| Nutriment (pour 100 g) | Pilaf de riz | Nouilles aux œufs enrichies |
|---|---|---|
| Calories | 137 kcal | 138 kcal |
| Protéines | 3.3 g | 4.5 g |
| Glucides | 24.1 g | 25.2 g |
| Lipides | 3 g | 2.1 g |
| Fibres | 0.4 g | 1.2 g |
| Sucres | 0.5 g | 0.4 g |
| Sodium | 414 mg | 5 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Pilaf de riz apporte 137 kcal pour 100 g, avec 3.3 g de protéines, 24.1 g de glucides et 3 g de lipides. 1 tasse de Pilaf de riz (206 g) apporte environ 282 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 137 kcal |
| Protéines | 3.3 g |
| Glucides | 24.1 g |
| Lipides | 3 g |
| Fibres | 0.4 g |
| Sucres | 0.5 g |
| Sodium | 414 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 206 g | 282 kcal |
| 100 g | 100 g | 137 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le pilaf de riz est un plat traditionnel préparé en faisant revenir le riz dans de l'huile ou du beurre avant de le cuire dans un bouillon. Ses origines peuvent être retracées à diverses cultures, en particulier dans les régions méditerranéennes et du Moyen-Orient, où le riz est un aliment de base. Le pilaf peut être rehaussé avec une variété d'épices, de légumes et de protéines, ce qui en fait un accompagnement ou un plat principal polyvalent. La technique de préparation permet au riz d'absorber les saveurs, résultant en un repas parfumé et délicieux. Sur le plan nutritionnel, le pilaf de riz est relativement faible en calories, fournissant environ 137 calories pour 100 grammes. Il contient environ 3,3 grammes de protéines, 24,1 grammes de glucides et 3 grammes de graisses. Ce plat peut servir de bonne source d'énergie grâce à sa teneur en glucides, tandis que son niveau modéré de protéines soutient le maintien et la réparation musculaire. Le pilaf de riz est souvent utilisé comme base pour de nombreux plats ou comme complément aux protéines et aux légumes, ce qui en fait un aliment de base dans de nombreux régimes à travers le monde.
Le pilaf de riz contient environ 137 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories pour les repas.
Oui, le pilaf de riz peut être un choix sain, surtout lorsqu'il est préparé avec des grains entiers et accompagné de légumes et de protéines maigres.
Le pilaf de riz doit être conservé dans un endroit frais et sec dans un contenant hermétique. Réfrigérez-le pendant 5 à 7 jours ou congelez-le pour une conservation plus longue.
Le pilaf de riz offre de l'énergie grâce aux glucides, soutient la réparation musculaire avec des protéines et peut être une base polyvalente pour des repas nutritifs.
Une taille de portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
1 tasse de Pilaf de riz (206 g) contient environ 282 kcal – 6.8 g de protéines, 49.6 g de glucides et 6.2 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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