| Nutriment (pour 100 g) | Fricassée de poulet ou de dinde, avec sauce, sans pommes de terre | Œuf d'oie entier |
|---|---|---|
| Calories | 183 kcal | 185 kcal |
| Protéines | 14 g | 13.9 g |
| Glucides | 2.5 g | 1.4 g |
| Lipides | 13.1 g | 13.3 g |
| Fibres | 0.7 g | 0 g |
| Sucres | 1.2 g | 0.9 g |
| Sodium | 593 mg | 138 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Fricassée de poulet ou de dinde, avec sauce, sans pommes de terre apporte 183 kcal pour 100 g, avec 14 g de protéines, 2.5 g de glucides et 13.1 g de lipides. 1 tasse de Fricassée de poulet ou de dinde, avec sauce, sans pommes de terre (223 g) apporte environ 408 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 183 kcal |
| Protéines | 14 g |
| Glucides | 2.5 g |
| Lipides | 13.1 g |
| Fibres | 0.7 g |
| Sucres | 1.2 g |
| Sodium | 593 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 223 g | 408 kcal |
| 100 g | 100 g | 183 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La fricassée de poulet ou de dinde est un plat classique qui trouve son origine dans la cuisine française, caractérisé par sa viande tendre mijotée dans une sauce crémeuse. Ce plat met en valeur la polyvalence de la volaille et est souvent préparé avec une variété de légumes, d'herbes et d'épices. Traditionnellement, il est servi comme un repas réconfortant, ce qui en fait un choix populaire pour les dîners en famille et les occasions spéciales. La sauce, généralement faite à partir d'un bouillon, de crème et d'assaisonnements, ajoute des saveurs riches qui complètent parfaitement la volaille. Sur le plan nutritionnel, la fricassée de poulet ou de dinde est un plat équilibré qui fournit une bonne source de protéines tout en étant relativement faible en glucides et en graisses. Avec environ 183 calories pour 100 grammes, elle convient à ceux qui cherchent à gérer leur apport calorique. La présence de protéines de haute qualité aide à la construction et à la réparation musculaire, tandis que le contenu minimal en glucides en fait une excellente option pour les régimes faibles en glucides. De plus, ses faibles niveaux de sodium et de cholestérol en font un choix sain pour le cœur, adapté à une variété de besoins alimentaires.
La fricassée de poulet ou de dinde contient environ 183 calories pour 100 grammes. Ce contenu calorique en fait une option relativement faible en calories, surtout par rapport à de nombreux autres plats de viande, ce qui peut aider à maintenir un régime alimentaire équilibré.
Oui, la fricassée de poulet ou de dinde peut être considérée comme saine en raison de sa haute teneur en protéines et de ses faibles niveaux de glucides. Elle fournit des nutriments essentiels sans calories excessives, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à manger sainement tout en appréciant des repas savoureux.
Pour conserver la fricassée de poulet ou de dinde, gardez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur à 4 °C (40 °F) ou moins. Elle peut être conservée en toute sécurité pendant 3 à 4 jours. Pour une conservation plus longue, elle peut être congelée jusqu'à 3 mois.
Manger de la fricassée de poulet ou de dinde offre plusieurs avantages, notamment une haute teneur en protéines pour la réparation musculaire, de faibles glucides pour la gestion du poids, et des vitamines et minéraux essentiels pour la santé globale. Ses faibles niveaux de sodium et de cholestérol favorisent également la santé cardiaque.
Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré. Ajustez les portions en fonction des besoins alimentaires individuels et des niveaux d'activité.
1 tasse de Fricassée de poulet ou de dinde, avec sauce, sans pommes de terre (223 g) contient environ 408 kcal – 31.2 g de protéines, 5.6 g de glucides et 29.2 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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