| Nutriment (pour 100 g) | Lait d'avoine | Lait d'avoine, non sucré, nature |
|---|---|---|
| Calories | 45 kcal | 48 kcal |
| Protéines | 0.7 g | 0.8 g |
| Glucides | 5.4 g | 5.1 g |
| Lipides | 2.3 g | 2.8 g |
| Fibres | 0.5 g | 0 g |
| Sucres | 2 g | 0 g |
| Sodium | 43 mg | 42 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Lait d'avoine apporte 45 kcal pour 100 g, avec 0.7 g de protéines, 5.4 g de glucides et 2.3 g de lipides. 1 tasse de Lait d'avoine (244 g) apporte environ 110 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 45 kcal |
| Protéines | 0.7 g |
| Glucides | 5.4 g |
| Lipides | 2.3 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Sucres | 2 g |
| Sodium | 43 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 244 g | 110 kcal |
| 1 guideline amount per fl oz of beverage | 2.5 g | 1 kcal |
| 1 guideline amount per cup of hot cereal | 61 g | 27 kcal |
| 1 fl oz | 30.5 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le lait d'avoine est une alternative laitière d'origine végétale fabriquée à partir d'avoine et d'eau, gagnant en popularité ces dernières années grâce à sa texture crémeuse et sa polyvalence. Originaire de Suède dans les années 1990, le lait d'avoine est devenu un aliment de base dans de nombreux foyers et cafés, en particulier parmi ceux qui recherchent des options sans produits laitiers. Il est souvent enrichi en vitamines et minéraux, ce qui en fait un choix nutritif pour une variété de régimes.
Sur le plan nutritionnel, le lait d'avoine est relativement faible en calories, contenant environ 45 calories pour 100 grammes. Il fournit une quantité modeste de protéines à 0,7 grammes et est principalement composé de glucides, avec 5,4 grammes par portion. La teneur en graisses est également faible à 2,3 grammes, ce qui en fait une option saine pour le cœur. Le lait d'avoine peut être utilisé dans des smoothies, du café, des produits de boulangerie, ou consommé seul, séduisant à la fois les personnes soucieuses de leur santé et celles ayant une intolérance au lactose.
Le lait d'avoine contient environ 45 calories pour 100 grammes. Cela en fait une alternative à faible teneur en calories par rapport au lait entier, permettant une option nutritive sans apport calorique élevé.
Oui, le lait d'avoine est considéré comme sain. Il est faible en graisses saturées, contient des fibres alimentaires et est souvent enrichi en nutriments essentiels comme le calcium et la vitamine D, ce qui en fait un choix bénéfique pour beaucoup.
Le lait d'avoine doit être conservé dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, il doit être réfrigéré et consommé dans les 5 à 7 jours pour une fraîcheur optimale.
Le lait d'avoine peut soutenir la santé cardiaque, aider à la digestion grâce à sa teneur en fibres et fournir une alternative sans produits laitiers pour ceux qui ont une intolérance au lactose. Il est également riche en vitamines et minéraux lorsqu'il est enrichi.
Une portion recommandée est d'une tasse (240 ml) par jour, qui peut être intégrée à votre alimentation plusieurs fois par semaine en fonction des besoins alimentaires personnels et de l'apport calorique.
1 tasse de Lait d'avoine (244 g) contient environ 110 kcal – 1.7 g de protéines, 13.2 g de glucides et 5.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 guideline amount per fl oz of beverage de Lait d'avoine (2.5 g) contient environ 1 kcal – 0 g de protéines, 0.1 g de glucides et 0.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 guideline amount per cup of hot cereal de Lait d'avoine (61 g) contient environ 27 kcal – 0.4 g de protéines, 3.3 g de glucides et 1.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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