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Gâteau de riz vs Gâteau de riz, cracker (inclut les mini gâteaux de riz Hain) : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Gâteau de rizGâteau de riz, cracker (inclut les mini gâteaux de riz Hain)
Calories392 kcal392 kcal
Protéines7.1 g7.1 g
Glucides81.1 g81.1 g
Lipides4.3 g4.3 g
Fibres4.2 g4.2 g
Sucres0.9 g0.9 g
Sodium71 mg71 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

rice cake
📦

Gâteau de riz

🔥 392 Calories
💪 7.1g Protéines
81.1g Glucides
🥑 4.3g Lipides

Gâteau de riz apporte 392 kcal pour 100 g, avec 7.1 g de protéines, 81.1 g de glucides et 4.3 g de lipides. 1 tasse de Gâteau de riz (30 g) apporte environ 118 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Miscellaneous
Gâteau de riz
Densité énergétique
Dense
392 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
7% Protéines · 83% Glucides · 10% Lipides
Profil glycémique
GI élevé
GI 82 · GL 34
Signaux notables
Très riche en vitamine B3Riche en fibresRiche en zincRiche en magnésiumRiche en phosphore

Informations Nutritionnelles

392
kcal/100g
Protéines
7.1g
Glucides
81.1g
Lipides
4.3g
Index Glycémique:
82

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories392 kcal
Protéines7.1 g
Glucides81.1 g
Lipides4.3 g
Fibres4.2 g
Sucres0.9 g
Sodium71 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tasse30 g118 kcal
1 cake3 g12 kcal
1 small or medium single serving bag45 g176 kcal
1 large single serving bag85 g333 kcal
100 g100 g392 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
392 kcal
Protéines
7.1 g
Glucides
81.1 g
Lipides
4.3 g
Fibres
4.2 g
Sucres
0.9 g
Sodium
71 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Gâteau de riz

Les gâteaux de riz sont un en-cas populaire fabriqué à partir de riz soufflé, souvent apprécié pour leur texture légère et leur polyvalence. Originaires d'Asie, ces gâteaux ont gagné en popularité mondiale en tant qu'alternative faible en calories au pain et à d'autres collations. Ils se déclinent en plusieurs saveurs et peuvent être trouvés dans les magasins d'aliments naturels et les supermarchés, ce qui en fait une option pratique pour ceux qui recherchent des collations sans gluten ou faibles en glucides. Sur le plan nutritionnel, les gâteaux de riz contiennent environ 392 calories par 100 grammes, avec un profil de macronutriments qui comprend 7,1 grammes de protéines, 81,1 grammes de glucides et 4,3 grammes de graisses. Ils sont généralement faibles en calories et peuvent faire partie d'un régime équilibré, en particulier pour les personnes cherchant à contrôler leur poids ou à augmenter leur apport en glucides avant des activités physiques. Leur polyvalence leur permet d'être garnis de divers ingrédients allant des beurres de noix aux fruits, améliorant ainsi leur saveur et leur valeur nutritionnelle.

Bienfaits pour la Santé

Option faible en calories pour la gestion du poids
Sans gluten, adapté aux personnes atteintes de la maladie cœliaque
Fournit une énergie rapide grâce à sa haute teneur en glucides
Base polyvalente pour des garnitures saines comme l'avocat ou le houmous
Contient des vitamines et minéraux essentiels
Faible en graisses, bénéfique pour la santé cardiaque
Bonne source de glucides pour les athlètes
Facile à digérer, adapté aux estomacs sensibles
Peut faire partie d'un petit-déjeuner ou d'une collation équilibrée
Aide à maintenir les niveaux d'énergie tout au long de la journée

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Beurre de cacahuète - pour une collation riche en protéines qui fournit des graisses saines.
🥗
Banane - ajoute de la douceur naturelle et du potassium, améliorant l'énergie.
🥗
Houmous - une garniture savoureuse qui augmente la teneur en fibres et en protéines.
🥗
Avocat - fournit des graisses saines et de la crémeux, favorisant la satiété.
🥗
Yaourt grec - se marie bien pour un petit-déjeuner ou une collation nutritive.

Comment Consommer

Taille de la portion
La taille de portion recommandée est d'environ 30g, généralement 1 à 2 gâteaux.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • Garnir de beurre de noix pour une collation satisfaisante.
  • Utiliser comme base pour des sandwichs ouverts.
  • Associer avec un smoothie pour un petit-déjeuner équilibré.
  • Ajouter aux salades pour du croquant et de la texture.
  • Utiliser comme alternative au pain dans les repas.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Rechercher des gâteaux fabriqués à partir de riz complet pour un apport en fibres supplémentaire.
  • Vérifier la présence minimale de sucres ajoutés ou de conservateurs.
  • Choisir des produits bien emballés pour éviter l'humidité.
  • Sélectionner des gâteaux avec une longue durée de conservation pour une meilleure fraîcheur.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité.
Durée de conservation
La durée de conservation est d'environ 4 à 6 mois non ouvert ; 1 à 2 semaines une fois ouvert.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques au riz doivent éviter les gâteaux de riz.
  • ⚠️Certaines variétés aromatisées peuvent contenir des allergènes comme des noix ou des produits laitiers.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation de l'apport calorique.
  • ⚠️Certains gâteaux de riz peuvent avoir des niveaux de sodium élevés ; vérifiez les étiquettes.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient un gâteau de riz ?

Les gâteaux de riz contiennent environ 392 calories par 100 grammes, ce qui en fait un choix de collation faible en calories. Selon la variété spécifique et les garnitures, le nombre de calories peut varier légèrement.

Le gâteau de riz est-il sain ?

Oui, les gâteaux de riz peuvent être une option de collation saine lorsqu'ils sont consommés avec modération. Ils sont faibles en calories, sans gluten, et peuvent être garnis de divers aliments nutritifs pour améliorer leurs bienfaits pour la santé.

Comment conserver le gâteau de riz ?

Les gâteaux de riz doivent être conservés dans un endroit frais et sec, de préférence dans un contenant hermétique pour éviter l'absorption d'humidité. Une fois ouverts, ils doivent être consommés dans les 1 à 2 semaines pour une fraîcheur optimale.

Quels sont les avantages de manger un gâteau de riz ?

Manger des gâteaux de riz offre plusieurs avantages, notamment le fait d'être une option de collation faible en calories, de fournir une énergie rapide grâce à leur teneur en glucides, et d'être sans gluten, ce qui les rend adaptés à une variété de régimes.

Combien de gâteaux de riz puis-je manger par jour ?

Une portion raisonnable de gâteaux de riz serait de 30 à 60 grammes par jour, en fonction de vos besoins alimentaires globaux et de votre dépense énergétique. Il est préférable de les associer à d'autres aliments nutritifs pour créer une collation équilibrée.

Combien de calories contient 1 tasse de Gâteau de riz (30 g) ?

1 tasse de Gâteau de riz (30 g) contient environ 118 kcal – 2.1 g de protéines, 24.3 g de glucides et 1.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 cake de Gâteau de riz (3 g) ?

1 cake de Gâteau de riz (3 g) contient environ 12 kcal – 0.2 g de protéines, 2.4 g de glucides et 0.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 small or medium single serving bag de Gâteau de riz (45 g) ?

1 small or medium single serving bag de Gâteau de riz (45 g) contient environ 176 kcal – 3.2 g de protéines, 36.5 g de glucides et 1.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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