| Nutriment (pour 100 g) | Pain soda irlandais | Muffin de maïs, bâton, rond |
|---|---|---|
| Calories | 301 kcal | 305 kcal |
| Protéines | 6.5 g | 5.9 g |
| Glucides | 51.1 g | 51 g |
| Lipides | 9 g | 8.4 g |
| Fibres | 2.3 g | 3.4 g |
| Sucres | 21.9 g | 17.8 g |
| Sodium | 445 mg | 385 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Pain soda irlandais apporte 301 kcal pour 100 g, avec 6.5 g de protéines, 51.1 g de glucides et 9 g de lipides. 1 tranche de Pain soda irlandais (74 g) apporte environ 223 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 301 kcal |
| Protéines | 6.5 g |
| Glucides | 51.1 g |
| Lipides | 9 g |
| Fibres | 2.3 g |
| Sucres | 21.9 g |
| Sodium | 445 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tranche | 74 g | 223 kcal |
| 1 loaf | 537 g | 1616 kcal |
| 1 cube (~2,5 cm) | 7 g | 21 kcal |
| 100 g | 100 g | 301 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le pain soda irlandais est un pain traditionnel originaire d'Irlande, caractérisé par son utilisation unique de bicarbonate de soude comme agent levant au lieu de la levure. Cette méthode de préparation remonte au 19ème siècle et était un aliment de base dans les foyers irlandais en raison de sa simplicité et de la disponibilité des ingrédients. Le pain est généralement fabriqué avec de la farine, du bicarbonate de soude, du babeurre et du sel, ce qui donne un pain dense mais savoureux qui se marie bien avec divers plats.
Sur le plan nutritionnel, le pain soda irlandais est une bonne source de glucides, fournissant de l'énergie, et contient une quantité modérée de protéines. Avec environ 301 calories pour 100 grammes, il offre également des nutriments essentiels, y compris du fer et des vitamines B. Sa teneur relativement faible en gras et son absence de cholestérol en font un choix bon pour le cœur. Ce pain peut être apprécié de différentes manières, comme grillé avec du beurre, servi avec des soupes ou dans le cadre d'un petit-déjeuner copieux avec des œufs et des viandes.
Le pain soda irlandais contient environ 301 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option de pain à calories modérées. Il fournit de l'énergie grâce à sa teneur en glucides tout en offrant également des protéines et des nutriments essentiels.
Oui, le pain soda irlandais peut être considéré comme sain lorsqu'il est consommé avec modération. Il est faible en gras, ne contient pas de cholestérol et fournit des nutriments essentiels comme le fer et les vitamines B. L'associer à des garnitures nutritives peut améliorer ses bienfaits pour la santé.
Le pain soda irlandais doit être conservé dans un endroit frais et sec à température ambiante s'il est consommé dans la semaine. Pour un stockage plus long, il peut être congelé jusqu'à trois mois. Assurez-vous toujours qu'il est bien emballé pour éviter le dessèchement.
Manger du pain soda irlandais offre plusieurs avantages, notamment une bonne source d'énergie provenant des glucides, des nutriments essentiels comme le fer et les vitamines B, et un profil faible en gras, ce qui le rend adapté à de nombreux régimes. Sa polyvalence lui permet de compléter divers repas.
Une portion quotidienne recommandée de pain soda irlandais est d'environ 100 grammes, ce qui peut être ajusté en fonction des besoins diététiques individuels et de l'apport calorique global. Il est préférable de le déguster dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
1 tranche de Pain soda irlandais (74 g) contient environ 223 kcal – 4.8 g de protéines, 37.8 g de glucides et 6.7 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 loaf de Pain soda irlandais (537 g) contient environ 1616 kcal – 34.9 g de protéines, 274.4 g de glucides et 48.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 cube (~2,5 cm) de Pain soda irlandais (7 g) contient environ 21 kcal – 0.5 g de protéines, 3.6 g de glucides et 0.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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