Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
Les graines de l'arbre à pain, originaires des régions tropicales d'Amérique centrale, sont les graines de l'arbre à pain (Brosimum alicastrum). Cet arbre polyvalent est également connu pour son fruit comestible, riche en nutriments. Les graines sont une source alimentaire traditionnelle dans de nombreuses communautés locales et ont été utilisées pour leur valeur nutritionnelle pendant des siècles. Elles sont souvent consommées rôties ou moulues en farine, offrant une saveur unique qui complète divers plats.
Sur le plan nutritionnel, les graines de l'arbre à pain sont une véritable source de puissance, fournissant 217 calories pour 100 grammes, avec un profil macro-nutritionnel équilibré composé de 6 grammes de protéines, 46,3 grammes de glucides et seulement 1 gramme de matières grasses. Elles sont une source de fibres alimentaires, qui aident à la digestion, et contiennent des vitamines et des minéraux essentiels, ce qui en fait un excellent ajout à un régime équilibré. Leur faible teneur en matières grasses en fait également une option adaptée à ceux qui cherchent à gérer leur poids tout en profitant d'un aliment riche en nutriments.
Les graines de l'arbre à pain, crues contiennent environ 217 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option alimentaire riche en nutriments pouvant être incluse dans un régime équilibré.
Oui, les graines de l'arbre à pain sont saines car elles sont riches en protéines, en fibres, en vitamines et en minéraux tout en étant faibles en matières grasses, contribuant à divers bienfaits pour la santé, y compris la santé digestive et cardiaque.
Conservez les graines de l'arbre à pain dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec. Pour une durée de conservation plus longue, il est recommandé de les réfrigérer, et elles peuvent durer de 6 à 12 mois si elles sont correctement stockées.
Manger des graines de l'arbre à pain peut offrir de nombreux bienfaits pour la santé, y compris une amélioration de la santé digestive grâce aux fibres, une réparation musculaire grâce aux protéines, et des minéraux essentiels qui soutiennent le bien-être général.
Une portion recommandée est d'environ 100 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré.
Calculez vos besoins caloriques