| Nutriment (pour 100 g) | Pâtes sans gluten, maïs | Céréales, riz soufflé, nature |
|---|---|---|
| Calories | 357 kcal | 358 kcal |
| Protéines | 7.5 g | 7 g |
| Glucides | 79.3 g | 79.8 g |
| Lipides | 2.1 g | 1.2 g |
| Fibres | 11 g | 0.4 g |
| Sucres | 0 g | 9.8 g |
| Sodium | 3 mg | 505 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Pâtes sans gluten, maïs apporte 357 kcal pour 100 g, avec 7.5 g de protéines, 79.3 g de glucides et 2.1 g de lipides. 1 tasse de Pâtes sans gluten, maïs (105 g) apporte environ 375 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 357 kcal |
| Protéines | 7.5 g |
| Glucides | 79.3 g |
| Lipides | 2.1 g |
| Fibres | 11 g |
| Sodium | 3 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 105 g | 375 kcal |
| 2 oz | 57 g | 203 kcal |
| 100 g | 100 g | 357 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les pâtes de maïs sans gluten sont une alternative polyvalente et nutritive aux pâtes traditionnelles à base de blé, fabriquées principalement à partir de farine de maïs. Nées du besoin d'options sans gluten, en particulier pour ceux atteints de la maladie cœliaque ou de sensibilité au gluten, ce type de pâtes a gagné en popularité dans diverses cuisines à travers le monde. Sa texture unique et son profil de saveur en font un choix adapté à une variété de plats, des spaghettis classiques aux casseroles copieuses. Sur le plan nutritionnel, les pâtes de maïs sont riches en glucides, fournissant une source d'énergie significative. Avec environ 357 calories par 100g, elles contiennent 7.5g de protéines, ce qui en fait une option décente pour le maintien musculaire. Faibles en graisses et avec un contenu en fibres favorable d'environ 3.5g, ces pâtes peuvent soutenir la santé digestive. Leur polyvalence dans les recettes permet de les intégrer dans des repas équilibrés, répondant à la fois aux régimes sans gluten et aux mangeurs soucieux de leur santé.
Les pâtes sans gluten, maïs contiennent environ 357 calories par portion de 100g. Ce nombre de calories en fait une source d'énergie modérée, adaptée à ceux qui cherchent à intégrer des options sans gluten dans leur alimentation.
Oui, les pâtes sans gluten, maïs peuvent être une option saine car elles fournissent des nutriments essentiels comme des protéines et des fibres. Elles sont faibles en graisses et sans cholestérol, ce qui les rend adaptées à divers besoins alimentaires, en particulier pour ceux qui évitent le gluten.
Conservez les pâtes sans gluten, maïs dans un endroit frais et sec dans un contenant hermétique pour maintenir leur qualité. Les garder à l'abri de l'humidité et de la chaleur prolongera leur durée de conservation, qui peut aller jusqu'à 2 ans si non ouvertes.
Manger des pâtes sans gluten, maïs offre plusieurs avantages, notamment en tant que bonne source de glucides et de fibres, soutenant la santé digestive et fournissant une alternative sans gluten pour ceux ayant des restrictions alimentaires.
Une portion recommandée est d'environ 150g une fois cuite, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée, selon les besoins alimentaires individuels et les niveaux d'activité.
1 tasse de Pâtes sans gluten, maïs (105 g) contient environ 375 kcal – 7.9 g de protéines, 83.3 g de glucides et 2.2 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
2 oz de Pâtes sans gluten, maïs (57 g) contiennent environ 203 kcal – 4.3 g de protéines, 45.2 g de glucides et 1.2 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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