Cratox AI

Dinde hachée, sans gras vs Dinde, entière, viande blanche : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Dinde hachée, sans grasDinde, entière, viande blanche
Calories112 kcal114 kcal
Protéines23.6 g23.7 g
Glucides0 g0.1 g
Lipides1.9 g1.5 g
Sucres0 g0.1 g
Sodium51 mg113 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

turkey ground fat free

Dinde hachée, sans gras

🔥 112 Calories
💪 23.6g Protéines
🥑 1.9g Lipides

Dinde hachée, sans gras apporte 112 kcal pour 100 g, avec 23.6 g de protéines, 0 g de glucides et 1.9 g de lipides. 1 steak haché de Dinde hachée, sans gras (85 g) apporte environ 95 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Viande
Dinde hachée, sans gras
Densité énergétique
Modéré
112 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les protéines
85% Protéines · 0% Glucides · 15% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Très riche en protéinesTrès riche en vitamine B3Très riche en vitamine B6Riche en vitamine B12Pauvre en lipides

Informations Nutritionnelles

112
kcal/100g
Protéines
23.6g
Glucides
0g
Lipides
1.9g

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories112 kcal
Protéines23.6 g
Glucides0 g
Lipides1.9 g
Sodium51 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 steak haché85 g95 kcal
4 oz113 g127 kcal
1 lb453 g507 kcal
100 g100 g112 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
112 kcal
Protéines
23.6 g
Glucides
0 g
Lipides
1.9 g
Sodium
51 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Dinde hachée, sans gras

La dinde hachée, en particulier la variété sans gras, est une option de viande polyvalente et maigre dérivée de dindes domestiquées. Ce produit avicole est populaire dans diverses cuisines à travers le monde, souvent reconnu pour sa saveur douce et son adaptabilité dans des plats allant des boulettes de viande aux tacos. La version sans gras est obtenue en transformant la viande de dinde, garantissant qu'elle contient peu de graisses tout en conservant ses caractéristiques riches en protéines, en faisant un aliment de base dans les régimes soucieux de la santé.

Sur le plan nutritionnel, la dinde hachée est une excellente source de protéines de haute qualité, ce qui en fait un choix idéal pour la construction et la récupération musculaire. Avec seulement 112 calories pour 100 grammes, elle est faible en glucides et en graisses, offrant une alternative saine aux viandes plus grasses. De plus, elle est riche en vitamines et minéraux essentiels, y compris les vitamines B et le fer. Cela fait de la dinde hachée un ingrédient parfait pour ceux qui cherchent à maintenir un régime équilibré tout en savourant des repas savoureux.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Favorise la gestion du poids en tant qu'aliment faible en calories et riche en protéines.
Contient des vitamines essentielles comme B6 et B12 pour le métabolisme énergétique.
Riche en sélénium, qui soutient la fonction immunitaire.
Faible en graisses saturées, favorisant la santé cardiaque.
Fournit du fer, essentiel pour le transport de l'oxygène dans le sang.
Aide à maintenir une peau et des cheveux sains grâce aux vitamines B.
Peut améliorer l'humeur et la fonction cognitive avec un apport adéquat en vitamines B.
Soutient la santé métabolique grâce à une faible charge glycémique.
Polyvalente et facile à intégrer dans diverses recettes.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
La dinde hachée et le quinoa constituent un repas nutritif, combinant protéines et fibres.
🥗
L'association avec des légumes comme les poivrons et les courgettes ajoute des vitamines et des minéraux.
🥗
Mélanger avec des haricots crée une source de protéines complète et augmente les fibres.
🥗
Servir avec des pâtes de blé entier offre un plat équilibré riche en glucides complexes.
🥗
Combiner avec de l'avocat fournit des graisses saines et rehausse la saveur.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Cuire complètement à une température interne de 74°C.
  • Utiliser à la place de viandes plus grasses dans les recettes.
  • Assaisonner correctement pour rehausser la saveur, car la dinde est douce.
  • Combiner avec des grains entiers ou des légumes pour des repas équilibrés.
  • Réfrigérer les restes rapidement et consommer dans les 3-4 jours.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Rechercher des morceaux maigres avec peu de graisse visible.
  • Sélectionner des emballages avec une date de péremption éloignée.
  • Vérifier la bonne réfrigération en magasin.
  • Éviter les emballages qui sont gonflés ou qui fuient.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température égale ou inférieure à 4°C dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
3-4 jours au réfrigérateur, 3-4 mois congelé

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux volailles doivent éviter la dinde hachée.
  • ⚠️Les individus suivant des régimes stricts faibles en protéines doivent consulter un professionnel de santé.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un déséquilibre dans l'apport en nutriments.
  • ⚠️Assurez-vous de bien cuire pour éviter les maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories la dinde hachée, sans gras contient-elle ?

La dinde hachée, sans gras contient 112 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories pour ceux qui cherchent à gérer leur poids tout en profitant d'un régime riche en protéines.

La dinde hachée, sans gras est-elle saine ?

Oui, la dinde hachée, sans gras est considérée comme une option saine en raison de sa haute teneur en protéines, de sa faible teneur en graisses et de ses glucides minimes. Elle est également riche en nutriments essentiels comme les vitamines B et le fer, contribuant à la santé globale.

Comment la dinde hachée, sans gras doit-elle être conservée ?

Conservez la dinde hachée, sans gras au réfrigérateur à une température égale ou inférieure à 4°C dans un contenant hermétique, et consommez-la dans les 3-4 jours. Pour une conservation plus longue, elle peut être congelée jusqu'à 3-4 mois.

Quels sont les avantages de manger de la dinde hachée, sans gras ?

Manger de la dinde hachée, sans gras offre de nombreux avantages, y compris une haute teneur en protéines pour la croissance musculaire, peu de calories pour la gestion du poids, et des nutriments essentiels pour la santé globale, ce qui en fait un aliment bénéfique pour un régime équilibré.

Combien de dinde hachée, sans gras puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2-3 fois par semaine, selon les besoins alimentaires individuels et les objectifs globaux d'apport en protéines.

Combien de calories contient 1 steak haché de Dinde hachée, sans gras (85 g) ?

1 steak haché de Dinde hachée, sans gras (85 g) contient environ 95 kcal – 20.1 g de protéines, 0 g de glucides et 1.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contiennent 4 oz de Dinde hachée, sans gras (113 g) ?

4 oz de Dinde hachée, sans gras (113 g) contiennent environ 127 kcal – 26.7 g de protéines, 0 g de glucides et 2.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 lb de Dinde hachée, sans gras (453 g) ?

1 lb de Dinde hachée, sans gras (453 g) contient environ 507 kcal – 106.9 g de protéines, 0 g de glucides et 8.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Vous voulez un plan nutritionnel personnalisé ?

Calculez vos besoins caloriques