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Pain, puri vs Pâtisserie danoise, nature ou épicée : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Pain, puriPâtisserie danoise, nature ou épicée
Calories409 kcal403 kcal
Protéines6.8 g7 g
Glucides39.2 g44.6 g
Lipides24.9 g22.4 g
Fibres3.5 g1.3 g
Sucres0.2 g19.8 g
Sodium170 mg414 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Bread, puri - nutritional information

Pain, puri

🔥 409 Calories
💪 6.8g Protéines
39.2g Glucides
🥑 24.9g Lipides

Pain, puri apporte 409 kcal pour 100 g, avec 6.8 g de protéines, 39.2 g de glucides et 24.9 g de lipides. 1 puri de Pain, puri (36 g) apporte environ 147 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Produits de Boulangerie
Pain, puri
Densité énergétique
Dense
409 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
7% Protéines · 38% Glucides · 55% Lipides
Profil glycémique
GI élevé
GI 70 · GL 28
Signaux notables
Riche en lipidesRiche en fibresPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

409
kcal/100g
Protéines
6.8g
Glucides
39.2g
Lipides
24.9g
Index Glycémique:
70

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories409 kcal
Protéines6.8 g
Glucides39.2 g
Lipides24.9 g
Fibres3.5 g
Sucres0.2 g
Sodium170 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 puri36 g147 kcal
100 g100 g409 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
409 kcal
Protéines
6.8 g
Glucides
39.2 g
Lipides
24.9 g
Fibres
3.5 g
Sucres
0.2 g
Sodium
170 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Pain, puri

Le pain, puri est un type de pain indien non levé traditionnellement fabriqué à partir de farine de blé entier et frit à haute température pour obtenir une texture croustillante. Originaire du sous-continent indien, le puri est souvent servi comme accompagnement de base à divers currys et plats, rehaussant leurs saveurs et textures. Ce pain plat populaire est couramment apprécié lors de festivals, d'occasions spéciales ou dans le cadre de repas quotidiens, mettant en valeur sa polyvalence dans différents contextes culinaires. Nutritionnellement, le pain, puri contient environ 409 calories pour 100 grammes, offrant une riche source de glucides tout en fournissant des protéines et une quantité modérée de graisses. Chaque portion contribue aux besoins énergétiques et peut faire partie d'un régime équilibré lorsqu'il est consommé avec modération. Le puri est particulièrement riche en nutriments essentiels tels que le fer et les vitamines B, qui soutiennent la santé et le bien-être général. Sa texture croustillante et son goût délicieux en font un choix privilégié pour accompagner divers plats végétariens et à base de viande, améliorant l'expérience culinaire.

Bienfaits pour la Santé

1. Fournit une source rapide d'énergie grâce à sa haute teneur en glucides.
2. Contient des protéines qui aident à la réparation et à la croissance musculaires.
3. Riche en fer, soutenant le transport de l'oxygène dans le corps.
4. Riche en vitamines B, essentielles pour le métabolisme énergétique.
5. Offre des fibres alimentaires, favorisant la santé digestive.
6. Options sans gluten disponibles pour ceux qui ont une sensibilité au gluten.
7. Polyvalent pour accompagner des aliments riches en nutriments comme les légumes et les légumineuses.
8. Peut faire partie de célébrations traditionnelles, renforçant le patrimoine culturel.
9. Texture satisfaisante, réduisant la probabilité de trop manger.
10. Facile à préparer et à servir, ce qui en fait une option de repas pratique.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
1. Chana Masala - Le curry de pois chiches épicé complète la saveur douce du puri.
🥗
2. Paneer Tikka - Le paneer grillé offre un accompagnement riche en protéines avec le puri.
🥗
3. Aloo Gobi - Le plat de pommes de terre et de chou-fleur ajoute un élément copieux au repas.
🥗
4. Raita - Un plat d'accompagnement à base de yaourt tempère les épices et équilibre le repas.
🥗
5. Curry de légumes mélangés - Offre une option riche en nutriments pour accompagner le puri.

Comment Consommer

Taille de la portion
2-3 puris (environ 100-150g)
Fréquence
1-2 fois par semaine
  • 1. Servir chaud pour la meilleure texture et saveur.
  • 2. Associer avec des plats riches en protéines pour un repas équilibré.
  • 3. Opter pour des versions à base de farine de blé entier pour plus de fibres.
  • 4. Envisager de cuire au lieu de frire pour une option plus saine.
  • 5. Utiliser comme base pour un wrap avec des légumes et des protéines.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • 1. Recherchez des puris dorés et uniformément frits.
  • 2. Vérifiez la fraîcheur ; évitez ceux qui semblent rassis ou trop gras.
  • 3. Sélectionnez des produits avec peu de conservateurs pour une meilleure qualité.
  • 4. Choisissez des variétés de grains entiers pour des bienfaits nutritionnels supplémentaires.
Conservation
Conserver dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec à l'abri de l'humidité.
Durée de conservation
3-5 jours à température ambiante, 2 semaines au réfrigérateur, ou 3 mois au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant une intolérance au gluten devraient éviter les puris traditionnels à base de blé.
  • ⚠️Ceux ayant un taux de cholestérol élevé devraient surveiller leur consommation en raison de la teneur en graisses.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une prise de poids en raison de la haute teneur en calories.
  • ⚠️Les puris frits sont riches en graisses et doivent être consommés avec modération.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le pain, puri ?

Le pain, puri contient environ 409 calories pour 100 grammes. Ce contenu calorique provient principalement des glucides, ce qui en fait une option alimentaire riche en énergie souvent consommée avec modération.

Le pain, puri est-il sain ?

Le pain, puri peut faire partie d'un régime alimentaire sain lorsqu'il est consommé avec modération. Il offre des nutriments bénéfiques tels que le fer et les vitamines B tout en fournissant de l'énergie. Cependant, en raison de son processus de friture, il est plus riche en calories et en graisses, il est donc préférable de l'apprécier dans le cadre d'un repas équilibré.

Comment conserver le pain, puri ?

Le pain, puri doit être conservé dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec pour maintenir sa fraîcheur. Il peut durer 3 à 5 jours à température ambiante, jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur, ou peut être congelé jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger du pain, puri ?

Manger du pain, puri fournit une source rapide d'énergie, soutient la santé digestive grâce à sa teneur en fibres et offre des nutriments essentiels comme le fer et les vitamines B. De plus, il améliore la palatabilité des repas et peut être associé à divers plats nutritifs.

Combien de pain, puri puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer du pain, puri avec modération, généralement environ 2 à 3 pièces (100-150g) quelques fois par semaine, en fonction de vos besoins alimentaires globaux et de votre niveau d'activité.

Combien de calories contient 1 puri de Pain, puri (36 g) ?

1 puri de Pain, puri (36 g) contient environ 147 kcal – 2.4 g de protéines, 14.1 g de glucides et 9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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