire.
  • Utilisez de la dinde dans des wraps avec des légumes frais pour un repas nutritif.
  • Préparez des boulettes de dinde comme option de protéine maigre.
  • Ajoutez de la dinde aux soupes ou ragoûts pour une saveur copieuse.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Choisissez une dinde qui est rose et humide, en évitant celles qui semblent ternes ou visqueuses.
  • Vérifiez l'odeur, en évitant les odeurs fortes.
  • Recherchez un emballage intact et sans fuites.
  • Choisissez une dinde avec une couleur uniforme et évitez celles avec des taches sombres.
Conservation
Conservez la dinde au réfrigérateur à des températures inférieures à 40°F (4°C) dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
La dinde fraîche se conserve 1 à 2 jours au réfrigérateur et peut être congelée jusqu'à 6 mois.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux volailles doivent éviter la dinde.
  • ⚠️Ceux ayant des restrictions alimentaires spécifiques, comme les végétaliens ou les végétariens, ne doivent pas consommer de dinde.
  • ⚠️Une consommation excessive de dinde peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol en raison de sa teneur en cholestérol.
  • ⚠️Assurez-vous que la dinde est bien cuite pour éviter les maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories la dinde, NFS contient-elle ?

La dinde, NFS contient environ 139 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories pour ceux qui cherchent à gérer leur poids tout en obtenant des nutriments essentiels.

La dinde, NFS est-elle saine ?

Oui, la dinde, NFS est considérée comme saine en raison de sa haute teneur en protéines, de ses faibles niveaux de graisses et de son abondance en vitamines et minéraux, tels que les vitamines B et le fer, qui contribuent à la santé globale.

Comment la dinde, NFS doit-elle être stockée ?

La dinde, NFS doit être conservée au réfrigérateur à des températures inférieures à 40°F (4°C) dans un contenant hermétique. Pour une conservation plus longue, elle peut être congelée jusqu'à six mois.

Quels sont les bienfaits de manger de la dinde, NFS ?

Manger de la dinde, NFS offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment le soutien à la croissance musculaire grâce à sa haute teneur en protéines, la fourniture de vitamines essentielles pour la fonction immunitaire et nerveuse, et la promotion de la santé cardiaque avec ses faibles niveaux de graisses saturées.

Combien de dinde, NFS puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer de la dinde, NFS avec modération, idéalement 150g par portion, 2 à 3 fois par semaine, selon les besoins et objectifs alimentaires individuels.

Combien de calories contient 1 tasse de Dinde, NFS (135 g) ?

1 tasse de Dinde, NFS (135 g) contient environ 188 kcal – 38.9 g de protéines, 0 g de glucides et 2.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 small or thin slice de Dinde, NFS (30 g) ?

1 small or thin slice de Dinde, NFS (30 g) contient environ 42 kcal – 8.6 g de protéines, 0 g de glucides et 0.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 medium slice de Dinde, NFS (60 g) ?

1 medium slice de Dinde, NFS (60 g) contient environ 83 kcal – 17.3 g de protéines, 0 g de glucides et 1.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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