| Nutriment (pour 100 g) | Maïs, frais, cuit avec de l'huile | Maïs, frais, cuit avec du beurre ou de la margarine |
|---|---|---|
| Calories | 109 kcal | 103 kcal |
| Protéines | 3.2 g | 3.2 g |
| Glucides | 18.1 g | 18.1 g |
| Lipides | 4.2 g | 3.5 g |
| Fibres | 1.9 g | 1.9 g |
| Sucres | 6.1 g | 6.1 g |
| Sodium | 127 mg | 144 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Maïs, frais, cuit avec de l'huile apporte 109 kcal pour 100 g, avec 3.2 g de protéines, 18.1 g de glucides et 4.2 g de lipides. 1 tasse de Maïs, frais, cuit avec de l'huile (170 g) apporte environ 185 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 109 kcal |
| Protéines | 3.2 g |
| Glucides | 18.1 g |
| Lipides | 4.2 g |
| Fibres | 1.9 g |
| Sucres | 6.1 g |
| Sodium | 127 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 170 g | 185 kcal |
| 1 baby corn | 8 g | 9 kcal |
| 1 mini ear | 57 g | 62 kcal |
| 1 regular ear | 108 g | 118 kcal |
| 100 g | 100 g | 109 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le maïs frais, cuit avec de l'huile est un légume vibrant et polyvalent qui provient de variétés domestiquées de maïs, cultivées pour la première fois par les peuples autochtones de Mésoamérique. Cet aliment populaire est apprécié pour son goût sucré et sa texture croquante, en faisant un aliment de base dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Sa préparation implique souvent de le faire bouillir ou cuire à la vapeur, suivi d'une légère sauté dans des huiles saines qui rehaussent sa saveur et son profil nutritionnel. Sur le plan nutritionnel, le maïs est une bonne source de glucides, fournissant de l'énergie, ainsi qu'une quantité modérée de protéines et de graisses saines lorsqu'il est cuit avec de l'huile. Chaque portion de 100g contient environ 109 calories, ce qui en fait une option relativement faible en calories. De plus, il offre des nutriments essentiels, y compris des fibres alimentaires, des vitamines et des minéraux, contribuant à la santé globale. Le maïs peut être utilisé dans divers plats tels que des salades, des ragoûts et des salsas, et peut également être un ajout délicieux aux viandes et légumes grillés.
Le maïs frais, cuit avec de l'huile contient environ 109 calories pour 100 grammes. Ce nombre de calories peut varier légèrement en fonction de la quantité d'huile utilisée lors de la cuisson et de la variété de maïs spécifique. C'est une option nutritive pour rehausser les plats sans calories excessives.
Oui, le maïs cuit avec de l'huile peut être un ajout sain à votre alimentation. Il fournit des nutriments essentiels, y compris des fibres, des vitamines et des graisses saines, qui peuvent soutenir la santé digestive et le bien-être général. Cependant, la modération est essentielle, surtout en ce qui concerne l'utilisation de l'huile.
Pour conserver le maïs cuit avec de l'huile, gardez-le dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Il doit être consommé dans les 3 à 5 jours pour une fraîcheur optimale. Si vous souhaitez le conserver plus longtemps, envisagez de le congeler dans un récipient approprié.
Manger du maïs cuit avec de l'huile offre plusieurs avantages, y compris sa riche teneur en fibres qui aide à la digestion, des vitamines qui soutiennent le métabolisme énergétique et des graisses saines qui contribuent à la santé cardiaque. Il est également faible en calories, ce qui en fait un bon choix pour la gestion du poids.
Une portion recommandée de maïs frais, cuit avec de l'huile est d'environ 150 grammes, ce qui correspond à peu près à une tasse moyenne. En le consommant 2 à 3 fois par semaine, vous pouvez bénéficier de ses bienfaits pour la santé tout en ajoutant de la variété à votre alimentation.
1 tasse de Maïs, frais, cuit avec de l'huile (170 g) contient environ 185 kcal – 5.4 g de protéines, 30.8 g de glucides et 7.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 baby corn de Maïs, frais, cuit avec de l'huile (8 g) contient environ 9 kcal – 0.3 g de protéines, 1.4 g de glucides et 0.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 mini ear de Maïs, frais, cuit avec de l'huile (57 g) contient environ 62 kcal – 1.8 g de protéines, 10.3 g de glucides et 2.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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