| Nutriment (pour 100 g) | Fromage, Mozzarella, sodium réduit | Fromage, mozzarella, faible en sodium |
|---|---|---|
| Calories | 280 kcal | 280 kcal |
| Protéines | 27.5 g | 27.5 g |
| Glucides | 3.1 g | 3.1 g |
| Lipides | 17.1 g | 17.1 g |
| Sucres | 1.2 g | 1.2 g |
| Sodium | 16 mg | 16 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Fromage, Mozzarella, sodium réduit apporte 280 kcal pour 100 g, avec 27.5 g de protéines, 3.1 g de glucides et 17.1 g de lipides. 1 tranche de Fromage, Mozzarella, sodium réduit (21 g) apporte environ 59 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 280 kcal |
| Protéines | 27.5 g |
| Glucides | 3.1 g |
| Lipides | 17.1 g |
| Sucres | 1.2 g |
| Sodium | 16 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tranche | 21 g | 59 kcal |
| 1 bâtonnet | 28.4 g | 79 kcal |
| 1 tasse | 132 g | 370 kcal |
| 1 cracker-size slice | 9 g | 25 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le fromage mozzarella à sodium réduit est un fromage semi-doux qui a vu le jour en Italie, traditionnellement fabriqué à partir de lait de bufflonne. Aujourd'hui, il est couramment produit avec du lait de vache et est connu pour sa saveur douce et sa texture élastique. Ce fromage est souvent utilisé dans une variété de plats, des pizzas aux salades, et est célébré pour ses qualités fondantes et son goût crémeux. La version à sodium réduit s'adresse à ceux qui cherchent à diminuer leur apport en sodium sans sacrifier la saveur. Sur le plan nutritionnel, la mozzarella à sodium réduit est une excellente source de protéines, fournissant environ 27,5g par 100g, ce qui en fait un excellent choix pour la construction et la réparation musculaire. Elle est faible en glucides et en graisses, avec seulement 3,1g de glucides et 17,1g de graisses par 100g. Ce fromage est riche en nutriments essentiels tels que le calcium et la vitamine B12, soutenant la santé des os et la fonction nerveuse. Sa polyvalence permet de l'apprécier dans diverses applications culinaires, favorisant une alimentation équilibrée.
Le fromage, Mozzarella, sodium réduit contient environ 280 calories pour 100 grammes. Ce contenu calorique provient principalement de sa teneur en protéines et en graisses, ce qui en fait un choix nutritif pour ceux qui cherchent à gérer leur apport calorique tout en appréciant un fromage savoureux.
Oui, le fromage, Mozzarella, sodium réduit peut être un ajout sain à votre alimentation. Il est riche en protéines, faible en glucides et contient des vitamines et minéraux bénéfiques. Sa teneur réduite en sodium en fait une option saine pour le cœur, surtout pour les personnes surveillant leur apport en sodium.
Pour conserver le fromage, Mozzarella, sodium réduit, gardez-le au réfrigérateur à des températures inférieures à 4°C. Il doit être placé dans un récipient hermétique pour maintenir l'humidité et éviter qu'il ne se dessèche. Pour un stockage à long terme, il peut être congelé jusqu'à 3 mois.
Manger du fromage, Mozzarella, sodium réduit offre de nombreux bienfaits pour la santé, y compris une teneur élevée en protéines pour la construction musculaire, du calcium pour la santé des os et un sodium minimal pour la santé cardiaque. Il contient également des vitamines essentielles comme la B12, soutenant la fonction nerveuse et le bien-être général.
Il est généralement recommandé de consommer environ 100g de fromage, Mozzarella, sodium réduit par portion, 2-3 fois par semaine. Cela vous permet de profiter de sa saveur et de ses bienfaits nutritionnels sans un apport excessif en calories ou en sodium.
1 tranche de Fromage, Mozzarella, sodium réduit (21 g) contient environ 59 kcal – 5.8 g de protéines, 0.7 g de glucides et 3.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 bâtonnet de Fromage, Mozzarella, sodium réduit (28.4 g) contient environ 79 kcal – 7.8 g de protéines, 0.9 g de glucides et 4.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 tasse de Fromage, Mozzarella, sodium réduit (132 g) contient environ 370 kcal – 36.3 g de protéines, 4.1 g de glucides et 22.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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