| Nutriment (pour 100 g) | Galette de burger végétal, sans pain | Homard avec farce de pain, cuit au four |
|---|---|---|
| Calories | 177 kcal | 177 kcal |
| Protéines | 15.7 g | 15 g |
| Glucides | 14.3 g | 9.8 g |
| Lipides | 6.3 g | 8.3 g |
| Fibres | 4.9 g | 0.5 g |
| Sucres | 1.1 g | 1.2 g |
| Sodium | 569 mg | 641 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Galette de burger végétal, sans pain apporte 177 kcal pour 100 g, avec 15.7 g de protéines, 14.3 g de glucides et 6.3 g de lipides. 1 steak haché de Galette de burger végétal, sans pain (100 g) apporte environ 177 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 177 kcal |
| Protéines | 15.7 g |
| Glucides | 14.3 g |
| Lipides | 6.3 g |
| Fibres | 4.9 g |
| Sucres | 1.1 g |
| Sodium | 569 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 steak haché | 100 g | 177 kcal |
| 1 tasse | 125 g | 221 kcal |
| 100 g | 100 g | 177 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Une galette de burger végétal, sans le pain, est une alternative protéinée à base de plantes qui sert de substitut délicieux et nutritif aux galettes de viande traditionnelles. Ces galettes sont souvent fabriquées à partir d'un mélange de légumes, de légumineuses, de céréales et d'épices, offrant une texture copieuse et une saveur riche. Les origines des burgers végétaux remontent aux années 1960, lorsqu'ils ont été créés pour répondre aux besoins des végétariens et des consommateurs soucieux de leur santé, et ils ont depuis évolué en un choix alimentaire populaire dans le monde entier, adopté par les régimes végétaliens et non végétaliens. Sur le plan nutritionnel, les galettes de burger végétal sont une excellente source de protéines, fournissant environ 15,7 grammes par 100 grammes, ce qui les rend idéales pour la réparation et la croissance musculaire. Elles sont également faibles en graisses et sans cholestérol, ce qui en fait une option bonne pour le cœur. Avec un mélange équilibré de glucides et de fibres alimentaires, elles contribuent à des niveaux d'énergie soutenus tout en favorisant la santé digestive. Leur polyvalence leur permet d'être utilisées dans divers plats, des salades aux wraps, offrant un repas satisfaisant qui s'aligne avec diverses préférences alimentaires.
Une galette de burger végétal sans le pain contient environ 177 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option relativement faible en calories par rapport aux galettes de viande traditionnelles, permettant un repas satisfaisant sans un apport calorique excessif.
Oui, une galette de burger végétal est considérée comme saine car elle est faible en graisses saturées et en cholestérol tout en étant riche en protéines et en fibres alimentaires. Elle soutient la santé cardiaque et fournit des nutriments essentiels, ce qui la rend adaptée à un régime équilibré.
Conservez les galettes de burger végétal au réfrigérateur si elles sont ouvertes, et consommez-les dans les 3 à 5 jours. Si elles sont congelées, elles peuvent durer jusqu'à 6 mois. Assurez-vous qu'elles sont conservées dans un emballage hermétique pour maintenir leur fraîcheur et éviter les brûlures de congélation.
Manger une galette de burger végétal offre de nombreux avantages, y compris un contenu élevé en protéines pour la réparation musculaire, un faible apport calorique et en graisses pour la gestion du poids, et des nutriments essentiels comme le fer et les vitamines B pour la santé globale. Elle soutient également un mode de vie à base de plantes.
Il est recommandé de consommer 1 à 2 galettes de burger végétal par jour dans le cadre d'un régime équilibré. Cela permet un bon apport en protéines et en nutriments sans dépasser les limites caloriques ou en sodium.
1 steak haché de Galette de burger végétal, sans pain (100 g) contient environ 177 kcal – 15.7 g de protéines, 14.3 g de glucides et 6.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 tasse de Galette de burger végétal, sans pain (125 g) contient environ 221 kcal – 19.6 g de protéines, 17.9 g de glucides et 7.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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