Cratox AI
seeds lotus seeds dried
🥜

Graines, graines de lotus, séchées

🔥 332 Calories
💪 15.4g Protéines
⚡ 64.5g Glucides
🥑 2g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Noix & Graines
Graines, graines de lotus, séchées
Densité énergétique
Dense
332 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
18% Protéines · 76% Glucides · 5% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 40 · GL 12
Signaux notables
Très riche en vitamine B1Très riche en magnésiumTrès riche en potassiumTrès riche en phosphoreRiche en protéines

Informations Nutritionnelles

332
kcal/100g
Protéines
15.4g
Glucides
64.5g
Lipides
2g
Index Glycémique:
40

À propos Graines, graines de lotus, séchées

Les graines de lotus, dérivées du lotus sacré (Nelumbo nucifera), sont cultivées depuis des siècles dans les pays asiatiques pour leurs bienfaits pour la santé et leurs usages culinaires. Ces graines sont généralement séchées et peuvent être trouvées sous diverses formes, y compris des graines entières, en poudre ou sous forme de collations. Elles sont souvent utilisées en médecine traditionnelle et sont considérées comme un symbole de pureté et d'illumination spirituelle dans de nombreuses cultures. Sur le plan nutritionnel, les graines de lotus sont une véritable source de puissance, fournissant un bon équilibre de macronutriments, y compris des protéines, des glucides et des graisses saines. Avec environ 332 calories pour 100 grammes, elles contiennent 15,4 grammes de protéines, 64,5 grammes de glucides et seulement 2 grammes de graisses. Riches en minéraux et vitamines essentiels, les graines de lotus soutiennent diverses fonctions corporelles et peuvent facilement être intégrées dans les régimes alimentaires à travers des soupes, des salades ou comme collations, ce qui en fait une option polyvalente pour les personnes soucieuses de leur santé.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la santé cardiaque en améliorant les niveaux de cholestérol.
Aide à la gestion du poids grâce à sa faible teneur en graisses et à sa haute teneur en fibres.
Favorise la santé digestive grâce à sa teneur en fibres.
Améliore la santé de la peau grâce à ses propriétés antioxydantes.
Améliore la qualité du sommeil en réduisant l'anxiété.
Renforce l'immunité grâce à sa teneur en vitamines et minéraux.
Soutient la récupération musculaire grâce à sa teneur en protéines.
Régule les niveaux de sucre dans le sang, ce qui le rend adapté aux diabétiques.
Favorise une fonction rénale saine.
Peut aider à réduire l'inflammation dans le corps.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Graines de lotus avec lait de coco : Une option de dessert crémeux et nutritif.
🥗
Graines de lotus dans les soupes : Ajoute de la texture et de la valeur nutritionnelle aux bouillons.
🥗
Graines de lotus avec des fruits : Se marie bien avec des fruits comme les bananes pour une collation saine.
🥗
Graines de lotus et noix : Un excellent mélange de protéines et de graisses saines pour un mélange de fruits secs.
🥗
Graines de lotus dans les salades : Ajoute du croquant et un apport en protéines aux légumes à feuilles.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est d'environ 30g (environ 1 oz).
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • •Faire tremper les graines toute la nuit avant de les cuire pour une meilleure digestibilité.
  • •Rôtir les graines pour une collation croustillante.
  • •Ajouter aux smoothies pour un apport en protéines.
  • •Utiliser dans des desserts comme la soupe de graines de lotus ou le pudding.
  • •Incorporer dans des sautés pour une texture supplémentaire.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • ✓Sélectionnez des graines qui sont fermes et ont une surface lisse.
  • ✓Évitez les graines présentant des décolorations ou des signes de moisissure.
  • ✓Choisissez des emballages sous vide pour la fraîcheur.
  • ✓Vérifiez les dates d'expiration pour garantir la qualité du produit.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
La durée de conservation est d'environ 6 à 12 mois si elles sont correctement stockées.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux noix doivent faire preuve de prudence.
  • ⚠️Consultez un professionnel de santé si vous êtes enceinte ou allaitez.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un inconfort digestif.
  • ⚠️Évitez de consommer des graines crues en grande quantité car elles peuvent contenir des antinutriments.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contiennent les Graines, graines de lotus, séchées ?

Les graines de lotus fournissent environ 332 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option alimentaire riche en nutriments.

Les Graines, graines de lotus, séchées sont-elles saines ?

Oui, les graines de lotus sont saines car elles sont riches en protéines, en fibres et en minéraux essentiels, ce qui les rend bénéfiques pour la santé cardiaque, la digestion et la gestion du poids.

Comment doivent être stockées les Graines, graines de lotus, séchées ?

Conservez les graines de lotus séchées dans un endroit frais et sec, de préférence dans un contenant hermétique. Elles peuvent durer de 6 à 12 mois si elles sont à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

Quels sont les bienfaits de la consommation des Graines, graines de lotus, séchées ?

Manger des graines de lotus peut soutenir la santé cardiaque, aider à la digestion, améliorer la santé de la peau et fournir une bonne source de protéines et de minéraux essentiels.

Combien de Graines, graines de lotus, séchées puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 30 grammes (1 oz) par jour, ce qui fournit un bon équilibre de nutriments sans apport calorique excessif.

Vous voulez un plan nutritionnel personnalisé ?

Calculez vos besoins caloriques

Essayez Cratox AIGoogle Play