Cratox AI

Dinde, viande légère, peau non consommée vs Dinde, NFS : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Dinde, viande légère, peau non consomméeDinde, NFS
Calories139 kcal139 kcal
Protéines28.8 g28.8 g
Glucides0 g0 g
Lipides2.1 g2.1 g
Sodium467 mg467 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Turkey, light meat, skin not eaten - nutritional information

Dinde, viande légère, peau non consommée

🔥 139 Calories
💪 28.8g Protéines
🥑 2.1g Lipides

Dinde, viande légère, peau non consommée apporte 139 kcal pour 100 g, avec 28.8 g de protéines, 0 g de glucides et 2.1 g de lipides. 1 tasse de Dinde, viande légère, peau non consommée (135 g) apporte environ 188 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Viande
Dinde, viande légère, peau non consommée
Densité énergétique
Modéré
139 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les protéines
86% Protéines · 0% Glucides · 14% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Très riche en protéinesPauvre en lipidesPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

139
kcal/100g
Protéines
28.8g
Glucides
0g
Lipides
2.1g

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories139 kcal
Protéines28.8 g
Glucides0 g
Lipides2.1 g
Sodium467 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tasse135 g188 kcal
1 small or thin slice30 g42 kcal
1 medium slice60 g83 kcal
1 large or thick slice85 g118 kcal
100 g100 g139 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
139 kcal
Protéines
28.8 g
Glucides
0 g
Lipides
2.1 g
Sodium
467 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Dinde, viande légère, peau non consommée

La dinde, viande légère, peau non consommée est une source de protéines maigres dérivée de dindes domestiques, qui sont originaires d'Amérique du Nord. Ce volaille a été un aliment de base dans diverses cuisines, surtout lors d'occasions festives comme Thanksgiving. Sa viande légère est particulièrement populaire pour sa polyvalence et ses bienfaits nutritionnels, en faisant un choix privilégié pour les personnes soucieuses de leur santé cherchant à incorporer des protéines maigres dans leur alimentation. Sur le plan nutritionnel, la viande légère de dinde est une excellente source de protéines, avec environ 28,8g par portion de 100g, ce qui la rend idéale pour la construction et la réparation musculaire. Elle est faible en glucides et en matières grasses, ne fournissant que 2,1g de matières grasses par 100g. De plus, elle contient des vitamines et minéraux essentiels, y compris des vitamines B et du fer, qui soutiennent diverses fonctions corporelles. Son faible contenu calorique de 139 calories par 100g la rend adaptée à la gestion du poids et aux stratégies alimentaires saines.

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines, soutenant la santé et la réparation musculaire.
Faible en matières grasses, bénéfique pour la perte de poids et la santé cardiaque.
Riche en vitamines B, aidant au métabolisme énergétique.
Contient des minéraux essentiels comme le fer pour le transport de l'oxygène.
Soutient la fonction immunitaire grâce à sa teneur en vitamine B6.
Favorise la satiété, aidant à contrôler l'appétit.
Bonne source de sélénium, contribuant à la défense antioxydante.
Peut aider à maintenir les niveaux de sucre dans le sang en raison de son faible indice glycémique.
Soutient une peau et des cheveux sains grâce à son profil en acides aminés.
Polyvalente en cuisine, facilitant son incorporation dans divers régimes.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Légumes rôtis - complètent la saveur savoureuse de la dinde et ajoutent des fibres.
🥗
Quinoa - une céréale riche en protéines qui équilibre le repas.
🥗
Sauce aux canneberges - ajoute douceur et acidité pour rehausser le plat.
🥗
Purée de pommes de terre à l'ail - un accompagnement réconfortant qui s'accorde bien.
🥗
Salade d'épinards - apporte fraîcheur et nutriments au repas.

Comment Consommer

Taille de la portion
La taille de portion recommandée est de 150g (environ 5,3 oz).
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2-3 fois par semaine.
  • Grillez ou faites cuire au four pour une option plus saine.
  • Combinez avec une variété de légumes pour un repas équilibré.
  • Utilisez dans des salades ou des wraps pour ajouter des protéines.
  • Associez avec des grains entiers pour un plat complet.
  • Envisagez de mariner pour rehausser la saveur avant la cuisson.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez une dinde fraîche avec une couleur rosée et une texture ferme.
  • Vérifiez l'odeur ; la dinde fraîche ne doit pas sentir aigre.
  • Recherchez un emballage intact sans déchirures ni fuites.
  • Choisissez des produits avec une date de péremption récente pour la fraîcheur.
Conservation
Conservez au réfrigérateur à des températures inférieures à 4°C et dans un contenant hermétique pour maintenir la fraîcheur.
Durée de conservation
Au réfrigérateur, elle dure 3-4 jours ; congelée, elle peut durer jusqu'à 6 mois.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques à la volaille doivent éviter ce produit.
  • ⚠️Non recommandé pour ceux qui suivent des régimes végétariens ou végétaliens stricts.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol.
  • ⚠️Assurez-vous de bien cuire pour éviter les maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories la dinde, viande légère, peau non consommée contient-elle ?

La dinde, viande légère, peau non consommée contient environ 139 calories par portion de 100g, ce qui en fait une source de protéines faible en calories.

La dinde, viande légère, peau non consommée est-elle saine ?

Oui, elle est saine en raison de sa haute teneur en protéines, de sa faible teneur en matières grasses et de son riche profil en vitamines et minéraux, soutenant la santé et la forme physique globales.

Comment la dinde, viande légère, peau non consommée doit-elle être conservée ?

Conservez au réfrigérateur à des températures inférieures à 4°C et consommez dans les 3-4 jours. Pour une conservation plus longue, congelez-la jusqu'à 6 mois.

Quels sont les avantages de manger de la dinde, viande légère, peau non consommée ?

Manger de la viande légère de dinde offre de nombreux avantages, y compris une haute teneur en protéines pour la réparation musculaire, une faible teneur en matières grasses pour la santé cardiaque, et des vitamines et minéraux essentiels pour la santé globale.

Combien de dinde, viande légère, peau non consommée puis-je manger par jour ?

Une portion équilibrée d'environ 150g, 2-3 fois par semaine, est recommandée pour des bienfaits optimaux pour la santé.

Combien de calories contient 1 tasse de Dinde, viande légère, peau non consommée (135 g) ?

1 tasse de Dinde, viande légère, peau non consommée (135 g) contient environ 188 kcal – 38.9 g de protéines, 0 g de glucides et 2.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 small or thin slice de Dinde, viande légère, peau non consommée (30 g) ?

1 small or thin slice de Dinde, viande légère, peau non consommée (30 g) contient environ 42 kcal – 8.6 g de protéines, 0 g de glucides et 0.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 medium slice de Dinde, viande légère, peau non consommée (60 g) ?

1 medium slice de Dinde, viande légère, peau non consommée (60 g) contient environ 83 kcal – 17.3 g de protéines, 0 g de glucides et 1.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Vous voulez un plan nutritionnel personnalisé ?

Calculez vos besoins caloriques